Мазмұны
Мерекелік сусынның өзін ішудің қандай ережелері бар?
1. Салқындатпаңыз
Шампан үшін оңтайлы температура 10 градус. Мұздатқыштан алынған мұзды шарап бөлме температурасындағы шампан сияқты қате.
2. Баяу ашыңыз
Тығынды біртіндеп шығарып, шампанның ақырын ашылған жөн. Бөтелкеде көпіршіктер қаншалықты көп болса, соғұрлым хош иісті және дәмді сусын болады.
3. Үлкен стаканнан ішіңіз
Біз қандай да бір себептермен ұзын тар стакандардан шампан ішуге дағдыланғанбыз. Бірақ шарап өндірушілері шампан терең және кең тағамдардағы хош иістің барлық спектрін ашады деп сендіреді. Шарап көзілдірігі немесе арнайы жарқыраған шарап көзілдірігі қолайлы. Қолыңыздағы жылы шампан шампан қызып кетпес үшін, әйнектің өзегін ұстаңыз.
4. Дірілдемеңіз
Бөтелкенің біртіндеп ашылуына байланысты көпіршіктерден құтылу үшін шампан стаканын шайқауға болмайды. Дәмі мен хош иісінің негізгі көзі олар болып табылады, олар таусылғанда арзан шарапқа ұқсайды.
5. Өзіңіздің сүйікті тағамыңызбен бірге жүріңіз
Шампан - дәмді устрицалар немесе күнделікті пицца болсын, тағамдарсыз немесе кез келген тағаммен ішуге болатын бірнеше сусындардың бірі. Жарқыраған шараптың дәмін ештеңе бұза алмайды, сондықтан өз қалауыңыз бойынша сүйемелдеуді таңдаңыз.
Естеріңізге сала кетейік, бұрын шампанның пайдалы екенін және осы сусынның негізінде желе қалай дайындалатынын айтқан болатынбыз.