Мазмұны
Жылдың кез келген уақытында дәмді қайнатуға арналған рецепт
14 ақпанда көптеген ерлі -зайыптылар кешкі асқа, басқалары пикник дайындауға баруды шешті, ал көпшілігі үйде романтикалық кеш өткізді.
Дегенмен, біз көптеген жұптардың оны тойламағанын білеміз. Осы себепті, біз бірнеше айдан кейін біздің блогқа Валентин күні дайындауға тиіс, оның көмегімен сіз оны дайындаудан да, оның дәмді дәмінен де ләззат алатын қайнатпа рецептісін ұсынуды жөн көрдік.
Сонымен қатар, Ең дұрысы, бұл десертте қант жоқ және көмірсулар аз, сондықтан өтеу үшін ертең жүгіруге барудың қажеті жоқ. Әрине, сау болу - бұл көп мөлшерде жеуге немесе оны күндіз де жасауға болатынын білдірмейді. Соңғысын түсіндіре отырып, біз осы браунды дайындау үшін қажет ингредиенттермен жүреміз:
Салауатты Боуниге арналған ингредиенттер
- 300 грамм бұршақ пісірілген және құрғатылған. Бұл қайықтан немесе тек сумен пісірілген болуы мүмкін)
- 2 ірі жұмыртқа (63 -тен 73 гр дейін)
- 50 грамм су
- 50 грамм таза какао ұнтағы. Олай болмаған жағдайда, 80% таза какао, бірақ бұл пайыздан кем емес
- 40 грамм фундук майы
- Ваниль сығындысы. Бірнеше тамшы жеткілікті болады
- Сал аралы
- 30 грамм эритрит
- Сұйық сахароза
- 40 грамм қуырылған фундук
- 6 таңқурай
- Азукар шыны
Осы сомалармен, сіз 4 -тен 6 порцияға дейін дайындауға болады. Және жоғарыда аталған ингредиенттерден басқа сізге де осы екеуі қажет болады рецептіңізді безендіру үшін:
- Қара шоколад еруі керек (таза какао ұнтағы сияқты, қара шоколадтың пайызы неғұрлым жоғары болса, бұл десерт соғұрлым пайдалы болады)
- Шоколадты сироп. Қаласаңыз, оны басқа қосымшаға өзгертуге болады.
Кеңес: жоғарыда аталған ингредиенттерге қосымша, жүрек тәрізді пішіндерді қолдану керек. Есіңізде болсын, біз оны Валентин күніне арналған рецепт ретінде қолданғымыз келеді.
Салауатты брауни жасау
- Ең алдымен, пешті қосу керек (200ºС температурада жоғары және төмен температурада) және сіз қолданатын қалыптарды дайындаңыз (Егер тағам осы қалыптарға жабысып қалуға бейім болса, оларды майлау маңызды. Егер олар сапалы болса, аздап май жағу жеткілікті болады).
- Пішінді дайындады, қамырды дайындауға кірісейік: Бұршақтарды (шаю және ағызу), жұмыртқаны, сұлы майын, таза какао ұнтағын, ваниль сығындысын, бір шөкім тұзды (асып кетпестен. Біз сау десертті дайындағымыз келетінін ұмытпаңыз) және сіз қалаған тәттілендіргіштерді қосыңыз. .
- Бұл ингредиенттердің барлығын ыдысқа қосқаннан кейін, оларды біртекті және біртекті қамыр алынғанша езіңіз. Содан кейін шоколад пен жаңғақ қосып, оларды араластырыңыз.
- Біз дерлік аяқтадық: қамырды қалыптарға құйыңыз Сіз дайындаған (жүрек тәрізді немесе ұқсас) және жақсы бекітілгеннен кейін оларды пешке салыңыз. Егер сіз жеке қалыптарды қолдансаңыз, шамамен 12 минут ішінде Браун, әрине, ерік дайындалған. Керісінше, егер сіз үлкен пішінді қолдансаңыз, дейін күтуге тура келуі мүмкін 18 минут. Егер сіз оны шығарып, браунның піспегенін көрсеңіз, оны пешке салыңыз да, бірнеше минутқа қалдырыңыз.
- Соңында, браунды ашыңыз және оның соңғы презентациясын дайындаңыз: таңқурай қосып, оны кішкене қара шоколадпен, таза какао ұнтағымен немесе ұнтақталған қантпен безендіріңіз.
Ал енді, ләззат алайық! Есіңізде болсын, сіз біздің блогта осындай рецепттерді таба аласыз.