Цитрус тұқымдасының кішкентай, сопақша жемісі, кумкваттың денсаулыққа пайдасы көп, бірақ ол қарапайым жеміс емес. Бастапқыда ол Қытайда өсірілді, бірақ бүгінде ол әлемнің кез келген жерінде қол жетімді. Құмкваттың бүкіл жемісі, оның ішінде қабығы да жеуге жарамды. Кумкватта А, С, Е дәрумендері және бос радикалдардың зақымдануынан қорғайтын фитонутриенттер сияқты антиоксиданттар көп. 100 г кумкватта 43,9 мг С витамині бар, бұл ұсынылатын тәуліктік норманың 73% құрайды. Осылайша, жеміс суық тию мен тұмаудың алдын алу ретінде тамаша. Кумкатты қолдану қандағы холестерин мен триглицеридтердің деңгейін төмендетеді. Бұл жүйке жүйесіне қан ағымын жақсартады және инсульт пен инфаркт қаупін азайтады. Кумкат жүрек-қан тамырлары денсаулығы үшін өте маңызды калий, Омега 3 және Омега 6-ға бай. Кумкватта бар марганец, магний, мыс, темір және фолий қышқылы қызыл қан жасушаларын өндіру үшін өте маңызды. Сонымен қатар, С дәрумені темірдің ағзаға сіңуіне ықпал етеді. Кумкаттар көмірсулардың, ақуыздардың және майлардың алмасуы үшін қажет рибофлавиннің тамаша көзі болып табылады. Осылайша, ол денені жылдам энергиямен қамтамасыз етеді. Жеміс көмірсулар мен калорияларға да бай. Жоғарыда айтылғандай, құмқуаттың терісі жеуге жарамды. Оның құрамында көптеген эфир майлары, лимонен, пинен, кариофиллен бар – бұл қабықтың қоректік компоненттерінің кейбірі ғана. Олар қатерлі ісік жасушаларының дамуын болдырмайды, сонымен қатар өт тастарын емдеуде маңызды рөл атқарады, сонымен қатар күйдірудің белгілерін жеңілдетеді.
2022-11-11