Қарапайым саңырауқұлақ (Agaricus campestris)
- Бөлім: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Бөлімше: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Сынып: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Ішкі класс: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Тапсырыс: Agaricales (Агарикалық немесе Ламелярлық)
- Отбасы: Agaricaceae (шампиньон)
- Тұқым: Agaricus (шампиньон)
- Түр: Agaricus campestris (қарапайым шампиньон)
- нағыз шампиньон
- шалғынды шампиньон
- Саңырауқұлақ
Анықтама:
Кәдімгі шампиньонның қалпақшасы диаметрі 8-10 (15) см, алдымен шар тәріздес, жартылай шар тәріздес, жиегі оралған және пластиналарды ішінара жабатын, содан кейін дөңес-сәжде, сәжде, құрғақ, жібектей, кейде жетілген кезде майда қабыршақты. , ортасында қоңыр түсті қабыршақтары бар, шетінде жабын қалдықтары бар, ақ, кейінірек сәл қоңырлау, жараланған жерлерінде сәл қызғылт түсті (немесе түсі өзгермейді).
Жазбалар: жиі, жіңішке, кең, бос, алдымен ақ, содан кейін айтарлықтай қызғылт, кейінірек қоңыр-қызылға дейін және күлгін реңкпен қою қоңырға дейін.
Спора ұнтағы қара қоңыр, қара дерлік.
Кәдімгі шампиньонның сабағы ұзындығы 3-10 см және диаметрі 1-2 см, цилиндр тәрізді, біркелкі, кейде негізіне қарай тарылтылған немесе қалыңдатылған, тұтас, талшықты, тегіс, ашық, бір түсті, қалпақшасы бар, кейде қоңыр, тот басқан. негіз. Сақина жіңішке, кең, кейде әдеттегіден төменірек, сабақтың ортасына қарай орналасады, жасына қарай жиі жоғалады, ақ.
Целлюлоза тығыз, етті, жағымды саңырауқұлақ иісі бар, ақ, кесілген жерінде сәл қызғылт түске айналады, содан кейін қызарады.
Тарату:
Қарапайым саңырауқұлақ мамырдың аяғынан қыркүйектің аяғына дейін, қарашіріндісі мол топырақты ашық жерлерде, әсіресе жаңбырдан кейін, шабындықтарда, жайылымдарда, бақшаларда, бау-бақшаларда, саябақтарда, шаруа қожалықтарының жанында, егістік жерлерде, тұрғын үйлердің жанында, көшелерде өседі. , шөпте, сирек орман шетінде, топта, сақинада, жиі, жыл сайын. Кең таралған.
Ұқсастық:
Егер кәдімгі саңырауқұлақ орманға жақын жерде өссе, онда оны (әсіресе жас үлгілерді) ақшыл шыбынмен де, ақ шыбынмен де шатастыруға болады, бірақ оларда қызғылт емес, тек ақ табақшалары бар және түбінде түйнегі бар. аяқ. Қарапайым шампиньонға ұқсас қызыл шампиньон да улы.
Кәдімгі саңырауқұлақ шампиньоны туралы бейне:
