Ақ аяқты лоб (Helvella spadicea)

Жүйелік:
  • Бөлім: Ascomycota (Ascomycetes)
  • Бөлімше: пезизомикотина (пезизомикотиндер)
  • Сынып: Пезизомицеттер (Пезизомицеттер)
  • Кіші сынып: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
  • Тапсырыс: Пезизалес (Пезизалес)
  • Отбасы: Helvellaceae (Helwellaceae)
  • Түрі: Helvella (Helvella)
  • Түр: Helvella spadicea (ақ аяқты лоб)
  • Helvella leucopus

Ақ аяқты лоб (Helvella spadicea) фотосы және сипаттамасы

желісі: ені және биіктігі 3-7 см, үш немесе одан да көп жапырақшалары бар, бірақ көбінесе екеуі ғана; әртүрлі пішінді: үш түрлі бұрыштан седла түрінде, кейде ол жай кездейсоқ қисық болады; жас үлгілерде шеттері дерлік біркелкі, әр жапырақтың төменгі шеті әдетте сабаққа бір нүктеде бекітіледі. Беті көп немесе аз тегіс және күңгірт (қара қоңыр немесе сұр қоңырдан қараға дейін), кейде ашық қоңыр дақтары бар. Астыңғы жағы ақ немесе қалпақшаның ашық түсті, сирек бүршіктері бар.

Аяқ: Ұзындығы 4-12 см және қалыңдығы 0,7-2 см, негізіне қарай тегіс немесе қалыңдатылған, жиі тегістелген, бірақ қырлы немесе ойық емес; тегіс (жүнді емес), көбінесе қуыс немесе түбінде саңылаулары бар; ақ, кейде жасына қарай ашық түтін қоңыр реңк пайда болады; қимада бос; жасына қарай ластанған сарғыш болады.

Целлюлоза: жұқа, біршама сынғыш, сабағында біршама тығыз, айқын дәмі мен иісі жоқ.

Спора ұнтағы: ақшыл. Споралары тегіс, 16-23*12-15 мкм

Хабитат: Ақ аяқты лоб мамырдан қазанға дейін аралас және қылқан жапырақты ормандарда дара немесе топтасып, топырақта өседі; құмды топырақты жақсы көреді.

Жеуге жарамдылығы: осы тектің барлық өкілдері сияқты, ақ аяқты лоб шартты түрде жеуге жарамды, шикі түрінде улы, сондықтан ұзақ термиялық өңдеуді қажет етеді. 15-20 минут қайнағаннан кейін жеуге болады. Кейбір елдерде ол дәстүрлі тағам дайындауда қолданылады.

Қатысты түрлері: Helvella sulcata-ға ұқсайды, оның Helvella spadicea-дан айырмашылығы айқын қырлы сабағы бар, сондай-ақ сұрдан қараға дейінгі сабағы бар Қара лобпен (Helvella atra) шатастыруға болады.

пікір қалдыру