2022 жылы үйге арналған ең жақсы батыру араластырғыштары

Батыру блендері әдетте әртүрлі қондырмалармен және тостағандармен бірге келеді. Оны су асты деп атайды, себебі ол тағам дайындау үшін дұрыс контейнерге батырылады. Құрылғымен бірге әртүрлі өнім түрлеріне арналған әртүрлі саптамалар бар. Егер пышақтары бар саптама таңдалса, өнім ұсақталады, егер бұлғағыш таңдалса, ол шайқалады. Суға батыру бөлігінің әрекеті контейнердің белгілі бір өлшемімен шектелмейді, сондықтан оны кәстрөлдерде, терең ыдыстарда және мұқият болса, тіпті тұздық қайықтарда қолдануға болады. 

Қожайындар блендерлерді жинақылығы үшін бағалайды. Стационарлық араластырғыштардан айырмашылығы, батыру араластырғыштары бөліктерге бөлінеді, сөрелерде сақталады және ыдыс жуғыштарда тазартылады. Әрине, егер сізге өнеркәсіптік ауқымда, үлкен отбасы немесе кафе тұтынушылары үшін тамақ дайындау қажет болса, онда адамның араласуынсыз жұмыс істейтін стационарлық үлгіні таңдау керек.

«Жанымдағы салауатты тағам» 2022 жылғы ең жақсы суасты араластырғыштардың рейтингін жасап, әрқайсысының ерекшеліктерін егжей-тегжейлі талдады.

Редактордың таңдауы

Oberhof Wirbel E5

Танымал еуропалық Oberhof брендінің батыру араластырғышы көп функциялы ас үй техникасын бағалайтындар үшін ең жақсы сатып алу болып табылады. Шағын құрылғы «3 in 1» принципі бойынша жасалған. Бұл араластырғыш, араластырғыш және ұсақтағыш. Түрлі қондырмалар оны ет пен көкөністерді тартуға, қамыр илеуге, кілегей мен капучиноға арналған нәзік сүт көбігін шайқауға, тіпті кофе дәндерін тартуға және мұзды ұсақтауға мүмкіндік береді.

Блендер саптамаларды 20 айн/мин жылдамдыққа дейін айналдыратын қуатты және өнімді қозғалтқышпен жабдықталған. Безе үшін жұмыртқаның ақтығын ұрып-соғуға немесе осындай көмекшімен бірнеше минут ішінде сүт коктейльін жасауға болады. Жылдамдықтар біркелкі өзгереді, ал жұмсақ іске қосу технологиясы өнімдердің шашырауын болдырмайды. 

Тот баспайтын болаттан жасалған жоғары сапалы пышақтар ұзақ уақыт бойы күңгірттенбейді және тіпті ең қиын өнімдерді жеңе алады. Олар ұқсас пышақтардан 80% қалың және 10 есе күшті! Эргономикалық тұтқаны қолыңызда ұстау оңай. Осының барлығымен араластырғыш өте тыныш, сондықтан сіздің отбасыңызды мазаламай таңғы асқа құймақ немесе омлетті дайындау қиын болмайды.

Негізгі сипаттамалары

Артылықшылықтар мен кемшіліктер

KP деректері бойынша 11 жылы үйге арналған ең жақсы 2022 батыру араластырғыштары

1. Bosch ErgoMixx MS 6CM6166

Қуатты 1000 Вт қозғалтқышы бар батыру араластырғыш. Өндіруші минутына айналымдар саны туралы ақпаратты бермейді. Пышақтардың корпусы, аяғы, қалақтары тот баспайтын болаттан жасалған, тұтқасы жұмсақ жабыны бар эргономикалық. Құрамында болат басым болғандықтан, араластырғыштың салмағы лайықты – 1,7 кг. Бұл функционалдылыққа ешқандай әсер етпейді, керісінше – блендер қолдануға ыңғайлы, ол сезіледі және қолынан сырғып кетпейді. 

Жылдамдық импульсивті емес, қосқыштың көмегімен ауыстырылатындықтан, қол мұндай ауырлықтағы құрылғымен жұмыс істеуден шаршамайды. Блендермен жұмыс істегенде 12 жылдамдық пен турбо режимі қол жетімді. Quattro Blade инновациялық технологиясы өте тартымды көрінеді: төрт өткір жүзі бар аяқ тағамды тез ұнтақтайды және ең бастысы тостаған түбіне жабыспайды. Бұл блендер пайдаланушыларының мәңгілік азабы. 

Алынбалы бөлшектерді ыдыс жуғышта жууға болады. Бұл араластырғыштың ұнтақтағышы қалғандарынан екі алынбалы саптамамен ерекшеленеді, олардың біреуі пюре үшін арнайы жасалған. Тостағанның табанында әдеттен тыс белгі бар, ол қызмет ету өлшемдеріне сәйкес келеді – S, M және L. Екі ыдыстың да сыйымдылығы бар, диірмен тостағанының көлемі 750 мл, өлшеуіш шыныаяқтың көлемі 800 мл. 

Негізгі сипаттамалары

Артылықшылықтар мен кемшіліктер

2. Silanga BL800 Universal

Кез келген тағам түрін оңай ұнтақтайтын көп функциялы эргономикалық блендер. 400 Вт қарапайым қуатқа қарамастан, модель пышақтарды 15 айн / мин дейін айналдырады және қатты өнімдермен күреседі. Қозғалтқыш жапондық модель, ол араластырғышты қызып кетуден қорғайтын арнайы сақтандырғышпен жабдықталған. 

Жинақ бұлғағыш пен ұсақтағышпен, сондай-ақ әрқайсысының көлемі 800 мл болатын стандартты тостағанмен және ұнтақтағышпен келеді. Тұтқадағы түймелер, қақпақтар және тостағандардың түбі резеңкеленген, сондықтан блендер жұмыс кезінде дірілмейді, қатты дыбыстар шығармайды және беттерде сырғып кетпейді. Резервуарлар экологиялық таза материалдан жасалған Tritan, металл саптамалар. 

Silanga BL800 қозғалтқышы қызып кетуден қорғау жүйесімен жабдықталған. Өндіруші құрылғының төмен қуатына қарамастан мұзды ұнтақтай алатынын мәлімдейді, бұл көптеген пайдаланушылардың пікірлерімен расталады. Модельдің салмағы шамалы – небәрі 1,3 кг. Екі жоғары жылдамдықты режимде жұмыс істейді: қалыпты және турбо. 

Негізгі сипаттамалары

Артылықшылықтар мен кемшіліктер

3. Polaris PHB 1589AL

Көп функциялы жоғары қуатты 1500 Вт батыру блендер, сонымен қатар араластырғыш және тағамдық процессор ретінде де жұмыс істей алады. Оның жоғары қуаты мен әмбебаптығы арқасында блендер электр энергиясын көп мөлшерде тұтына алады. Бұл модель жылдамдықтардың рекордтық санына ие - 30, оларды жарықтандырылған түймелер арқылы да, қолмен де ауыстыруға болады. Екі режим бар - импульстік және турбо режимі. 

Блендердің корпусы резеңкеленген, оны қолмен ұстау оңай және жағымды. Жинаққа мыналар кіреді: көлемі 600 мл өлшеуіш шыныаяқ және 500 мл және 2 литрлік екі ұсақтағыш. Әрбір контейнер қақпақпен келеді. Диірмендер арнайы алынбалы дискілермен жабдықталған: дискі – майда үккіш, ұсақтауға және кесуге арналған дискілер. Соңғысы үшін ластаушы заттардан тазартуға арналған саптама қарастырылған. 

Қозғалтқыш араластырғышты 30 жылдамдықпен және турбо режимімен қамтамасыз етеді. Жылдамдықтар корпустың жоғарғы жағында біркелкі ауыстырылады. Қозғалтқыш қызып кетуден және шамадан тыс жүктемеден екі есе қорғанысты қамтамасыз ететін PROtect+ технологиясы арқылы жасалған. 4 Pro титанмен қапталған пышақтар ауыр жүктемелерді тиімді жеңеді, берік және өткір.

Негізгі сипаттамалары

Артылықшылықтар мен кемшіліктер

4. Philips HR2653/90 Viva жинағы

800 Вт және 11 айн / мин жақсы қуаты бар заманауи араластырғыш моделі. Тостаған мен ұнтақтағыш стандартты шайқау және турау қосымшаларымен бірге беріледі. Модель қалғандарынан екі щеткадан тұратын ерекше саптамамен ерекшеленеді. Ол массаларды қажетті консистенцияға тез шайқайды және қамырды қажетті тығыздыққа дейін илейді. 

Дегенмен, жинақтағы стандартты өлшеуіш стақан саяхатты ауыстырды. Бір жағынан, бұл нәрестені көшеде шұғыл түрде тамақтандыруды қажет ететін спортшыларға немесе жас аналарға ыңғайлы. Екінші жағынан, әдеттегі ұзын шыны, жақсырақ кең және тұрақты, ас үйде пайдалырақ. Блендер SpeedTouch технологиясымен жабдықталған – жылдамдықтар түймені басу арқылы басқарылады. 

Жылдамдықты қолмен басқаруды бәрі бірдей ұнатпайды, үй шаруасындағы әйелдер түймелерді шексіз басудан шаршайды және турбо режимін жиі қосады. Бірақ турбо режимін пайдаланған кезде тостағанның мазмұнын бүйірлеріне шашырату қаупі бар. Модель ауыр, салмағы 1,7 кг, бұл қолайсыздықты тудыруы мүмкін.

Негізгі сипаттамалары

Артылықшылықтар мен кемшіліктер

5. Braun MQ 7035X

Модель Philips HR2653/90 Viva Collection үлгісіне өте ұқсас: орташа қуат 850 Вт, 13 айн/мин сәл артық, екі контейнер – 500 мл өлшеуіш шыныаяқ және 0,6 мл тостаған. Контейнерлердің көлемі басқа рейтингтік үлгілермен салыстырғанда аз. Тостағандар пластмассадан, батыру бөлігі мен бұлғағыш металдан жасалған. Жоғары сапалы тот баспайтын болаттан жасалған пышақтар коррозияға ұшырамайды. Қондырмалар ыдыс жуғышта жууға жарамды. 

Қолмен реттеу технологиясын әртүрлі өндірушілер әртүрлі атайды, мысалы, Braun MQ 7035X блендерінде бұл үшін Smart Speed ​​​​технологиясы жауап береді. 

Блендер өнімдерді 10 түрлі жылдамдықта және турбо режимінде ұнтақтайды және араластырады. Жылдамдықтар, жоғарыда айтылғандай, импульсивті түрде басқарылады. Блендер автоматты өшіру функциясымен жабдықталған, ол құрылғыны қызып кетуден қорғайды. 

Негізгі сипаттамалары

Артылықшылықтар мен кемшіліктер

6. Garlyn HB-310

Қуаты 800-ден 1300 ваттқа дейінгі ықшам және жеңіл батырылатын араластырғыш. Күңгірт Soft Touch жабыны бар металл корпус қолға ыңғайлы «отырады», сырғып кетпейді. Блендердің салмағы 1,1 кг, мұндай қуаты бар модель үшін бұл өте аз. Бір минуттағы айналымдар саны 16-ға жетеді, бұл рекордтық рейтинг. 

Прибором легко управлять механически – вверхней части корпуса есть поворотный переключатель скоростей. Также предусмотрены импульсный режим, с помощью него скорость управляется силой нажатия на кнопку, және турборежим, который включает барлық высокую скорость одним нажатием кнопки. Чаша және мерный стакан оборудованы нескользящими резиновыми ножками. 

Жоғары қуаттылығының арқасында блендер тағамның кез келген түрін ұнтақтай алады. Қозғалтқыш M-PRO элементтерінің кешенді қорғанысымен жабдықталған. Құрылғының қызып кету немесе шамадан тыс жүктелу кезінде тоқтайтын сақтандырғышы бар. Егер сүйек сияқты қатты зат ұнтақтағышқа түссе, блендер автоматты түрде 20 минутқа тоқтайды. Бұл уақыт пышақтарды тазалау және қауіпті затты алып тастау үшін жеткілікті.

Негізгі сипаттамалары

Артылықшылықтар мен кемшіліктер

7. Wollmer G522 Katana

Бірнеше қондырмасы бар Wollmer брендінің қуатты блендері. Модельдің максималды қуаты 1200 Вт, сондықтан модель көп электр энергиясын тұтынады. Суасты саптама тот баспайтын, берік және сенімді материал болып табылатын титаннан жасалған төрт жүзді пышақпен жабдықталған. 

Ұнтақтағышта алынбалы мұз ұсатқышы бар. Стандартты тостағандар мен саптамалары бар жиынтықта смузилерге арналған саяхат бөтелке бар, ол үшін бөлек пышақ блогы қарастырылған. Тот баспайтын болаттан жасалған корпус қолыңызға ыңғайлы тұру үшін жеткілікті ауыр және тазалау оңай. Корпустың жоғарғы бөлігінде тегіс жылдамдық қосқышы бар, олардың 20-сы блендер арсеналында бар. 

Ыңғайлы сақтау үшін блендер сақтауға арналған тұғыр бар. Барлық бөлшектер тұғырға ықшам орналасады және бір жерде сақталады. Блендерді орналастыруға ыңғайлы болу үшін мотор блогы ілмекпен жабдықталған, оны ас үй ілгегіне іліп қоюға болады, осылайша тағам дайындау үшін үстелде бос орын босатады. Блендер қызып кетуден қорғаумен жабдықталғанына қарамастан, пайдаланушылар модельдің жиі қызып кететінін атап өтеді.

Негізгі сипаттамалары

Артылықшылықтар мен кемшіліктер

8. Scarlett SC-HB42F50

Эргономикалық дизайны және қуатты 1000 Вт қозғалтқышы бар Scarlett брендінен жаңа. Корпустың тұтқасы резеңкеленген, оның үстінде әрекет ету нұсқаулары, араластырғыш саптамалары және олармен пісіруге болатын ыдыстар сызылған. Корпуста жылдамдықты импульсті (қолмен) ауыстыру және турбо режимін қосу үшін екі жұмсақ түйме бар. 

Тегіс бес жылдамдықты қосқыш корпустың жоғарғы жағында орналасқан. Контейнерлердің қақпақтары, саптамалардың негіздері және тостағандардың аяқтары сырғымайтын Soft Touch резеңке жабынымен жабылған. Өндіруші араластырғыштың максималды шу деңгейі 60 дБ екенін көрсетеді, яғни ол тыныш және жұмсақ жабынның арқасында дірілмейді. 

Қондырғылар мен шайқағыш тот баспайтын болаттан жасалған, сондықтан олар тапсырмаларды тамаша орындайды: жаңғақтарды ұсақтап, қамырды шайқаңыз және кез келген ингредиенттерді араластырыңыз. Блендер жеңіл – небәрі 1,15 кг, орташа көлемдегі тостағандар – 500 мл және 600 мл.

Негізгі сипаттамалары

Артылықшылықтар мен кемшіліктер

9. Tefal HB 833132

Жеңіл және ықшам блендер. Суға батырылатын бөлік металдан жасалған, корпусы мен байланыстырушы элементтері пластиктен жасалған. Алынбалы саптамаларды ыдыс жуғышта жууға болады. Ұсақтағыш тостағанның көлемі шағын – небәрі 500 мл, бірақ өлшеуіш шыныаяқ өте сыйымды – оған 800 мл-ге дейін өнімді араластыруға болады. 600 Вт шағын қуат, әрине, құрылғының 16 жылдамдықта және тіпті турбо режимінде жұмысын қамтамасыз етеді, бірақ қатты өнімдерді ұнтақтау кезінде бұзылуларсыз және қызып кетусіз жұмыс істеуге кепілдік бермейді. 

Жылдамдықтар корпустың үстіңгі жағында орналасқан тегіс қосқыш арқылы механикалық түрде ауыстырылады. Түймелері бар панель басқан кезде ыңғайлы болу үшін резеңкеленген. Модельдің кабелі қысқа – бар болғаны 1 метр. Қуат көзі пісіру алаңынан алыс болса, араластырғышты пайдалану ыңғайсыз болады. 

Негізгі сипаттамалары

Артылықшылықтар мен кемшіліктер

10. ECON ECO-132HB

Өте стильді блендер. Нарықтағы көптеген үлгілерден айырмашылығы, ECON ECO-132HB ықшам блендер тіпті үстел тартпасында сақтауға болады. Ас үйге арналған бұл көмекші қолмен деп аталады, өйткені ол қолға ыңғайлы және салмағы 500 грамм ғана. 700 Вт қуаты жақсы өнімділікті қамтамасыз етеді, металл аяқ пен тот баспайтын болаттан жасалған ұсақтағыш пышақтар сенімділік пен ұзақ мерзімділікті қамтамасыз етеді. 

Екі жылдамдық пен импульсті басқару қол жетімді (қозғалтқыштың қызып кетуін болдырмау үшін қысқа үзілістермен жоғары жылдамдықты жұмыс, қатты өнімдерді өңдеу үшін пайдаланылады). Қол блендері қосымша саптамалар мен контейнерлердің болмауына байланысты рейтингте соңғы орынды алады, дегенмен ол классикалық модельдер сегментінде көшбасшы болып табылады. Блендер өз функцияларын тамаша орындайды: тағамды ұнтақтайды, жаңғақтар мен мұзды жарып жібереді, сорпалар дайындайды. Сонымен қатар, пайдаланушылар жұмыс кезінде корпустың тез қызып кетуін атап өтеді.

Негізгі сипаттамалары

Артылықшылықтар мен кемшіліктер

11. REDMOND RHB-2942

Үйге арналған қуатты және ықшам блендер. Пайдаланушы шолулары бойынша ең жақсы бюджет нұсқаларының бірі. Модель қуаты 1300 Вт және 16 айн/мин дейін блендер кез келген өнім түрімен жұмыс істеуге мүмкіндік береді. Жинаққа стандартты қондырмалар кіреді: ұсақтағыш және шайқағыш. Бес жылдамдық бар, импульстік режим және турбо режимі. Суға батырылатын бөлшектер металл, корпусы пластиктен тұрады, оның жұмсақ түймелері бар резеңке кірістіру бар. Шағын көлемді ыдыстар 000 мл және 500 мл. 

Өлшеу шыныаяқ тұрақты аяқ тіреуішпен жабдықталған, бұл оны пайдалануды жеңілдетеді, өйткені блендермен жұмыс істеу кезінде стақанды ұстаудың қажеті жоқ. Ұсақтағыштағы пышақтар металл, бірақ негізі пластик. Бұл үлгінің қызмет ету мерзімін қысқартуы мүмкін, өйткені пластикалық негіз қатты тағамдардан зақымдалуы мүмкін. Блендер қызып кетуден қорғаумен жабдықталған, бірақ пайдаланушылардың пікірлері бойынша блендер әлі де қатты қызады. Қуат сымы қысқа, оның ұзындығы небәрі 1 м.

Негізгі сипаттамалары

Артылықшылықтар мен кемшіліктер

Үйге арналған блендерді қалай таңдауға болады

Дүкен сөрелеріндегі үлгілердің санынан қарапайым аспаздарды айтпағанда, тәжірибелі аспаздың да көзі бақырайып кетеді. Иә, сіз асүйдің түсіне сәйкес келетін модельді сатып ала аласыз, тұтқа қолыңызға ыңғайлы орналасады, артқы жарық көзді қуантады және барлық саңылаулар ас үйдегі шағын қорапқа ықшам орналасады. Дегенмен, ең жақсы су асты араластырғышты таңдау үшін, біраз уақыт жұмсап, маңызды сипаттамалармен танысқан жөн. 

Пайдалану мақсаты

Ең алдымен, блендер не үшін қажет екенін ойлаңыз. Егер отбасындағы сәби ғана пюре тағамын жеп, смузи ішсе, онда көп функциялы модельді сатып алудың қажеті жоқ. Көпірткіш пен ұсақтағышпен қолайлы стандартты үлгі. Үлкен отбасы үшін бірінші, екінші және компотты дайындау үшін барлық саптамалар, дискілер мен контейнерлер пайдаланылады. Әрине, бұл жағдайда әмбебап блендер құтқарылады.

материалдар

Жақсы батыру блендерін таңдағанда, ең алдымен, назар аудару керек материалдароның бөліктерін құрайтын. Құрылғының корпусы пластик, металл немесе металл пластик болуы мүмкін. Ең бастысы, корпустың салмағы пайдаланушыға ыңғайлы. Металл пластиктен ауыр, бірақ қолында «материалдық». Егер блендер корпусы силикон кірістірулерімен жабдықталған болса, онда құрылғы ылғалды қолдан сырғып кетпейді. 

Кесетін пышақтармен жабдықталған саптамасы бар араластырғыштың суға батырылатын бөлігі күнделікті өмірде «аяқ» деп аталады. Жақсы араластырғыштың табаны металл болуы керек. Мұзбен ауыр жұмыс істегенде майыспайды, қызылша мен сәбізден дақ кетпейді, түсіп кетсе сынбайды, бірақ жуғаннан кейін дұрыс кептірмесе тот басады.

Ақшаны пластиктен гөрі, негізінен металдан жасалған араластырғышқа жұмсаған дұрыс. Тот баспайтын болаттан жасалған құрылғылар сенімдірек және берік.

күш

Иммерсиялық араластырғыштар әртүрлі күш. Қуат неғұрлым жоғары болса, тапсырма соғұрлым тез орындалады және өнім соғұрлым жақсы болады: көбірек ауа пюресі, тамаша шайқалған ақуыздар, кесексіз смузилер. Сарапшылар қуаты 800-ден 1200 ваттқа дейінгі модельдерді таңдауды ұсынады. Қуаты аз модель қатты өнімдерді жеңе алмайды және сынуы мүмкін. 

Егер пісіру жылдамдығы принципсіз болса, онда орташа қуаты 500-600 ватт болатын блендер қолайлы. 

Сондай-ақ өңдеуді қажет ететін өнімдердің түрін ескерген жөн. Егер бұл пюреге арналған жемістер мен көкөністер болса, онда қуаттылығы аз және бірнеше жылдамдығы бар классикалық модель жасайды. Егер сіз үйдегі жаңғақ майын ұнатсаңыз, қатты жаңғақтарды ұнтақтау үшін сізге күштірек және күшті пышақтармен жақсырақ әсерлі блендер қажет.

Айналым саны және жылдамдық

Маңызды ерекшелігі – революциялар саны. Артықшылықтың мәні құрылғының қуат көрсеткішіндегідей шамамен бірдей. Пышақтардың минутына айналуы неғұрлым көп болса, ұнтақтау жылдамдығы соғұрлым жоғары болады. Блендердің арсеналында бірден 30 жылдамдыққа дейін болуы мүмкін. Олар мотор блогындағы түймелер немесе корпустың жоғарғы жағындағы қосқыш арқылы ауыстырылады. 

үшін берілістерді ауыстыру қолмен импульстік режимді қажет етеді, ол барлық дерлік заманауи модельдерде кездеседі. Пышақтардың айналу жылдамдығын мұндай бақылау, мысалы, тағамның ас үйдің табаққа және қабырғаларына шашырауын болдырмайды - бұл үшін жылдамдықты баяулату керек.

жабдық

Барлық классикалық араластырғыштар стандартты түрде екеуімен бірге келеді тіркемелерді: ұсақтағышпен және шайқағышпен. Көп функциялы модельдер бірнеше ұсақтағыш қондырмалармен, әртүрлі өлшемдегі тостағандармен, өлшеуіш шыныаяқтармен және ұнтақтағышпен, түбіне салынған пышақтары бар шағын тостағанмен жабдықталған.

Егер күнделікті әртүрлі тағамдарды дайындау қажет болса, онда қосымшалар мен контейнерлер неғұрлым көп болса, соғұрлым жақсы болады.

Танымал сұрақтар мен жауаптар

Пайдаланушылардың танымал сұрақтарына жауап беру үшін «Жанымдағы салауатты тағам» Александр Епифанцевке жүгінді, Zigmund & Shtain шағын тұрмыстық техникасының басшысы.