2022 жылы үйге арналған ең жақсы стационарлық араластырғыштар

Көбісі қай блендерді сатып алуды қызықтырады - суасты немесе стационарлық? Олардың функциялары ұқсас және негізгі міндеті - өнімдерді ұсақтау, ұрып-соғу және араластыру. 

Стационарлық араластырғышта көбірек қуат, әсерлі өлшемдер және кейде қосымша функциялар бар (мысалы, жылыту).

Стационарлық араластырғыштардың классикалық үлгісі әдетте жұмыс блогынан, ұсақтағыштан, қақпағы бар контейнерден және қуат сымынан тұрады. 

Басқару айналмалы механизм, электронды немесе сенсорлық түймелер арқылы жүзеге асырылады. Автоматты бағдарламалар және кейбір үлгілерде таймердің болуы қажетті параметрлерді орнатуға және басқа әрекеттерді орындауға мүмкіндік береді.

Жылдамдықтардың санын атап өту пайдалы болар еді. Қымбат емес және қарапайым модельдер әдетте үшеуден аспайды. Қымбат және күшті 30-ға дейін бар. Бірақ екі жағдайда да жиі 4 жылдамдықтан аспайды. Сонымен қатар, араластырғыштың айналымдар санына көбірек назар аудару керек, бұл оның қандай өнім түрін өңдей алатынына байланысты. 

Жылдамдығы 10-ға дейінгі блендер қаттылығы орташа өнімдерді араластыруға және ұнтақтауға арналған. 000-ға дейінгі жылдамдықтағы блендер шайқау және өнімді біртекті ету үшін қолайлы. Жоғары жылдамдықтар – 15-тен 000 айналымға дейін – ұсақтау үшін қолайлы. 

Импульстік режимнің болуы сияқты көрсеткішке назар аударған жөн. Оның көмегімен блендер әсіресе қатты тағамдарды өңдей алады, мысалы, мұзды үгінділерге ұсақтай алады. Сонымен қатар, импульстік режим қозғалтқышты қызып кетуден қорғайды, бұл оның қызмет ету мерзімін ұзартады.

Редактордың таңдауы 

Panasonic MX-KM5060STQ

Panasonic MX-KM5060STQ стационарлық блендері түймені басқаратын қатаң қара және күміс қаптамада күнделікті үйде қолдануға жарамды. 1,5 литрлік ыдыс қалың шыныдан жасалған, ал құрылғының корпусы берік пластиктен жасалған. 

Тайғақ емес, резеңкеленген аяқтар араластырғышты үстел бетінде ұстайды және жұмыс істеп тұрған қозғалтқыштың тербелісін сөндіреді. Құрылғының салмағы 4.1 кг, өлшемдері 18,8 x 41,6 x 21 см.

Қуатты электр қозғалтқышы мен өткір, ара тістері тот баспайтын болаттан жасалған пышақтардың арқасында смузилерді, сүт коктейльдерін және біртекті жеміс-жидек қоспаларын дайындауға ғана емес, сонымен қатар мұзды ұсақ үгінділерге бөлуге болады. Мұның бәрі екі жұмыс режимінің көмегімен - қалыпты және импульстік. 

Қалыпты режим тұрақты жылдамдықпен жұмыс істейді және тағамды бірнеше минут ішінде біртекті массаға дейін ұсақтайды. Түймені басып тұрған кезде импульстік режим қажетті консистенцияға қол жеткізуге мүмкіндік береді. 

Жинақтағы шыны тартқыш дәмдеуіштер мен кофе дәндерін ұнтақтау үшін, сондай-ақ көкөніс соустары мен макарон өнімдерін дайындау үшін жарамды.

Негізгі сипаттамалары

Артылықшылықтар мен кемшіліктер

KP сәйкес 10 жылы үйге арналған ең жақсы 2022 стендтік араластырғыш

1. Vixter SBM-3310

Vixter SBM-3310 - бюджеттік блендер моделі, бірақ көптеген артықшылықтарға ие. Басқару айналмалы механизм арқылы жүзеге асырылады. Өнімдердің тығыздығына байланысты екі жылдамдық пен импульстік режим қолданылады. 

900 Вт Vixter сұйық, жұмсақ және қатты ингредиенттерді ұнтақтауға арналған. Қақпақтағы тесік арқылы блендер жұмыс істеп тұрған кезде тағамды қосуға болады.

1,5 литрлік шыны құмыра бірнеше порцияға жеткілікті. Ыңғайлы болу және рецептті дәл сақтау үшін контейнерлерге өлшеу таразы қолданылады. 

Негізгі сипаттамалары

Артылықшылықтар мен кемшіліктер

2. Kitfort KT-1327-1

Kitfort KT-1327-1 блендерінің ыңғайлы сенсорлық басқаруы пісіру процесін ыңғайлы және қарапайым етеді. Өндіруші бес жылдамдықты және импульстік режимді таңдауды ұсынады. 

Бұл құрылғыны мұзды ұсақтау, смузи немесе кептеліс жасау үшін қажетті айналымдар саны бар бағдарламаға орнатуға мүмкіндік береді. 

Бұл құрылғының үлкен, сөзсіз плюс - жылыту режимі. Бұл нәресте формулалары мен пюре сорпасын дайындауға өте ыңғайлы – ол ұсақталып, бірден қажетті температураға дейін жеткізіледі. 

Негізгі сипаттамалары

Артылықшылықтар мен кемшіліктер

3. Scarlett SC-JB146P10

Scarlett SC-JB146P10 толық жиынтығы үш контейнердің болуымен таң қалдырады - біреуі көлемі 0,8 литр және екеуі әрқайсысы 0,6 литр. Кішкене бөтелкелерде бұрандалы қақпақтары бар, бұл сақтауды жеңілдетеді және жұмысқа, серуендеуге және жаттығуларға сүйікті сусындарды өзіңізбен бірге алуға мүмкіндік береді.  

Құрылғы жұмсақ және қатты бұйымдарға арналған екі пышақпен жабдықталған. Коктейльдерді, шейктерді, соустарды, шырындарды, коктейльдерді, көкөніс пюресі мен сорпаларды шайқауға арналған алты жүзді пышақ. Екі қалақшасы бар диірмен кофе дәндерін, жармаларды, жаңғақтар мен жармаларды ұнтақтаумен оңай күреседі.

Ықшам өлшемі мен жеңіл салмағына қарамастан, құрылғы резеңкеленген аяқтардың арқасында үстелдің жұмыс бетінде тұрақты.   

Негізгі сипаттамалары

Артылықшылықтар мен кемшіліктер

4. Polaris PTB 0821G

Polaris PTB 0821G - қоңырау мен ысқырықсыз классикалық стационарлық араластырғыш. 

800 Вт қуат блогымен және 1,5 л шыны ыдыспен бір уақытта тағамның үлкен бөлігін ұнтақтай аласыз. Қажетті консистенцияны жылдам алу үшін өндіруші 4 жылдамдықты және импульстік режимді ұсынады. Жиынтық ұңғымадағы диірмен қатты өнімдерді ұсақтайды.

PROtect технологиясы қозғалтқышты қызып кетуден қорғайды, бұл құрылғының мерзімінен бұрын істен шығуын болдырмайды.

Негізгі сипаттамалары

Артылықшылықтар мен кемшіліктер

5. Moulinex LM1KJ110

Өте ықшам Moulinex LM1KJ110 стационарлық араластырғыш шағын отбасы немесе шағын ас үй үшін өте қолайлы. Оның өлшемі небәрі 22,5 x 25,0 x 15,5 см (WxHxD) және екі 0,6л бөтелкемен бірге келеді. 

350 Вт қуат сүйікті тегіс шырындарыңызды, смузилерді, джемдерді, коктейльдерді және тіпті құймақ пен кекстер үшін қамырды дайындауға жеткілікті, ал Ice crush функциясы үлкен мұзды мұздың кішкене бөліктеріне айналдырады. 

Бөтелкелер қауіпсіз Tritan пластмассасынан жасалған. Бұл жаңа буын экопластикасы. Ол соққыға төзімді, жарылып кетпейді, ыдыс-аяқ жуғышта жууға болады және қарапайым шыныға қарағанда салмағы әлдеқайда жеңіл.   

Негізгі сипаттамалары

Артылықшылықтар мен кемшіліктер

6. Redmond RSB-M3401

Өндіруші Redmond RSB-M3401 блендер үлгісін 5-де 1 құрылғы деп мәлімдейді. Сонымен, бұл құрылғы араластырғыш, араластырғыш, ұсақтағыш, кофе тартқыш рөлін атқарады және 300 және 600 мл көлемді саяхат көзілдірігінің арқасында сүйікті сусындар әрқашан қолыңызда болады.

RSB-M3401 ең үлкен сыйымдылығы 800 мл шыны ыдыс. Бұл тұтқасы және бүйірінде масштабты шүмегі бар ыңғайлы құмыра. Жұмыс кезінде ингредиенттерді қақпақтағы тесік арқылы қосуға болады, содан кейін ол тығынмен жабылады.

Құрылғыда айналмалы механизм арқылы ауыстырылатын 2 жылдамдық пен импульстік режим бар. 1-жылдамдықта құрылғы 21 айн/мин, ал екінші жылдамдықта 800 айн/мин дейін орындайды. 

Негізгі сипаттамалары

Артылықшылықтар мен кемшіліктер

7. Xiaomi Mijia Broken қабырға пісіру машинасы MJPBJ01YM

Xiaomi Mijia Broken Wall Cooking Machine – бұл функционалдылық пен минималистік дизайнның үйлесімі. 

Бұл гаджетте тоғыз бағдарлама және таңдауға болатын сегіз жылдамдық бар. Басқару айналмалы тұтқа арқылы жүзеге асырылады, OLED дисплейі барлық қажетті ақпарат пен параметрлерді көрсетеді.

Сегіз жүзді болат пышақ арқасында тегістеу бірнеше секундта жүреді. Xiaomi блендерінде сіз тартылған ет жасауға, жемістерді, көкөністерді араластыруға, жидектерден сусындар жасауға, тегіс болғанша балалар тағамын пюрелеуге болады. 

Wi-Fi қосылымының арқасында блендерді смартфондағы Xiaomi MiHome қолданбасы арқылы басқаруға болады.

Негізгі сипаттамалары

Артылықшылықтар мен кемшіліктер

8. Philips HR2102/00

Philips HR2102/00 блендерінде ProBlend пышақтары бар. 4 жұлдыз тәрізді жүздері бар пышақтар ингредиенттерді одан да мұқият және біркелкі ұнтақтайды және араластырады.

Жиынтықта тұтқасы бар ыңғайлы құмыра және көлемі 1,5 литр шүмег бар. Жұмсақ тағамдарды ұнтақтау үшін сыйымдылығы 120 мл шағын ұсақтағыш беріледі.

Импульстік режим қатты өнімдермен оңай күреседі, сіз өнімдерді ұнтақтау дәрежесін оңай реттей аласыз. 

Негізгі сипаттамалары

Артылықшылықтар мен кемшіліктер

9. Gemlux GL-PB-788S

Өндірушіден Gemlux GL-PB-788S блендер. Тот баспайтын болаттан жасалған стильді корпус, электронды дисплей гаджеттің мінсіз дизайнын ерекше атап өтеді.

Сенсорлық түймелердің көмегімен алты режимнің бірі таңдалады: араластыру, ұсақтау, шайқау, сұйық қоспаларды дайындау, пюре, мұзды ұсақтау немесе импульстік режим, бұл максималды жылдамдықпен қысқа мерзімді қосуды білдіреді. 

Әрбір режимнің ұзақтығы - 2 минут, қаласаңыз, импульс түймесін басу арқылы жылдамдықты арттыруға болады.

Негізгі сипаттамалары

Артылықшылықтар мен кемшіліктер

10. Ханшайым 219500

Қозғалтқыш қуаты 219500 Вт Princess 2000 стационарлық блендер 32000 айн/мин жылдамдықты дамытады, 5 жылдамдық пен 4 режимге ие.

Барлық ақпарат LED дисплейінде көрсетіледі.

2 л қақпағы бар құмыра берік, қауіпсіз пластиктен жасалған. Ыңғайлы болу үшін пакет өлшеуіш шыныаяқпен және итергішпен толықтырылды. 

Блендер стандартты бағдарламалармен жұмыс істейді - коктейльдер, картоп пюресі, соустар, кофе, жаңғақтар, мұзды ұсақтау.   

Негізгі сипаттамалары

Артылықшылықтар мен кемшіліктер

Үйге арналған стационарлық араластырғышты қалай таңдауға болады

Үйге арналған стационарлық араластырғышты таңдағанда, жиі маңызды көрсеткіштер:

күш

Қозғалтқыштың қуаты және пышақтардың айналу жылдамдығы араластырғыштың өнімдерді қаншалықты тез және тиімді ұнтақтайтынын және араластыратынын анықтайды. Үйде қолданылатын модельдер үшін қуат көрсеткіштері 300 Вт-тан 1500 Вт-қа дейін ауытқиды. Жұмсақ өнімдер мен шағын контейнерлер үшін шағын қуат жеткілікті. Бірақ қатты тағамдарды ұнтақтау және араластыру, құймақ қамырын жасау және мұзды ұсақтау үшін оңтайлы қуаты 600-1500 ватт модельдерді қарастырған жөн. 

Корпус пен тостаған материалы

Корпус әдетте металдан немесе пластиктен жасалған, кейде материалдар біріктіріледі. Металл механикалық зақымға төзімдірек деп саналады. Блендер табақтары шыныдан немесе тағамдық пластиктен жасалған. Шыны құмыра ауыр, өзінің бастапқы көрінісін ұзағырақ сақтайды, бірақ оңай бұзылады. Пластмасса соққыға төзімді, бірақ уақыт өте келе сыртқы түрін жоғалтады.

Басқару

Электрондық немесе механикалық басқару тек жеке қалау мәселесі. Жұмыс режимін айналмалы механизм арқылы және түймелерді немесе сенсорлық панельді пайдаланып орнатуға болады. 

Қосымша мүмкіндіктер мен керек-жарақтар

Қарапайым тапсырмалар үшін ең аз функциялар жиынтығы бар және жинақта бір тостаған бар стандартты араластырғыш қолайлы. Өндірушілер телефоннан араластырғышты басқару мүмкіндігі, қыздыру функциясы және кешіктірілген іске қосу мүмкіндігі бар Wi-Fi модулімен жабдықталған үлгілерді ұсынады. Жиынтықта бір негізгі тостағанға қоса, әртүрлі сыйымдылықтағы бөтелкелерді, ыңғайлы мойыны бар қақпақтарды, ұнтақтағыштарды табуға болады.

Стационарлық араластырғыштардың үлкен таңдауы сатып алушыға дұрыс модельді таңдауға мүмкіндік береді. Мұндай гаджет қандай мақсатта сатып алынғанын шешу жеткілікті.    

Танымал сұрақтар мен жауаптар

Үйге стационарлық блендер таңдағанда нені ескеру керек, - деді сарапшы «Жанымдағы салауатты тағам» – Виктория Бредис, Victoria Bredis кондитерлік студиясының және онлайн мектебінің негізін қалаушы.VictoriaBredis.online.