Шикі тағамдық диета салмағын жоғалтқысы келетіндер үшін сәнді диета емес. Бұл тұтас тамақ жүйесі, өмір салты, философия және тағамға деген көзқарас. Шикі тағамдық диетаны білмейтіндер бірден бұл етден бас тарту деп ойлайды. Шын мәнінде, шикі тамақтанушыларда әлдеқайда көп принциптер бар.
Тек шикі тағамдар
Шикі тағамдық диетаның негізгі принципі - бұл рационда еттің болмауы ғана емес, термиялық өңделген тағамнан бас тарту. От пайда болғанға дейін біздің ата-бабаларымыз өздері ала алатын шикі тағамдарды ғана жеген, тамақ жақсы сіңіп, дәрумендер мен микроэлементтерге толы болған.
Еттің жетіспеушілігі
Шикі тағамдық диета вегетариандықтың қатаң түрлерінің бірі болып табылады, сондықтан ет барлық жануарлардан алынатын өнімдер сияқты жұмыртқа, сүт, сүт өнімдері сияқты диетадан толығымен шығарылады. Көкөніс тағамдары, шикі фудологтардың айтуы бойынша, адам ағзасына қажетті барлық қажетті дәрумендер мен минералдармен қамтамасыз ете алады.
Шикі тағамдық диетаның тағы бір маңызды ережесі - ақуыздарды, майлар мен көмірсуларды бір тағамға араластырмау, өйткені оларды қорыту үшін мүлдем басқа ферменттер қажет.
Тағаммен қоздырғыштар жоқ
Кез келген жасанды дәм - алкоголь, кофе, қант, тұз - мүлдем тыйым салынған. Бұл заттар денені қоздыруға және тәбетті ынталандыруға қабілетті. Қант жеміс -жидекпен, тұз - дәмдеуіштермен немесе құрғақ теңіз балдырымен алмастырылады, ал сусын ретінде кез келген отвар мен шөптен жасалған инфузия рұқсат етіледі.
диета
Шикі тамақтанушының негізгі диетасы - жаңа піскен көкөністер, жемістер мен жидектер, жаңғақтар мен тұқымдар, жарма мен бұршақ дақылдары, сондай -ақ кептірілген жемістер, жаңа шырындар мен смузи. Өткізу мен танысу үшін шикі тағамдық диета бар. Сіз әдеттегі тағамдардан бірнеше күн бас тартып, мұндай шикізаттың барлық артықшылықтарын сезіну үшін тек шикі тағамдарды жеуге тырысуыңыз керек: жеңілдік, ішекті тазарту. Шикі тағамның құрамы дәрумендер мен микроэлементтерге бай, өйткені 47 градустан жоғары қыздырғанда қоректік заттардың едәуір бөлігі жоғалады.
Өсімдіктің шикі тағамдары жүрек-қан тамырлары ауруларының, артрит пен артроздың, бүйрек проблемаларының және варикозды тамырлардың алдын-алуға және емдеуге өте жақсы. Шикі тағаммен организмге иммунитетті жоғарылататын және онкологияның дамуына жол бермейтін ферменттер енеді.
Шикі тамақтанушылар тіс пен қызыл иектің денсаулығының жақсарғанын айтады, өйткені қатты шикі тағамдарды жақсылап шайнау керек. Көктемгі көріністі жақсарту, өйткені токсиндер жойылады - тері бөртпелерінің себебі, тері тесігі, қайызғақтың пайда болуы.
Шикі тағамдық диетада ас қорыту жолдарының қалыпты жұмысына және өнімдерде шіріген тағамдардың, консерванттар мен хош иістендіргіштердің болмауына байланысты жағымсыз иіс жоғалады. Тердің мөлшері азаяды, бұл сонымен қатар токсиндерді тері бетіне шығарады.
Қарсы көрсеткіштер
Шикі тағамдық диета бірқатар қарсы көрсеткіштерге ие, сондықтан сіз мұндай диетаға ауысқанда өте мұқият болуыңыз керек.
Балаларға, жүкті әйелдер мен қарт адамдарға шикі тағамға тыйым салынады. Бұл жаралар, панкреатит және колит үшін мүмкін емес. Шикі тағам әлсіз, ауру асқазан үшін өте қатал және ішкі органдардың шырышты қабығын зақымдауы мүмкін. Бүйрек ауруымен ауыратындар өсімдік тағамындағы қышқылдардың көп болуына байланысты абай болу керек.
Мұндай диетаның тағы бір қауіптілігі - тепе-теңдік. Егер жазда шикі тамақтанушыларға азық-түлік алу қиын болмаса, онда қысқы кезеңде азық-түлік өте сирек болады.