Құрамы Өрік сүтін шайқаңыз
| өрік шырыны | 2.0 (үстел қасық) |
| балмұздақ, сүт | 25.0 (грамм) |
| сауын сиыр | 0.8 (шай қасық) |
Дайындау әдісі
Балмұздақты миксерге салыңыз, өрік шырынын, салқын сүтті құйыңыз және қоспасы жақсы көбіктенуі үшін 2 минут шайқаңыз. Дереу қызмет етіңіз.
Қолданбадағы рецепт калькуляторын пайдаланып, витаминдер мен минералдардың жоғалуын ескере отырып, өзіңіздің жеке рецептіңізді жасай аласыз.
Тағамдық құндылығы және химиялық құрамы.
Кестеде қоректік заттардың мөлшері (калориялар, ақуыздар, майлар, көмірсулар, витаминдер мен минералдар) көрсетілген 100 грамм жеуге болатын бөлік.
| Қоректік зат | сан | Норма ** | 100 г нормадан% | 100 ккал-дағы нормадан% | 100% қалыпты |
| Калория мәні | 62 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2716 г |
| Белоктар | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 5.8% | 2815 г |
| Майлар | 2.8 г | 56 г | 5% | 8.1% | 2000 г |
| көмірсулар | 7 г | 219 г | 3.2% | 5.2% | 3129 г |
| органикалық қышқылдар | 0.1 г | ~ | |||
| су | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 5.2% | 3080 г |
| күл | 0.6 г | ~ | |||
| Витаминдер | |||||
| А дәрумені, RE | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% | 35.8% | 450 г |
| Ретинол | 0.2 мг | ~ | |||
| В1 дәрумені, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.4% | 3750 г |
| В2 дәрумені, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 9% | 1800 г |
| В4 дәрумені, холин | 17.8 мг | 500 мг | 3.6% | 5.8% | 2809 г |
| В5 дәрумені, пантотеникалық | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 9.7% | 1667 г |
| В6 дәрумені, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 3.2% | 5000 г |
| В9 дәрумені, фолий | 4.2 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.8% | 9524 г |
| В12 дәрумені, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 16.1% | 1000 г |
| С дәрумені, аскорбин | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% | 4.5% | 3600 г |
| D дәрумені, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Е дәрумені, альфа токоферол, TE | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 2.1% | 7500 г |
| Н дәрумені, биотин | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 8.1% | 2000 г |
| РР дәрумені, NE | 0.6482 мг | 20 мг | 3.2% | 5.2% | 3085 г |
| ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементтер | |||||
| Калий, К | 169.2 мг | 2500 мг | 6.8% | 11% | 1478 г |
| Кальций, Ca | 108.3 мг | 1000 мг | 10.8% | 17.4% | 923 г |
| Кремний, Si | 0.7 мг | 30 мг | 2.3% | 3.7% | 4286 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 6.1% | 2667 г |
| Натрий, Na | 47.2 мг | 1300 мг | 3.6% | 5.8% | 2754 г |
| Күкірт, С | 22.8 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.7% | 4386 г |
| Фосфор, П | 81.8 мг | 800 мг | 10.2% | 16.5% | 978 г |
| Хлор, Cl | 83.1 мг | 2300 мг | 3.6% | 5.8% | 2768 г |
| Элементтер | |||||
| Алюминий, Al | 90.5 мкг | ~ | |||
| Бор, Б. | 152.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, В. | 2.9 мкг | ~ | |||
| Темір, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 3.5% | 4500 г |
| Йод, мен | 6.9 мкг | 150 мкг | 4.6% | 7.4% | 2174 г |
| Cobalt, Co. | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% | 14.5% | 1111 г |
| Марганец, Mn | 0.0364 мг | 2 мг | 1.8% | 2.9% | 5495 г |
| Мыс, Cu | 33.7 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 5.5% | 2967 г |
| Молибден, Mo. | 4.8 мкг | 70 мкг | 6.9% | 11.1% | 1458 г |
| Никель, Ни | 4.3 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Се | 1.5 мкг | 55 мкг | 2.7% | 4.4% | 3667 г |
| Стронций, аға | 85.3 мкг | ~ | |||
| Титан, сен | 29 мкг | ~ | |||
| Фтор, Ф. | 16.7 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23952 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 5.5% | 2941 г |
| Мырыш, Zn | 0.3137 мг | 12 мг | 2.6% | 4.2% | 3825 г |
| Сіңімді көмірсулар | |||||
| Моно- және дисахаридтер (қанттар) | 5.8 г | максимум 100 г. | |||
| Стеролдар | |||||
| Холестерин | 1 мг | максимум 300 мг |
Энергетикалық құндылығы - 62 ккал.
Сүт және өрік коктейлі дәрумендер мен минералдарға бай: А дәрумені - 22,2%
- А дәрумені қалыпты дамуына, ұрпақты болу функциясына, тері мен көз денсаулығына, иммунитетті сақтауға жауапты.
РЕЦЕПТТІҢ ҚАЛЫПТАРЫ ЖӘНЕ ХИМИЯЛЫҚ ҚҰРАМЫ 100 г. Сүт-өрік коктейлі
- 55 ккал
- 132 ккал
- 60 ккал
Tags: Қалай пісіруге болады, калория мөлшері 62 ккал, химиялық құрамы, тағамдық құндылығы, қандай дәрумендер, минералдар, дайындау әдісі Өрік сүтін шайқау, рецепт, калория, қоректік заттар