Бразилиялық жаңғақ өсетін Lecithis тұқымдасының зауыты - Амазонкадағы ең үлкен ағаштардың бірі. Біртүрлі, кокос тәрізді жемістері бар ағашты ХNUMX ғасырда португалдық және испандық зерттеушілер тапты.
Бразилия жаңғақтарының пайдасы мен зияны мұқият зерттеледі және оларды сарапшылар өте белсенді түрде талқылайды. Бразилия жаңғақтары холестерин деңгейін төмендетуге жақсы, ал дәндер ақуыз мен талшыққа бай. Есіңізде болсын, бразилиялық жаңғақтарды шамадан тыс қолдану селеннің уыттылығына әкелуі мүмкін, бұл жүйке бұзылуына, тістің бұзылуына, дерматитке және шаштың түсуіне әкеледі.
Бразилия жаңғақтарының артықшылықтары бүгінде бүкіл әлемге белгілі: өнім құнды және сирек саналады. Бразилия жаңғақтары-жоғары калориялы өнім. Бұл жаңғақтардың дәндері дәрумендерге, минералдарға және антиоксиданттарға бай. Бразилиялық жаңғақ дәндері иммундық жүйені нығайтады, шаршауды кетіреді және метаболизмді жақсартады.
Бразилия жаңғақтарының артықшылығы - олардың құрамындағы селен. Бразилиялық жаңғақтар Е витаминінің тамаша көзі болып табылады және майлы еритін күшті антиоксидант болып табылады. Бразилиялық жаңғақтарда глютен жоқ. Ядрода болатын В1 дәрумені жасушалық метаболизм процестерінде маңызды. Бұл жаңғақтар балаларға да, ересектерге де пайдалы.
Бразилия жаңғақтарының пайдасы жемісте кездесетін микроэлементтерде. Мыс анемияға қарсы тұра алады, остеопороздың (сүйектің әлсіздігі) алдын алады. Жаңғақ дәндері темірге, марганецке, рибофлавинге бай.
Бразилиялық жаңғақтың зияны - кейбір сезімтал адамдар жаңғақ дәндерін көп мөлшерде қолданғанда аллергиялық реакцияға ұшырауы мүмкін.
Радиоактивті және өте зиянды зат ағзаға зиянын тигізуі мүмкін. Сондықтан сіз бұл жаңғақтарды теріс пайдаланбауыңыз керек, адам ағзасына күніне екі -үш жаңғақ жеткілікті болады.
Бразилия жаңғақтары афлатоксиндерге байланысты зиянды, себебі олар бауыр ісігінің дамуына жол береді. Бразилиялық жаңғақтар қан қысымы жоғары адамдарға ұсынылмайды.
Бразилиялық жаңғақтың пайдасы мен зияны оны тәулігіне қолдану мөлшеріне байланысты. Егер оларға қиянат жасамаса, онда ағзаға зиян келмейді. Жаңғақ құрамындағы қоректік заттар депрессия мен стресстен арылуға көмектеседі.
Дәрілік қасиеті бар бразилиялық жаңғақтың жемісінен май алынады және терінің қабынуын жеңілдету, жаралар мен жараларды емдеу үшін қолданылады. Дәстүрлі медицинада бұл май массажда теріні ылғалдандыратын және жұмсартатын агент ретінде қолданылды.