Кейбір өнімдер тым асыра, кейде ассимиляцияланған қоректік заттарға, әрқашан қол жеткізу оңай емес ерекше жағдайларға.
Бұл танымал тағамдар сізді артық бағаланған утилитасымен таң қалдырады. Бірақ оларды тастап кету міндетті емес. Олар зиян келтірмейді. Тек олардың көмегіне сену керек екенін біліңіз - оған тұрарлық емес.
Пияз
Біз «пияз – жеті ауруға шипа» – табиғи антибиотик пен жөтелге қарсы ем деп ойлаймыз. Дегенмен, пияз асқазанға ауыр көптеген зиянды заттардың жерінен жиналып, ас қорыту жүйесіне тітіркендіргіш әсер етеді. Сонымен қатар, пияздың тағамдық құндылығы соншалықты жоғары емес. Әрине, салатқа аздап жаңа піскен пияз – тамаша шешім, бірақ оған денсаулық тұрғысынан үлкен үміт артудың қажеті жоқ.
Сарымсақ
Басқа вирусқа қарсы және микробқа қарсы агент, дегенмен, тиімді болуы үшін үнемі қолданылуы керек. Сарымсақты әркім асқазанда ауыртпалықсыз және ыңғайсыздықсыз сіңіре алмайды, әсіресе ауру саны кезінде қажет. Хош иісті дәмдеуіш және профилактикалық дәрі ретінде.
Таңқурай
Таңқурай біздің денемізді зиянды әсерлерден қорғайтын С витаминінің және көптеген антиоксиданттардың тамаша көзі болып саналады. Біріншіден, бұл тек жаңа өнімдерге қатысты. Мұздатқаннан немесе пісіргеннен кейін таңқурай өзінің көптеген пайдалы қасиеттерін жоғалтады. Денені витаминдермен қанықтыру үшін көптеген жидектерді жеу керек, бірақ көп мөлшерде бұл аллергия немесе асқазанның қышқылдығының жоғарылауын тудыруы мүмкін.
Мандариндер
Рождество қуанышы және көпшіліктің сүйікті тағамы, мандарин, өкінішке орай, пайдасыз өнім. Витаминдердің құрамына қарамастан, олар организмге нашар сіңеді. Апельсин мен грейпфруттан айырмашылығы, мандарин аз калориялы, сондықтан олардың энергиясы сізді қуанта алмайды.
Мүкжидек
С дәрумені мен антиоксиданттардың көзі ретінде мүкжидек бұл жидекті қажетті мөлшерде жей алсақ, бізге пайдалы болуы мүмкін. Қышқыл-ащы мүкжидек асқазан мен ішектің нәзік қабығын тітіркендіреді және тіс эмальын зақымдайды және бауырға қатты әсер етеді.