– Қарақұмық ботқасын қазанда немесе түбі қалың қазанда пісірген дұрыс. – Пісіру кезінде ботқаны араластырмаңыз. – Қайнаған судан кейін отты барынша азайту керек. – Ыстықтан алғаннан кейін қарақұмық құйылған қазанды жылы жерге қойған дұрыс немесе ұнтақтары буланып кететіндей етіп орамалмен орап алған дұрыс.
Егер сіз ұсақталған қарақұмық ботқасын дайындағыңыз келсе.
Қарақұмықты сұрыптап, оны суық сумен жақсылап шайыңыз. Қуыруға арналған табаны қыздырыңыз, оған қарақұмық құйыңыз және үнемі араластыра отырып, оны бірнеше минут құрғатыңыз.
Табаға суды 2: 1 қатынасында қарақұмықпен құйыңыз. Суды тұздап, қарақұмық қосып, суды қайнатыңыз. Қайнағаннан кейін отты азайтып, табаны қақпақпен жауып, ботқаны шамамен 20 минут дайын болғанша пісіріңіз.