Агарикус биторки
- Бөлім: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Бөлімше: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Сынып: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Ішкі класс: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Тапсырыс: Agaricales (Агарикалық немесе Ламелярлық)
- Отбасы: Agaricaceae (шампиньон)
- Тұқым: Agaricus (шампиньон)
- Түр: Агарикус биторки
Анықтама:
жеміс денесі. Шляпа диаметрі 6-дан 12 см-ге дейін, ақтан қоңырға дейін, етті, топырақтың ішінде ашылады, сондықтан әдетте жермен, жапырақтармен және т.б. жабылған. Бұл саңырауқұлақ асфальтты және тіпті тротуар тастарын көтеруге қабілетті! Бас киімнің шеті оралған. Пластиналар жастықта қызғылт, кейінірек шоколадты-қоңыр, бос. Спора ұнтағы қоңыр түсті. Сабағы күшті, ақшыл, цилиндр тәрізді, қақпақтың диаметріне қатысты қысқа, қос, терең орналасқан сақинасы бар. Еті қатты, ақшыл, аздап қызарған, қышқыл иісі бар.
Тарату:
Көктемнің аяғынан күзге дейін елді мекендерде, жолдарда, көше бойларында, бақшаларда, т.б.
Ұқсастық:
Орманның шетінде өссе, танылмауы мүмкін.