Өсімдік «сүт», оның тағамдық пайдасы қандай?

«Сүт» немесе көкөніс шырындары дегеніміз не?

Егер біз «өсімдік сүті» туралы оңай айтатын болсақ, бұл шын мәнінде тілге жасалған кішкене қиянат. Шынында да, бұл көкөніс сусындарының (оларды осылай атаған жөн) құрамында сүт жоқ: олар, шын мәнінде, судан және майлы дақылдардан немесе дәнді дақылдардан тұрады. Ең танымал рецепттердің ішінде біз дәмді және сіңімді екендігі белгілі бадам сүтін, сұлы сүтін, жеңіл және нәзік, тіпті экзотикалық дәмі бар кокос сүтін табамыз.

Көкөніс шырындары жақсы, бірақ ол пайдалы ма?

Көкөніс сусындары құрамында кальцийді ерітетін органикалық қышқылдардың болуымен ерекшеленеді, сондықтан организмге оңай қол жетімді. Осы препараттардың көпшілігі алынатын майлы дақылдарға келетін болсақ, олар көбінесе «суперфудтар» деп аталуы кездейсоқ емес: өсімдік ақуыздарына, талшықтарға, минералдарға, витаминдерге және маңызды май қышқылдарына бай, олар қоректік жағынан маңызды артықшылықтар болып табылады. көзқарас.

Өсімдік тектес сусындар нәрестелерге жарамды ма?

Жоқ, өйткені бұл өнімдер нәрестелерге тән емес және олар ешбір жағдайда емшек сүтін немесе нәресте сүтін алмастырмауы керек. Кальцийде, маңызды май қышқылдарында, темірде, фолий қышқылында (В9 дәрумені) нашар, оларды тек тұтыну арқылы жетіспеу қаупі бар. Сонымен қатар, көкөніс шырындары – соя, бадам және т.б. – аллергия тудыруы мүмкін. Сондықтан оларды 6 айдан бұрын ұсыну ұсынылмайды. Тіпті анда-санда!

Кокос сүті, бадам сүті... Нәресте сүтінің нәрестелер үшін қауіптілігі қандай?

Жоғарыда айтылғандай, баланы тек нәресте формуласымен тамақтандыру, әрине, қоректік заттардың жетіспеушілігіне әкелуі мүмкін, бірақ одан да ауыр зардаптарға әкелуі мүмкін. Осылайша, кемшіліктер гипоальбуминемиямен, гематомалармен, сүйек сынықтарымен немесе тіпті ісінудің себебі болуы мүмкін. баланың өлімі ең төтенше жағдайларда.

Сіздің балаңыз кемшіліктерден зардап шегетін болса, сізді ескертуі керек белгілер - олардың біріншісі метаболизм : жіңішкелік қоректік заттардың жетіспеушілігінің себебі болуы мүмкін. Егер сіздің балаңыз шаршаса және суық тию немесе тұмау сияқты ауруларды жиі жұқтыратын сияқты болса, бұл да тапшылықтың белгісі болуы мүмкін. Тез арада педиатрмен кеңесуден тартынбаңыз.

Бейнеде: Туылғаннан 3 жасқа дейін қандай сүт береді?

Қандай көкөніс шырындары балаларға жарамды?

Кейбір нәрестелерді тамақтандыру брендтері көкөніс шырындарына негізделген рецепттер ұсынады. Көбінесе шағын банкаларда немесе асқабақтарда ұсынылады, бұл мезгіл-мезгіл дәм татуға арналған дәмді сәттерге байланысты тағам өнімдері: таңғы асқа, негізгі тағамнан кейін немесе жеңіл үзіліске арналған дәмді қосымша. «Нәресте формуласы» деп аталатын бұл препараттар теңдестірілген диетаның бөлігі ретінде кішкентайларды тамақтандыруға жарамды.

Бала қай жастан бастап жануар сүтін тоқтатып, кокос немесе бадам сүтін ішуге болады?

Баланың жануар сүтін толығымен тоқтата алатын нақты жасы жоқ. Баланың жыныстық жетілуіне дейін кальцийге деген қажеттілік оның дамуы үшін қажет болады. Егер сіз оның үш жастан кейін жануар сүтін тұтынуын тоқтатқыңыз келсе, кальций деңгейі жоғары өсімдік тектес сүтті (кокос, бадам және т.б.) сатып алуыңыз керек:

пікір қалдыру