Аптасына үш гамбургер - бұл еуропалықтар ала алатын ең жоғары ет мөлшері, деп Greenpeac экологиялық ұйымы мәлімдеді. Экологтардың пікірінше, осылай ғана климаттың бұзылуына әсер етумен қатар, адам денсаулығына жағымды әсер етуі мүмкін.
Бұл туралы EURACTIV-ке сілтеме жасай отырып agroportal.ua жазады.
Greenpeace ет тұтынуды 2030% 70-ке және 2050% -ға 80-ге азайтуды ұсынады.
Ұйым келесі цифрларды келтіреді: орташа еуропалықтар аптасына 1,58 кг ет жейді. Мысалы, еуропалықтар арасында француздар ет тұтыну жөнінен әлемде 6-орын алады, атап айтқанда бір адамға жылына 83 келіге дейін. Салыстыру үшін испандықтар 100 кг-нан астам ет жейді, ал болгарлар тек 58 кг.
Әлемдегі жетекші медициналық журнал The Lancet денсаулыққа пайдасы тұрғысынан ет тұтынуды бір адамға аптасына 2050 грамға дейін 300-ге азайтуға кеңес береді. Журнал «Өсімдік тағамдарына бай диета денсаулық пен климатқа нақты пайда әкеледі» деп атап өтеді және вегетариандық тамақтанудың 10 миллиард адамды тамақтандыратынын айтады.
Сондай-ақ, Greenpeace Еуропаның ауылшаруашылық аймағының 2/3 бөлігін мал өсіріп, су мен қоршаған ортаның ластануына ықпал ететіндігін ескере отырып, бұл мәселеге байыпты қарауды сұрайды.
Естеріңізге сала кетейік, бұған дейін біз неге бәрі вегетарианшыл болып қалмайтынын айтқанбыз, сонымен қатар Швецияда вегетарианшыларға арналған ерекше сүт туралы жазған болатынбыз.