1. Толық дәнді күріш
Күріш іс жүзінде супержұлдыз тағамы болып табылады, бірақ тазартылған ақ, сары және тіпті қызылдың орнына қоңыр, жабайы және қара дәнді таңдау керек. Тұтас дәнді нұсқада астықтың пайдалы бөлігі, кебек және жүрек денсаулығына, талшыққа және антиоксиданттық кешенге арналған эндосперм бар. Тұтас дәнді күріш салаттарға, сорпаларға, керемет толық таңғы асқа тамаша қосымша болып табылады, ал көкөністермен түскі асқа өте қолайлы. Күріш сонымен қатар аминқышқылдары мен пайдалы көмірсуларға бай.
2. Пісірілген көкөністер
Қуырылған көкөністерді тоңазытқышта қауіпсіз сақтауға болады, сондықтан оларды бір апта бойы сақтау оңай. Оларды қайта қыздыру оңай. Оларды дәмдеуіштерге арналған табаға салыңыз, 10 минут күтіңіз және дәмді кешкі астан ләззат алыңыз. Тәтті картопты, брокколиді, сквошты қызылша, пияз, пастернап және репа қосылған қуырып көріңіз.
3. Киноа
Егер сіз күрішті ұнатпасаңыз, квиноаны қолданып көріңіз. Онда ақуыз көп емес, сонымен қатар крахмал да аз. Таңғы асқа квиноа ботқасы, түскі асқа брокколи салаты, кешкі асқа квиноа мен дәмдеуіштер жеңіл және қоректік тағамға тамаша нұсқа болып табылады.
4. Бұршақ және жасымық
Егер сіздің ішектеріңіз оларды жақсы көтерсе, бұршақ пен жасымық сізге құдай болады. Бұл вегетариандық чилидің тамаша ингредиенті және кез келген салатқа, сорпаға немесе бурритоға тамаша қосымша. Бұршақ дақылдарында темір, ақуыз және талшық көп. Дегенмен, егер сізде ас қорыту проблемалары болса, ішу алдында бұршақты жібітуді ұмытпаңыз.
5. Сұлы
Сұлы жармасы - мерзімінен бұрын дайындалатын жарманың тағы бір түрі. Мысалы, сұлы майының үстіне су құйып, оны түнде тоңазытқышқа қоюға болады. Таңертең дәмді сұлы ботқасынан ләззат алуға болады. Бұл әдістің тағы бір артықшылығы - ол пісіруді қажет етпейді, ал сұлы жармасы оңай қорытылады.
6. Тегістегіштер
Смузи ингредиенттеріңізді мерзімінен бұрын дайындағаныңыз жақсы идея. Смузилерде қолдануға болатын жемістер мен жасыл кесектерді дайындаңыз, таңертең оларды тек блендерге салу керек болатындай етіп мұздатыңыз. Егін жинаудың бұл әдісі витаминдер мен минералдарды сақтауға көмектеседі.
7. Жаңғақтар мен кептірілген жемістердің қоспасы
Бұл алдын ала дайындалуға тұрарлық және әрқашан сізбен бірге жүретін таңғажайып тағамдар. Дүкеннен сатып алынған нұсқаларда қант пен сары май жиі болады және олар әдетте тым қымбат. Өзіңіздің сүйікті шикі жаңғақтарды, тұқымдарды және мейіз немесе інжір сияқты бірнеше кептірілген жемістерді араластыру арқылы өзіңіз жасаңыз. Бұл қоспа бір мезгілде ақуыз мен талшықтың жақсы көзі болып табылады.
8. Салат
Салаттар - әрқашан тоңазытқышта болуы керек тағы бір нұсқа. Оны уақытынан бұрын дайындаңыз, бірақ оны дәмдемеңіз. Мысалы, қырыққабатты, шпинатты, ромен салатын, қызанақты, қиярды және өзіңізге ұнайтын басқа да көкөністерді салыңыз. Содан кейін сіз оларды дәмдеуіңіз керек - табиғи таңғыш ретінде авокадо пастасын қосуға болады. Немесе соусты дайындаңыз (сонымен бірге алдын ала) және оны басқа контейнерде қалдырыңыз. Салатты одан да дәмді ету үшін оған көбірек жарма мен бұршақ қосуға болады.
9. Туралған көкөністер мен жемістер
Сәбізді, балдыркөкті, қиярды, апельсинді, алманы ұзын жолақтарға кесіңіз, жидектер мен шие қызанақтарын дайындаңыз, сыдырма қаптарға сыбаға салып, тоңазытқышқа салыңыз, содан кейін оларды өзіңізбен бірге алып кету керек. Қолыңызда осы пайдалы тағамдармен печенье, чипсы немесе кәмпитке қол тигізбеуіңізге кепілдік беріледі.
10. Чиа пудингі
Әрине, біз ең дәмді - чиа пудингті қалдырдық. Шикі какао ұнтағы, стевия, чиа, жидектер мен жаңғақ немесе соя сүтін және сұлы жармасын араластыру арқылы бұл десертті жасаңыз. Бұл десертке кез келген суперфуд қосуға болады. Чиа пудингін тоңазытқышта ауа өткізбейтін шыныаяқтарда сақтаңыз, осылайша сіз әрқашан қолыңызда тез таңғы ас немесе тағамдар болады.
Осы құпияларды біле отырып, сіз баяу пеште ботқаны оңай пісіруге, пеште көкөністерді пісіруге, салатты бөліктерге бөліп, смузи дайындауға болады.