Мазмұны
😉 Сәлем достар! «Помело: денсаулыққа пайдасы мен зияны» мақаласында экзотикалық жемістің пайдасы мен қарсы көрсеткіштері туралы негізгі ақпарат бар. Оны қалай дұрыс таңдауға және сақтауға болады.
«Помело» сөзіндегі екпін «е» әрпіне түседі. Аты қайдан шыққан? Бұл қарапайым. Анар + қауын (алма + қауын) сөздерінен. Шеддок деген атау да бар. Бұл ХNUMX ғасырда өмір сүрген ағылшын капитанының есімі болды. Бұл цитрус тұқымын Кариб теңізіне әкелген ол.
Помелоның отаны - Оңтүстік-Шығыс Азия. Қытайлықтар ерекше және керемет жемістердің пайдасын бірінші болып бағалады. Бұл өте ұзақ уақыт бұрын, б.з.б. 100 ж. Н.С.
Содан бері Қытайда помелоға ерекше құрметпен қарайды. Бұл жеміс әл-ауқат пен өркендеудің символы болып табылады. Помело жаңа жыл үшін бір-біріне беріледі және діни мерекелер үшін қолданылады.
Штурмандардың арқасында Еуропа елдерінде олар XIV ғасырда таңқаларлық жемістерді үйренді. Ресейде бұл цитрус жақында пайда болды және сатып алушылар арасында әлі танымал болған жоқ.
Помело: емдік қасиеттері
100 грамм целлюлозада
- ккал - 39 дейін;
- ақуыздар - 0,76 г;
- майлар - 0,04 г;
- көмірсулар - 9,62 г;
- диеталық талшық - 1 г;
- су - 89,1 г.
Минералды құрамы:
- калий - 235 мг дейін;
- кальций – 27 мг;
- фосфор - 26 мг;
- темір - 0,5 мг;
- натрий - 1 мг;
Витаминдер кешені: С, бета-каротин, В1, В2, В5.
Помелоның пайдасы қандай?
- біріншіден, ол денені вирустық және суық тиюге қарсы тұрады;
- калийдің болуы жүрек бұлшықетіне, капиллярларға және қан тамырларына пайдалы;
- қан ұйығыштары мен холестеринді бляшкаларға қарсы профилактикалық агент бола отырып, гемопоэзге қатысады;
- қант диабетімен ауыратын науқастарға зиян тигізбейді;
- иммундық жүйені қолдайды;
- жүктілік кезінде пайдалы;
- жақсы шөлді қандыру. Оның целлюлозасы грейпфрут немесе апельсинге қарағанда көбірек ылғалға ие;
- помело диуретикалық қасиеттері бойынша қарбыздың қарсыласы;
- қытайлықтар бұл цитрус дәмін дәстүрлі және балама қытай медицинасында дәрілік заттар үшін пайдаланады;
- «щетка» рөлін атқаратын диеталық талшықтардың арқасында дене токсиндерден тазартылады;
- аспаздықта жеміс-жидек целлюлозасы жеміс салаттарына, кез келген етке, әртүрлі десерттерге және балмұздақтарға қосылады;
- косметикалық мақсаттарда бет пен дененің терісіне арналған маскалар мен скрабтар үшін қолданылады. Таңертең бетіңізді жаңа сынамен сүрту пайдалы.
Помело: қарсы көрсетілімдер
- антибиотиктер мен гормоналды агенттерді қабылдағанда;
- цитрус жемістеріне аллергияңыз болса;
- нефрит және уролития (мочевинаның бойындағы шөгінділердің қозғалысын қоздыру мүмкін);
- асқазанның және он екі елі ішектің ойық жараларымен. Фолий және табиғи аскорбин қышқылдарының болуы асқазан сөлінің қышқылдығын арттырады, жараларды және ас қорыту жолдарының эрозиясын тітіркендіреді;
- қышқылдықтың жоғарылауымен;
- гепатитпен, нефритпен, колитпен дәрігермен кеңесу қажет;
- егер сіз толығымен сау болсаңыз, онда сіз помело тұтыну нормасынан да аспауыңыз керек. Күніне 3-4 тілім жеу жеткілікті. Кесектер үлкен!
Дұрыс помелоны қалай таңдауға болады
- сапалы жеміс – қатты және серпімді;
- түсі біркелкі, бірақ «айна тәрізді» емес жылтыр қабығы бар жемістерді таңдаңыз. Мүмкін оған бірдеңе емделді;
- жемістер зақымданбаған, ойықтар мен дақтарсыз болуы керек;
- Помелоның балғындығын оның хош иісімен анықтауға болады. Жеміс қанық цитрус хош иісімен дәмді болады;
- тағы бір ерекшелігі. Егер помело жасыл және тегіс болса, онда целлюлоза сары алмұрт тәрізді жемістерге қарағанда қышқыл болады;
- диаметрі бірдей жемістердің ішінен неғұрлым ауырсын таңдаңыз. Қабығы жұқа және целлюлоза көбірек болады;
- Көбінесе помело арнайы ыңғайлы торларда сатылады.
Қалай тазарту керек?
😉 Бұл бейнені жіберіп алмаңыз! Автордың дауысы сізді қызықтырады! Сүйкімді!
Қалай сақтау керек
Піскен жемістерді бөлме температурасында бір айға дейін сақтауға болады. Өте қалың қабық жеміс үшін дұрыс микроклиматты жасайды. Аршылған жемістер тоңазытқышта бір күннен артық емес сақталады.
Толығырақ осы бейнеде «Помело: пайдасы мен зияны» туралы оқыңыз.
Жемістерді жууды ұмытпаңыз, тіпті қабығын тазартатын болсаңыз да! Егер сізге «Помело: денсаулыққа пайдасы мен зияны» мақаласы ұнаса, басқа адамдармен әлеуметтік желілерде бөлісіңіз. желілер. 😉 Кездескенше, кіріңіз!