Бұл мақалада біз қандай тағам біздің денемізге жылу әкелетінін, ал қайсысы, керісінше, суық екенін қарастырамыз. Бұл ақпарат әртүрлі маусымдарға сәйкес келетін диетаны таңдау үшін әсіресе пайдалы. Балмұздақ Балмұздақ майға бай, ол шын мәнінде денені жылытады. Құрамында негізінен майлар, ақуыздар және көмірсулар бар тағамдар ас қорыту процесінде денені қыздырады. Балмұздақ жағдайында алдымен температура айырмашылығы бізге салқындық пен балғындық сезімін береді, бірақ дене оны сіңіре бастағанда, сіз жылулық толқынын сезінесіз. Дене бұл өнімді өңдеу үшін энергия шығарады. Майлар ас қорыту жүйесі арқылы баяу қозғалатыны белгілі, бұл сіңірілу үшін көбірек энергияны қажет етеді. Қоңыр күріш Күрделі көмірсулар, мысалы, күріш және басқа да дәнді дақылдар организм үшін оңай қорытылатын нәрсе емес, сондықтан бұл процесте денемізді қыздырады. Кез келген күрделі көмірсулар, өңделген тағамдар, соның ішінде күріш пен дәнді дақылдар денеге көбірек жылу береді. бал Аюрведаның айтуынша, балдың жылыту қасиеті бар және суық тию мен тұмау нәтижесінде пайда болған шырышты шығаруға көмектеседі. Дегенмен, балды кез келген нәрседен бөлек, тіпті ыстық сусынмен бірге ішу керек екенін ұмытпаңыз, әйтпесе оның табиғи қасиеттері жойылады. Даршын Бұл тәтті дәмдеуіш жылыну әсері бар және көптеген қысқы рецепттерде қолданылады. куркума Куркума дәмдеуіштердің інжу-маржаны болып саналады. Ол барлық аурулармен күресетін күшті қабынуға қарсы әсері бар. Күн сайын сорпаға немесе карриге куркума қосыңыз. Сәбіздер Аюрведа сәбізді зімбірмен араластырып, қоректік сорпа үшін сорпаны дайындауды ұсынады. Жасыл және көкөністер Шикі жемістер мен көкөністердің көпшілігі 80-95% судан тұрады, ал құрамында су көп болатын кез келген зат оңай қорытылады және ас қорыту жүйесі арқылы тез өтіп, салқындық сезімін тудырады. Басқа салқындатқыш тағамдарға мыналар жатады: піскен манго, кокос жаңғағы, қияр, қарбыз, қырыққабат, балдыркөк, алма, маш бұршақ, ақжелкен, інжір, зығыр тұқымдары, асқабақ тұқымдары, малынған жержаңғақ, шикі күнбағыс тұқымдары.
2022-11-11