1. Вегетариандық тағамдар жақсы дайындалуы және тәбетті көрінуі керек. 2. Дастарханға жақсы көңіл-күймен отыру және ашушаңдық пен жаман көңіл-күй жағдайында дайындалған тағамдардан аулақ болу керек. 3. Суық мезгілде суық шикі тағамды тамақтанар алдында бөлме температурасына дейін жылыту керек. 4. Пісірілген шикі тағамды ұзақ уақыт сақтауға болмайды. 5. Жемістер, жаңғақтарды кешкі астан кейін емес, алдында жеу керек, сонда олар жақсы сіңіп, ағзаға пайдалырақ жұмсалады. 6. Тамақты жақсылап шайнаңыз, бұл жақсы сіңуіне ықпал етеді. 7. Тазалықты мұқият қадағалаңыз: көкөністер мен жемістерді мұқият жуып, содан кейін қабығынан тазартып, барлық жалқау, ауру, бүлінген жерлерін кесіп тастаңыз және қолданар алдында қайтадан жақсылап жуыңыз. 8. Жасылдар, жаңғақтар, жемістер көп ұсақталмайды, әйтпесе дәмін тез жоғалтады. 9. Көкөністер мен жемістерді таңдау ережелері: – азырақ жақсы, бірақ жақсы; – шала, сынық, шірік, піскен – зиянды; – піспеген жемістер пайдалы емес; – жылыжай көкөністері ашық жерде өсірілгенге қарағанда пайдалы емес; – ашық түсті емес, ашық түсті болғаны жөн. Вегетариандық диетаға көшу кезінде осы кеңестерді ескеруге тырысыңыз, ал дұрыс тамақтанудың оң нәтижелері көп күттірмейді. Бет түсі жақсарады, шаш пен тырнақтың өсуі тездейді, дене салмағы қалыпқа келеді, бұлшықеттер күшейеді, асқазан мен ішектің жұмысы қалыпты болады, қан айналымы жақсарады, жүйкелер тыныштандырады, жұмысқа қабілеттілік, төзімділік артады. артады, есту, көру, есте сақтау қабілеті жақсарады. Вегетариандық денені тазартуға көмектеседі, қанның құрамын қалыпқа келтіреді.
2022-11-11