Мазмұны
Аурудың жалпы сипаттамасы
Цинги - бұл ағзадағы С витаминінің созылмалы жетіспеушілігінен туындаған ауру. Бұрын бұл ауру әсіресе ұзақ уақыт бойы жүзіп жүрген және жемістер мен көкөністерді жеуге мүмкіндігі болмаған теңізшілер арасында өте танымал болды. Алайда, цинга ауруы сирек кездессе де, бүгін де кездеседі. Ауру анемияны, инфарктты, өлімді тудыруы мүмкін.
С витаминінің қызметі:
- Терінің, қан тамырларының және сүйектердің денсаулығы үшін таптырмайтын, сондай-ақ жараның жазылуына ықпал ететін коллагеннің түзілуіне қатысады;
- Бұл бос радикалдарды ыдырататын және осылайша дене тіндерін қорғайтын антиоксидант;
- Бұл темірді сіңіру үшін өте қажет;
- Бұл инфекциялармен күресуге көмектеседі және иммундық жүйені қолдайды.
Мылжыңның пайда болу себептері:
Бұл ауру организмде С дәрумені жетіспеуінен болады. Бұл екі себепке байланысты болуы мүмкін:
- Бұл витамин ағзаға тамақпен мүлде енбейді;
- С дәрумені түседі, бірақ ішекте сіңбейді;
Сонымен қатар, цинга ауруы келесі себептерге байланысты болуы мүмкін:
- 1 Көмірсулардың артық мөлшері және жануарлар майларының жетіспеушілігі бар диета;
- 2 Жедел инфекциялардың болуы;
- 3 Асқорыту жүйесінің патологиялары;
- 4 Қолайсыз экологиялық жағдайлар.
Цинги белгілері:
- Жалпы әлсіздік, шаршау мен летаргия жоғарылайды;
- Тәбеттің төмендеуі;
- Жүрек айнуы, диарея, безгегі;
- Бұлшықет пен буындардағы ауырсыну;
- Шаш тамырларының жанындағы нақты көгерулер;
- Кейінгі кезеңдерде қызылиек қабынып, ісініп, қан кетеді, тістер босайды;
- Экзофтальм пайда болады (томпиған көз);
- Терідегі көгерулер бекітіліп, терінің өзі құрғақ, қабыршақтанып, қоңырға айналады;
- Шаш сонымен қатар құрғақ болады, бөлінеді, бас терісіне жақын жерде үзіледі;
- Ісіну буындар мен бұлшықеттерде қан кету нәтижесінде пайда болады;
- Балалар мен жасөспірімдерде сүйектер мерзімінен бұрын өсуін тоқтатады.
Цингаға қарсы пайдалы тағамдар
Денедегі С дәрумені қорын толықтыру үшін жемістерді, көкөністерді, жидектерді және табиғи шырындарды үнемі тұтынумен қоректік диета қолдану - бұл цинурды емдеу мен алдын-алудың бір бөлігі. Анемия жағдайында дәрігерлер В12 дәрумені мен құрамында темір бар тағамдарды көбірек тұтынуды ұсынады.
- Асқабақпен аскөк, ақжелкен, қымыздық, тау күлі, рутабага, цуккини, қауын, қарлыған, шалғам, қайнатылған картоп, жасыл пияз, жаңа піскен қызанақ, қырыққабат, апельсин, лимон, қарақат, ырғай, тәтті және ыстықты қолдану маңызды. бұрыш, киви, Брюссель өскіндері мен гүлді қырыққабат, брокколи, құлпынай, шпинат, қызыл қырыққабат, желкек, өйткені олардың жетіспеушілігі осы ауруды тудырады. Айтпақшы, итмұрын мен қара қарақаттан алынған су сығындыларында да С дәрумені көп.
- Лимонның, апельсин мен грейпфруттің қабығын, қабығының ақ бөлігімен бірге, шие, өрік, қарақұмық, итмұрын, қара қарақат, салат, қара қылқан жапырақты тұтыну маңызды, себебі олар Р витаминін қабылдауға үлес қосады. ағзаға енеді, онсыз С дәрумені сақталмайды.
- Бауырды, сегізаяқ пен краб етін, шикі сарысын, қаймақты, сондай -ақ ашытылған сүт өнімдерін, скумбрияны, сардинді, сазан, теңіз басасын, треска, шошқа еті, сиыр, қой, қоян, наубайшы мен сыра ашытқысын, салаттарды жеген пайдалы. , жасыл пияз, өскен бидай, теңіз балдыры, өйткені оларда В12 дәрумені бар, ол анемияның алдын алады немесе егер ол пайда болса онымен күресуге көмектеседі.
- Ешқандай жағдайда біз шошқа еті мен сиыр бауырын, сондай -ақ жасымық, бұршақ, қарақұмық, арпа, сұлы, бидай, жержаңғақ, жүгері, қарағай жаңғағы, кешью, ит ағашы, пісте туралы ұмытпауымыз керек, өйткені олардың құрамында темір көп. В тобының витаминдерін ассимиляциялау процесінде, сонымен қатар анемияның алдын алуда қажет.
- Алма, цитрус жемістері, қызанақ, көк пияз, қырыққабат, желкек, қарақат жеу өте маңызды, өйткені олардың құрамында аскорбин қышқылы бар, бұл цинурдың алдын алу және емдеу үшін қажет.
- Бұл аурумен сіз қарағай жаңғағын, бадам, бауыр, тауық жұмыртқаларын, өңделген ірімшік, сүзбе, итмұрын, шпинат, қаз еті, скумбрия, кейбір саңырауқұлақтарды (болетус, шантереллалар, шампиньондар, бал саңырауқұлақтары, май) жеуіңіз керек. оларда рибофлавин - В2 дәрумені бар. Бұл сонымен қатар аскорбин қышқылының сіңуіне ықпал етеді.
- Сондай-ақ, пісте, жаңғақ, жержаңғақ, кешью, қарағай жаңғағы, шошқа еті, бауыр, жасымық, сұлы майы, бидай, тары, арпа, қарақұмық, макарон, жүгеріні қолдану пайдалы, өйткені олардың құрамында тиамин - В1 дәрумені бар. Бұл организмнің зат алмасу процестерінде маңызды рөл атқарады, сонымен қатар оның әрбір жасушасының жұмысын қамтамасыз етеді.
- Сондай-ақ, дәрігерлер өңделген ірімшік, теңіз балдыры, устрица, тәтті картоп, қаймақ, брокколи және балдырлар, жылан еті, май, бауырды қолдануға кеңес береді, өйткені олардың құрамында А дәрумені бар, бұл иммунитетті көтеруге және ағзаның инфекцияларға төзімділігін арттыруға көмектеседі кезең.
- Өңделген ірімшік, фета ірімшігі, бадам, бұршақ, қаймақ, кілегей, грек жаңғағы, қыша, фундук, сүзбе, бұршақ, сұлы майы, арпаны жеу өте маңызды, өйткені олардың құрамында қан құрамына кіретін кальций бар, сонымен қатар қалыпқа келеді ағзадағы қалпына келтіру процестері. … Бұл сондай-ақ цинга ауруымен ауыратын тістерді нығайтуға көмектеседі. Кальцийдің жетіспеуі және цинги ауруы бар науқастардың сарқылуы кезінде оларға 2-3 күн сайын қан құю тағайындалады.
Сусурды емдеудің халықтық әдістері
- 1 Цинга ауруын емдеу және алдын алу үшін жаңа итмұрын жидектерін, итмұрын шайын және кептірілген итмұрын жидектерін ұнтақта қолдану көмектеседі.
- 2 Цинга үшін қылқан жапырақты ағаштардың инелерін қайнату пайдалы, мысалы, балқарағай, қарағай, шай ретінде ішу.
- 3 Дәстүрлі медицина цинги ауруы бар науқастарға көп мөлшерде лимондарды кез-келген түрде, тіпті қабығы арқылы жеуге кеңес береді, ол, айтпақшы, әсіресе С витаминіне бай.
- 4 Сондай-ақ, цингиозбен кез-келген түрде қарапайым қымыздықты қолдануға кеңес беріледі.
- 5 Цинга ауруы бар адамдар сарымсақтың кез келген түрін тұтынуы керек.
- 6 Қызыл және қара қарақат жеу цинги ауруына шалдыққандарға да көмектеседі.
- 7 Қышқыл шиені қолдану пайдалы, себебі оның құрамында аскорбин қышқылының көп мөлшері бар. Сонымен қатар, ол атеросклерозбен белсенді күресуде.
- 8 Сондай-ақ, ересектерге балық майын 1 ас қасықтан ішу ұсынылады. л. Күніне 1-2 рет (балаларға - 1 шай қасықтан күніне 3 рет).
С дәрумені бар тағамдарды қайнатуға болмайтынын есте ұстаған жөн, өйткені осы уақыт ішінде С дәрумені ыдырайды. Сондықтан бұл өнімдерден ыстық инфузияны суыққа ауыстырған дұрыс (өнімдерді суық суға 10-12 сағатқа қойыңыз).
Цинга ауруы үшін қауіпті және зиянды тағамдар
- Алкогольді ішімдіктерді диетадан шығару керек, өйткені олар С витаминін бұзады, сонымен қатар ағзадағы токсиндердің пайда болуына әсер етеді, осылайша оны уландырады.
- Қуырылған тағамды жеуге кеңес берілмейді, өйткені оның құрамында ағзаға зиянды әсер ететін канцерогендер де бар.
- Тазартылмаған қуырылған тұқымдарды жеу зиянды, өйткені олар тістердің эмальын зақымдайды, сонымен қатар тістің сыртқы қабығының нәзіктігін қоздырады, олар бірінші кезекте цинга ауруымен ауырады.
- Пісірілген тағамдар мен фаст-фудты жеуге болмайды, өйткені олар десенді босатады, ал тіс эмальы нәзік және жұқа.
- Қантты газдалған сусындарды қолдануға тыйым салынады, өйткені олар тістің эмальын бұзады.
- Қант пен сұлы майын шамадан тыс пайдалану ұсынылмайды, өйткені олар кальцийдің сіңуіне кедергі келтіреді.
- Тұзды және ащы тағамдарды жеу ұсынылмайды, өйткені олар организмдегі су-тұз теңгерімін бұзады.
Назар!
Әкімшілік берілген ақпаратты пайдалану әрекеті үшін жауап бермейді және оның сізге зиян тигізбейтініне кепілдік бермейді. Материалдар емдеуді тағайындау және диагноз қою үшін қолданыла алмайды. Әрдайым маман дәрігермен кеңесіңіз!