Инсульттің алдын алатын ең жақсы 10 тағам

Сіз церебральды -тамырлық апатқа (инсульт) ұшырау ықтималдығы туралы алаңдайсыз ба және оның алдын алуды қалайсыз ба? Сіздің диетаңыз бұл бағытта сізге көмектесе алады.

Қазіргі заманғы диетология мамандары жүргізген жұмыстың нәтижелері Гиппократтың афоризмін қолдайды: «тамақ сіздің дәрі -дәрмегіңіз болсын». Сондықтан жүрек үшін ең пайдалы тағамдар мен қоректік заттар туралы хабардар болу маңызды.

Инсультпен күресу үшін не ішу керек

Инсульт бүгінде бүкіл әлемде алаңдаушылық туғызуда. Міне, инсульттің алдын алатын және жүрек -қан тамырлары денсаулығын жақсартатын кейбір тағамдар.

Сарымсақ

Сарымсақты үнемі қолдану церебральды қан тамырлары апатының (ЦВА) қаупін азайтуға көмектеседі, себебі сарымсақ - күкірт қосылыстарына бай дәмдеуіш. Артерияларда қан ұйығыштарының пайда болуын төмендетеді және антикоагуляцияның табиғи механизмдерін күшейтеді.

Инсульттің 80% -ға жуығы мидың бір бөлігіне қан ағымын бөгеуінен болады.

Оның барлық артықшылықтарын пайдалану үшін оны шикі күйінде тұтыну ұсынылады. Сарымсақ қатерлі ісік ауруының алдын алуда тағы бірнеше пайдалы қасиеттерге ие. Сондай -ақ, аузынан жағымсыз иіс шықпауы үшін ақжелкенді немесе жалбызды шайнаңыз, себебі олар хлорофиллге бай, бұл қолайсыздықты шектейтін зат!

Оқыңыз: Қатерлі ісік ауруының қаупін арттыратын 10 тағам

жаңғақ

2004 жылы жүргізілген австралиялық зерттеулер көрсеткендей, күніне 30 г жаңғақ тұтыну жаман холестерин деңгейін (LDL) алты айдан кейін 10% төмендетеді! Нашар холестериннің жиналуы инсульт үшін қауіпті фактор екенін білгенде, біз жаңғақтардың инсультқа қарсы профилактикалық рөл атқаратынын түсінеміз.

Жаңғақ сонымен қатар жақсы холестерин мен жалпы холестерин деңгейі арасындағы қатынасты жақсартады. Полиқанықпаған май қышқылдары, Е дәрумендері, талшықтар, магний, фитостеролдар мен фенолды қосылыстар (гал қышқылы және т.б.) оның пайдасының көзі болып табылады.

Апельсиндер

Апельсинді үнемі қолдану қан қысымын, холестеринді және жүрек жеткіліксіздігін төмендетуге көмектеседі. Шынында да, апельсин құрамында жүрек денсаулығына пайдалы қоректік заттар бар.

Еритін талшықты пектин холестеринді сіңіретін алып губка тәрізді әрекет етеді, «өт қышқылының секвестранттары» деп аталатын дәрілер класы сияқты. Ал апельсин құрамындағы калий тұзды теңестіруге көмектеседі, қан қысымын бақылауда ұстайды.

Жаңа зерттеулер таңқаларлық нәрсені көрсетеді: цитрус пектині галектин-3 ақуызын бейтараптандыруға көмектеседі. Соңғысы жүрек жеткіліксіздігіне әкеледі, бұл жағдайды көбінесе дәрі -дәрмектермен емдеу қиын. Пектин жеміс целлюлозасында болады.

Оқу үшін: балдың пайдасы

Лосось

Лосось және басқа майлы балықтар, мысалы, сардиналар мен скумбриялар, жүрекке пайдалы тағамдардың жұлдыздары. Шынында да, олардың құрамында май қышқылдарының көп мөлшері бар, оның ішінде омега-3.

Зерттеулер көрсеткендей, бұл қышқылдар аритмия (тұрақты емес жүрек соғысы) мен атеросклероз (артерияларда бляшкалардың жиналуы) қаупін төмендетеді. Сонымен қатар олар триглицеридтерді төмендетеді.

Американдық жүрек қауымдастығы (AHA) балықты және жақсырақ майлы балықты аптасына кемінде екі рет жеуге кеңес береді. Омега-3 май қышқылдары диеталық қоспалар түрінде де бар.

Kale

Оны қолдану атеросклероздың алдын алады. Сіздің анаңыз сізден қара ағашты тұтынуды сұрағанда дұрыс айтқан.

Кале суперфуд болуы үшін барлық нәрсеге ие, деп түсіндіреді емделушілерге жүрек -қан тамырлары ауруларын емдеуге көмектесу үшін диеталар мен жаттығуларды қолданатын Eat to Live бестселлерінің авторы Джоэль Фюрман.

Кале құрамында жүрекке пайдалы антиоксиданттар омега-3 май қышқылдары, талшықтар, фолий, калий және Е дәрумені бар. Ол сонымен қатар ерте атеросклероздан қорғайтын лютеинге бай.

Кале құрамында ерекше қорғаныс ақуызын белсендіретін ерекше глюкорафанин бар - Nrf2.

Түскі ас үшін сусыздандырылған және кешью, күнбағыс тұқымдары, лимон мен сарымсақ қосылған Брэд-Кэйлдің Raw Royal Kale дәмін татып көріңіз.

Қара шоколад

Қара шоколад құрамында денені бос радикалдардан қорғайтын антиоксиданттар бар. Олар сонымен қатар инфаркт қаупін азайтады. Қара шоколадтың пайдасын көру үшін кішкене квадрат жеткілікті.

Түскі ас үшін кішкене алаңды жеп қойыңыз! Таңғы асқа бұл тағам да ұсынылады. Дені сау жүрек мінсіз денсаулыққа кепілдік береді. Қара шоколад сізге көмектеседі, бірақ құрамында кофеин бар.

сұлы

Сұлы майында еритін талшық көп, ол холестерин деңгейін төмендете алады. Асқорыту жолында оның рөлі өте маңызды: холестериннің әсерін болдырмайды және ағзаға зиян келтіруден сақтайды.

Нью-Йорктегі Монтефиор медициналық орталығының диетологы және кардиологиялық сауықтыру бағдарламасының тең директоры Лорен Граф түсіндіргендей, қан ағымы осы заттан сақталады.

Граф құрамында қант бар сұлыдан бас тартуды ұсынады. Оның орнына ол сұлы тез пісіруді ұсынады. Нан, макарон және тұқым сияқты басқа дәнді дақылдар да жүрекке пайдалы.

Граната

Анар шырынын қолдану атеросклерозды азайтуға көмектеседі. LDL деңгейін төмендету маңызды, бірақ бұл холестериннің тотығуына жол бермейді. LDL тотыққан кезде артерия қабырғаларына жабысып қалады, бұл бляшкалардың пайда болуына әкеледі.

Бірақ Майкл Авирам, Технион-Израиль технологиялық институтының биохимия профессоры, анар шырыны өзінің ерекше антиоксиданттарымен бляшканың дамуын тежеп қана қоймай, сонымен қатар пациенттер ішкен кезде кейбір түзілімдерді қайтаратынын анықтады. Бір жыл бойы күніне 8 унция.

Бұл қалай мүмкін?

Кейінгі зерттеулерде доктор Авирам анардың тотыққан холестеринді ыдырататын ферментті белсендіретінін білді. Сіз анарды жақсы көресіз, бірақ тұтыну алдындағы жұмыс емес, Pom Wonderful қазір сіз үшін жұмыс жасайды.

Бұршақ

Бұршақ пен бұршақтың денсаулыққа бірнеше пайдасы бар. Олар талшыққа, калийге және фолийге бай. Талшық сізге керемет сезінуге көмектеседі. Ол холестеринді төмендетеді.

Калий жүрек бұлшықетінің қатты және тұрақты соғуына мүмкіндік береді. Фолий кейбір аминқышқылдарын ыдыратады, әсіресе жүрек ауруының қаупін арттырады.

Бұршақтарды салатқа қосыңыз немесе оларды түскі асқа гарнир ретінде қолданыңыз! Жүректі сау ұстау үшін оларды аптасына бірнеше рет жеп қойыңыз!

Қаймағы алынған сүт

Сүт - кальцийдің керемет көзі, ол ағза үшін өте маңызды. Күшті сүйектерді қалыптастырудан басқа, қан қысымын төмендетуге де көмектеседі.

Бұл сіздің тамырларыңыздың қабырғаларының дұрыс жұмыс істеуіне мүмкіндік береді, сондықтан сіздің жүрегіңіз денеңізде қан айналымы үшін көп жұмыс жасамайды.

Күніне кем дегенде бір стақан ішіңіз және кальцийдің күнделікті квотасын қанағаттандыру үшін басқа кальций көздерін қосыңыз!

қорытынды

Біздің денсаулығымыз диетаға байланысты. Ал егер белгілі бір тағамдарды тұтынуды әдетке айналдыру арқылы оның алдын алуға болатынын білсек, инсульт сөзсіз болады. Сонымен қатар, біздің диетамыз эмоциялармен тығыз байланысты.

Анорексия мен булимия - адамдардың қажеттіліктеріне сәйкес келмейтін әдеті мен мінез -құлқымен біздің қазіргі қоғамның мазасыздығы мен күйзелісін куәландыратын компульсивті патология.

Диетаны өзгерту - бұл көбінесе жұмыс, уақытты жоғалту, уақытты жоғалту, көңілсіздік.

Бұл өтпелі кезеңде кәсіби мамандардың (натуропат, гомеопат, акупунктурист және т.б.) қолдауы нақты және тиімді өзгеріс үшін пайдалы болуы мүмкін.