Аз белгілі, бірақ әлі де орын алып жатқан қарағай жаңғағы монетасының екінші жағы дәмнің бұзылуы болып табылады. Синдром ауыздағы ащы, металдық дәм ретінде көрінеді және медициналық көмекке жүгінбестен өздігінен өтеді. 1) Ауыздағы ащы немесе металл дәмімен сипатталады 2) Қарағай жаңғағын қабылдағаннан кейін 1-3 күннен кейін пайда болады 3) Симптомдар 1-2 аптадан кейін жоғалады 3) Тамақ пен сусыннан кейін күшейеді 4) Адамдардың көпшілігінде бұл симптом зардап шегеді, бірақ әртүрлі дәрежеде 5 ) Кейде бас ауруы, жүрек айнуы, тамақ ауруы, диарея және іштің ауыруы шағымдарымен бірге жүреді. Феноменге зерттеу жүргізілді, оған этникалық шығу тегі, жасы, жынысы, денсаулығы әртүрлі 434 елден синдроммен ауыратын 23 адам қатысты. мәртебесі және өмір салты. Қатысушылардың барлығы дерлік (96%) бұрын қарағай жаңғағын тұтынған және ешқандай аллергиялық реакцияларды немесе басқа ауытқуларды байқамаған. 11% бұл симптомды өмірінде бірнеше рет бастан өткергенін, бірақ ақпараттың болмауына байланысты оны бұрын қарағай жаңғағымен байланыстырмағанын атап өтті. Бір қызығы, синдром пайда болады Австралия мен Жаңа Зеландияның Азық-түлік стандарттары ұйымы синдромның адам денсаулығына бұдан әрі әсер етпейтінін атап өтеді. Қарағай жаңғақтарының дәм бүршіктеріне қалай әсер ететіні әлі де зерттеу тақырыбы болып табылады.
2022-11-11