Әлемдегі ең атақты сусын – Кока-Коланы жүйке жүйесі ауруларына ем ретінде Д.Пемпертон ойлап тапқаны бүгінде барлығына мәлім. Сусынның бастапқы құрамы кока бұтасының жапырақтары мен кола жаңғағының жемістерінен тұрды.
Қазіргі Санта-Клаусты жасаған Кока-Коланың маркетинг бөлімі екені де белгілі. Қызыл киімді Аяз атаны Рождество мерекелерінің ажырамас атрибуты ету үшін компанияның жарнама берушілеріне 80 жылдан астам уақыт қажет болды.
Coca-Cola туралы белгісіз фактілер
Біздің сүйікті сусынның басқа бөтелкесін сатып алғанда, біз көбінесе таңдауымыз біз үшін бұрыннан жасалғаны туралы ойламаймыз. Компания үнемі сату көлемін ұлғайтып, табысын арттыруға ұмтылады. Кең көлемдегі акциялар мен коланы сатып алушыға принципсіз таңу дүкенге кіргеннен кейін біз бейсаналық түрде сусынға тартылып қалуымызға әкеледі.
Мәселен, сусынды мектептерге енгізу науқаны кезінде компания қызметкерлері әр балаға күніне кемінде 3 литр кола ішуін мақсат етіп қойды. Бұл балалардың семіздігіне ғана емес, оқушылардың ақыл-ой қабілетінің төмендеуіне де әкелді.
Компанияның даму тарихында қалың жұртшылыққа беймәлім осыған ұқсас фактілер өте көп. М.Блендинг олар туралы журналистік зерттеуінде айтты. Тергеу жұмыстарына бір жылдан астам уақыт жұмсаған журналист барлық ауыр фактілерді бір кітапқа жинаған.
Кока кола. Лас шындық әлемге компанияның 1885 жылдан бүгінгі күнге дейінгі тарихы туралы баяндайды. Міне, қазірдің өзінде ең көп сатылатын кітаптан бірнеше фактілер:
1 факт. Coca-Cola тек осындай сусын емес еді. Бірнеше компания кола өндіруді әлдеқайда ерте бастады, бірақ бәсекелестік пен қысымға төтеп бере алмай, нарықты тастап кетті.
2 факт. 1906 жылға дейін сусынның құрамында күшті дәрі болып табылатын кока жапырақтары болған. Сусын тәуелді болды.
3 факт. АҚШ әскерімен бірге дүние жүзіне таралуы. АҚШ үкіметі әлемге демократияны әскери жолмен себіп жатқанда, «Кока-кола» басшылығы ел басшыларын бір бөтелке кока-кола ашқан әрбір сарбаз туған жерін есіне алады деп сендірді. Америкалық әскерилер арасында патриотизм мен моральдық рухты қолдаудың бір бөлігі ретінде компания әрбір американдық сарбаз әлемнің кез келген жерінен бір бөтелке кола сатып ала алады деп уәде берді. Бұл бағдарламаны жүзеге асыру үшін компания мемлекеттен орасан зор инвестиция алып, Еуропа мен Латын Америкасында зауыттарын салды. Көп ұзамай компанияның нарығы әлемдік нарықтың 70% иеленді.
4 факт. Екінші дүниежүзілік соғысқа дейін Германия коланың негізгі нарығы болды. Және де Гитлердің саясаты компанияны бұл нарықтан кетуге мәжбүрлеген жоқ. Керісінше, елде қант таусылғанда, Coca-Cola сол жердегі зауыттарында жаңа сусын – Fanta өндірісін бастады. Оны дайындау үшін қант қажет емес, жемістерден алынған сығынды қолданылды.
5 факт. Германиядағы Coca-Cola зауыттарындағы фантаны қарапайым жұмысшылар жасамаған. Концлагерьлерде бос жұмыс күші табылды. Бұл факт компания басшылығының әдептілігі туралы мифті жоққа шығарады.
6 факт. Және тағы да мектептер туралы. 90-шы жылдардан бастап компания мектептерге онымен оқу орындарына сусын жеткізуге келісім жасауды ұсынды. Келісімге қол қою үшін мектеп жылына шамамен $3 кіріс алды. Сонымен бірге мектеп кез келген басқа сусындарды сатып алу құқығынан айырылды. Осылайша, бүкіл оқу күні ішінде балалардың шөлдерін қандыруға балама мүмкіндігі болмады.
7 факт. Сондай-ақ нарықты кеңейтіп, сатылымын арттыру үшін компания өз өнімдерін кинотеатрға енгізуді бастады. Кинокомпаниялармен көптеген келісім-шарттар жасаған Кока-Кола Мадагаскар, Гарри Поттер, Скуби-Ду және т.б. балалар фильмдерінің бір бөлігі болды. Осыдан кейін компанияның сатылымы күрт өсті.
8 факт. Coca-Cola компаниясы тұтынушылардың денсаулығына мүлдем мән бермейді. Дүкендерден сатып алатын түпкілікті өнім көбінесе ешқандай сапа стандарттарына сәйкес келмейді. Бұл компанияның нақты бизнес үлгісіне байланысты. Бұл үлгі бойынша кәсіпорынның бас зауыты бар. Бұл жерде кола концентраты жасалады. Одан әрі концентрат зауыттарға – бөтелкелерге түседі. Дәл сол жерде концентрат сумен сұйылтылып, бөтелкеге құйылады. Содан кейін сусын базарға кетеді. Құю сатысында түпкілікті өнімнің сапасы белгілі бір зауыттың – құюшының тұтастығына ғана байланысты. Бұл жерде бақылау жоқ. Кейбір өсімдіктер концентратты кәдімгі ағын сумен сұйылтады. Әрине, бренд қазірдің өзінде соншалықты танымал, ол ағын сумен жақсы сатылатын болса, неге жоғары сапалы және қымбат суды пайдалану керек?
Су туралы аздап
Біз қандай суды жиі ішеміз? Дұрыс, орталық су құбырынан су, және бұл фирмалық бөтелкедегі суды сатып алсақ та дұрыс. Осындай таза және пайдалы суды шығаратын компаниялардың барлығы дерлік оны краннан алады. Су, әрине, белгілі бір фильтрациядан өтеді, бірақ сонымен бірге ол мүлдем емделмейді. Жыл сайын әртүрлі елдердің соттарында мұндай өндірушілерге қарсы мыңдаған талап-арыздар қаралады. Су өндіру дегеніміз не? Өмір беретін ылғал туралы фактілер.
1 факт. Дүкенде 1 литр судың орташа құны 70 рубльді құрайды. Бір литр бензин орташа есеппен 35 рубльді құрайды. Бензин бөтелкедегі судан 2 есе арзан!
2 факт. Күніне кем дегенде 2 литр су ішу керек деген баршаға белгілі шындық өтірік. Бұл «ақиқат» 90-шы жылдары бөтелкедегі суды сатудың өсуін арттыру үшін ойлап табылған. Ресми медицина күніне 8 стакан су ішсеңіз, денсаулығыңыз бен сұлулығыңызды арттыратынын растамайды. Судың артық болуы, керісінше, бүйректің жұмысын бұзуы мүмкін, бұл әрқашан зәр шығару жүйесінің ауруына әкеледі. Осы мифтің арқасында ғана бөтелкедегі суды сатудың өсуі 90-жылдардың аяғында сол жылдардағы рекордтық деңгейге жетті және күн сайын өсуде.
3 факт. Адам ағзасына қажетті ылғалдың 80% тамақтан алады. Мысалы, қиярда 96% су, ал мандаринде 88% су бар. Біз сондай-ақ шай, кофе ішеміз және сорпаларды жейміз, олар да судан тұрады. Бірақ жарнама берушілер бұл суды ескермейді.
4 факт. Салмақты жоғалтқан кезде артық су майдың тоқырауын тудыруы мүмкін. Бұл шынымен де. Майдың тотығуы және сыртқа шығарылуы үшін ағзаға артық ылғал емес, тапшылық қажет.
5 факт. Біздің елімізде бөтелкедегі суды сатудың белсенді өсуі пластикалық ыдыстар пайда болған кезеңде ғана болды. Ыдыс шетелден әкелінген, оған біздің шеберлер кәдімгі су құйған. Неге бизнес емессіз?
6 факт. Пластикалық бөтелкелер пайда болғанға дейін еліміздегі барлық алкогольсіз сусындар шыны ыдыстарда сатылған. Пластикалық бөтелкелер біздің халқымыз үшін нағыз тосын сый болды және олар үшін Батыстың еркіндігін бейнеледі.
7 факт. Пластикалық бөтелкелерді өндіру технологиясы Батысқа тиесілі, сондықтан біз бұл контейнерлерді өндіру құқығын төлеуге мәжбүрміз.
8 факт. Кран суы бөтелкедегі судан қауіпті емес. Крандағы лас су туралы миф бөтелкедегі суды сатуды ұлғайту мақсатында 90-жылдары да қалыптасқан. Мәселен, кейбір Еуропа елдерінде мейрамханалар ағынды суға тыныштықпен қызмет етеді және бұған ашулану ешкімнің ойына да келмейтін.
9 факт. Үйде ағынды суды тазалауға болады. Әрине, біздің су құбырларында мөлдір таза су бар деп айтуға болмайды. Көбінесе ол шынымен сүзгілеуді қажет етеді. Бірақ ең қызығы, кез-келген үйде қолданылатын сүзгілер суды тазартуға жарамды. Ал бұл сізге елестетпейтін сомаларды төлеудің және бөтелкедегі суды сатып алудың қажеті жоқ, кәдімгі фильтрге ақша жұмсау арқылы бірдей таза суға ие болатындығын білдіреді.
10 факт. Бөтелкедегі суды өндірушілер шикізатты тек су арнасынан сатып алады. Ерекше емес, ең қарапайым, бағасы 28,5 рубль. 1000 л үшін. Ал олар 35-70 рубльден сатады. 1 литр үшін.
11 факт. Бүгінде нарықтағы бөтелкедегі судың 90%-ы кәдімгі сүзгіден өтетін ағын су. Шын мәнінде, біз әр компанияның жарнама бөлімінде ойлап табылған өтіріктерді сатып аламыз. Жарнамаға қыруар қаржы жұмсалады, жақсы нәтиже береді. Біз бұл ертегілерге сенеміз және су құю компанияларына миллиардтаған доллар табыс әкелеміз.
12 факт. Жарқын жапсырмалар да өтірік. Жапсырмада сызылған тау шыңдары, бұлақтар мен шипалы бұлақтардың өндіріс орындарының өнімдеріне еш қатысы жоқ. Компанияның мекен-жайын қараңыз, олардың көпшілігі қарлы Альпіде емес, Тверь немесе Мәскеу облысындағы өнеркәсіптік аймақтарда орналасқан.
13 факт. Белгіге назар аударыңыз. Шағын әріппен «Орталықтандырылған сумен жабдықтау көзі» деген жазу бөтелкеде кәдімгі сүзгіден өткен су құбыры бар екенін көрсетеді.
14 факт. Кран суының сапасына талдау күніне 3 рет жүргізіледі. Бөтелкедегі суды бірдей талдау 1 жылда бір рет жүргізіледі.
15 факт. Бүгінде жарнама берушілер мен диетологтар күніне атышулы 2 литр су туралы айтпайды. Олардың айтуынша, заманауи адамға сұлулық пен денсаулықты сақтау үшін кем дегенде 3 литр өмір беретін ылғал қажет.