Мазмұны
Балықтардың ұқсас түрлері су қоймаларында өмір сүреді. Тәжірибесі бар балықшылар олардың алдында кім екенін дұрыс анықтай алмайды. Бұл бөренелер мен бөтелкелер, айырмашылығы неде және біз әрі қарай анықтаймыз.
Қарақұйрық пен қарақұйрықпен танысу
Өзен ихтиофаунасының өкілдері ұқсас, ең төменгі тәжірибесі жоқ балықшы оларды оңай шатастырады, тәжірибелі адамдар әрқашан кипринидтердің өкілдерін ажырата алмайды. Кездейсоқ емес, балықтың бірқатар ұқсас қасиеттері бар:
- бір отбасына жатады;
- мекендеу орындары бірдей;
- тоғанды үйірлермен айналдыру;
- диета дерлік бірдей;
- сыртқы түрі ұқсас, қабыршақтары бірдей түсті, дене өлшемдері жиі сәйкес келеді.
Густера қоршаған ортаға бейімделеді, саяға тәрізді болады. Тіпті әуесқой балықшылар кейде бір адамды жатқызу үшін дұрыс түрді анықтау қиынға соғады.
Лап және төбет: сипаттамасы
Ципринидтер өкілінің ұқсастығы дәл астыңғы, яғни жас дарамен байқалады. Оның сипаттамасы төменде келтіріледі.
Ихтиогердің денесі күміс түсті, бірақ жасына қарай ол алтынға өзгереді. Ол аз мөлшердегі отарларда су қоймаларында кездеседі; балықшыға оны қалың тоғайдан табу қиын емес. Қыста олар тереңдікке түсіп, ойықтарға, су қоймаларының ойыстарына орналасады.
Густер: сыртқы түрі
Сулы аймақтарда кездесу қиынырақ, бұл түрдің ципринидтері сирек кездеседі. Олардың түсі астыңғы қабыршақпен бірдей, бірақ қабыршақтары жасына қарай түсін өзгертпейді, ақшыл және күмістей болып қалады.
Жалғыз адамды табу мүмкін емес; олар су қоймасын көптеген отарлармен аралайды, онда жасы мен мөлшері бірдей балықтар таңдалады. Қолданылған жемге ықыласпен жауап береді, тіпті туыстарынан да алда.
Бірақ абсолютті ұқсастық тек бірінші көзқараста, балықтар бір-бірінен өте ерекшеленеді, біз одан әрі нақты нені талдаймыз.
айырмашылықтар
Тәжірибелі балықшы да балықты ажырата алмайды, кедергілердің масштабы бірдей, түсі, өлшемі, дене пішіні ұқсас, тіршілік ету ортасы бірдей. Айырмашылықтар жеткілікті, кипринидтердің екі түрін толығырақ зерттеген жөн.
Олар көптеген көрсеткіштер мен сипаттамаларда ерекшеленеді, келесі көрсеткіштерге назар аударылады:
- қанаттар;
- бас;
- құйрық;
- таразылар;
- тағамға реакциялар.
Бұл ерекшеліктер туыстарды айтарлықтай ажыратады.
Жүндер
Балық денесінің бөліктерінің салыстырмалы сипаттамасы кесте түрінде жақсы ұсынылған:
| фин түрлері | тырнақтың ерекшеліктері | балдырдың ерекшеліктері |
| анал | 3 қарапайым сәуле және 20-24 тармақталған | арқадан басталып, 30-дан астам сәулесі бар |
| жұлын | 3 тұрақты арқалық және 8 тармақталған | Қысқа |
| жұптасқан | жеке адамның өмір бойы қызыл түске ие болады | сұр түсті болады, уақыт өте қараңғы болады |
| құйрық | ашық сұр | сұрғылт, ересек адамда ол біркелкі дерлік түске ие |
Айырмашылық бірден анықталды.
Бас пішіні
Қаракөктің қаракөктен тағы қандай айырмашылығы бар? Бас пен көз алдыңызда кім екенін анықтауды жеңілдетеді. Соңғысының өкілі құрылымдық ерекшеліктерге ие:
- басы доғал пішінді, денеге қатысты салыстырмалы түрде кішкентай;
- көздері үлкен, үлкен қарашықтары бар шойын.
Құйрық, таразы
Әртүрлі кипринидтер құйрықтың пішіні болады, олардың тағы бір негізгі айырмашылығы. Өкілдердің құйрық қанаттарын егжей-тегжейлі зерттеу арқылы балықтың екі түрін ажыратуға болады:
- қарақұйрықтың қауырсындары бірдей ұзындыққа ие, ішінде аздап дөңгелектенеді;
- құйрық қанатындағы желбезектің ішкі ойығы 90 градус, үстіңгі жағындағы қауырсыны төменгіге қарағанда қысқа.
Біз таразыларды толығырақ қарастырамыз, айлакер және сақ өкілде ол үлкенірек, кейде таразылардың саны 18-ге жетеді. Густер көрсеткіштермен мақтана алмайды, дене жамылғысының өлшемдері қарапайым, әлі ешкім жасай алмады. 13-тен көп санаңыз.
Барлық нәзіктіктерді салыстыра отырып, қорытынды брус пен күмістің айтарлықтай ерекшеленетінін көрсетеді. Сыртқы түрі бір қарағанда ұқсас, бірақ көптеген айырмашылықтары бар.
Қарақұйрық пен қарақұйрықтың мінез-құлық ерекшеліктері
Айырықша белгілер мінез-құлықта болады, оларды шатастыру жұмыс істемейді. Олар ұзақ уақыт бойы көп нәрсені байқаған балықшылардың бақылауларының арқасында жиналды.
Мінез-құлықтың нәзіктіктері:
- қарақұйрық пен оның төлдері су айдындарында жиі кездеседі, ақбастың популяциясы аз;
- күміс қытырлақ ұстағанда, ол қосымша тағамдарға жақсы жауап береді;
- бөрене барлық жемге бармайды, ол мұқият және нәзік алынады;
- қызыл желекті, басы тұқы балық түрі көптеген отарларға жиналады, қорек іздеп су қоймасының бойына қоныс аударады;
- кипринидтердің айлакер және сақ өкілінің басы аз отарлары бар;
- табанның шоғырларында әртүрлі мөлшердегі балықтар болуы мүмкін, оның туыстары шамамен бірдей адамдардан тұратын қоғамды таңдайды;
- тістердің болуы да маңызды сәт болады, қанда олардың жетеуі бар және олар екі қатарға орналастырылған, ал желкенің әр жағында бес жұтқыншақ тістері бар.
Пісірілген кезде, бұл туыстарды ажырату одан да оңай, ет дәмі керемет. Тек гурмандар ғана емес, оның қыр-сырын түсіне алады. Қуырылған, пісірілген, кептірілген щетка майы аз, дәмі нәзік. Густераның майлы еті бар; пісіргенде, ол нәзік және шырынды болады.
Пісіру алдында аспаздар өңдеудегі кейбір ұқсастықтарды атап өтеді. Таразы балықтың екі түрінен де оңай бөлінеді.
Қолда бар барлық фактілерді жинай отырып, қарақұйрық пен ақ қаракөктің айтарлықтай айырмашылығы бар екенін атап өткен жөн. Жаңадан бастаған адамға мұны істеу оңай болмауы мүмкін, бірақ тәжірибе сізге бұл балықтарды қиындықсыз ажыратуды түсінуге және үйренуге көмектеседі.