Торонто университетінің (Канада) зерттеушілері «қан тобының диетасы» миф екенін ғылыми түрде дәлелдеді және адамның қан тобын оған қолайлы немесе оңай сіңетін тағаммен байланыстыратын нақты үлгілер жоқ. Бүгінгі күнге дейін бұл диетаның тиімділігін дәлелдейтін немесе бұл алыпсатарлық гипотезаны жоққа шығаратын ғылыми эксперименттер жүргізілген жоқ.
Қан тобының диетасы натуропат Питер Д'Адамо «Өз типіңізге сәйкес тамақтаныңыз» кітабын жариялаған кезде пайда болды.
Кітапта әр түрлі қан топтары өкілдерінің ата-бабалары тарихи түрде әртүрлі тағамдарды жегені туралы тек автордың өзіне тиесілі теория айтылған: А тобы (1) «Аңшы», В тобы (2) - «Фермер» және т.б. сонымен бірге автор бірінші қан тобы бар адамдарға негізінен әртүрлі ет түрлерін жеуге кеңес береді, мұны «генетикалық бейімділікпен» және ет олардың денесінде оңай қорытылатындығымен дәлелдейді. Кітап авторы бұл «диета» көптеген созылмалы аурулардан, соның ішінде жүрек-қан тамырлары ауруларынан құтылуға, сондай-ақ дененің жалпы жақсаруына қол жеткізуге көмектесетінін батыл мәлімдейді.
Кітап 7 миллионнан астам данамен сатылып, 52 тілге аударылған бестселлерге айналды. Дегенмен, кітап шыққанға дейін де, кейін де «қан тобының диетасын» растайтын ғылыми зерттеулер жүргізілмеген - автордың өзі де, басқа мамандар да!
Питер Д'Адамо өзінің негізсіз гипотезасын жай ғана айтты, оның ғылыми қолдауы жоқ және жоқ. Дүние жүзіндегі сенгіш оқырмандар – олардың көпшілігі әртүрлі созылмалы аурулардан зардап шегеді! – бұл жалғанды нақты құны бойынша қабылдады.
Автордың осы бейберекетсіздіктің бәрін неліктен бастағанын түсіну оңай, өйткені «Қан тобының диетасы» тек кітап авторы үшін ғана емес, сонымен қатар көптеген адамдар үшін өте нақты және өте пайдалы бизнес ретінде күлкілі алыпсатарлық теория емес. басқа емшілер мен диетологтар, олар бұл жалғанды бүкіл әлемдегі пациенттері мен клиенттеріне сатады және сатады.
Торонто университетінің табиғи геномика профессоры, доктор Эль Сохайми: «Қолдау немесе қарсылық жоқ. Бұл өте қызықты гипотеза болды, мен оны сынау керек деп ойладым. Енді біз толық сенімділікпен айта аламыз: «қан тобының диетасы» дұрыс емес гипотеза.
Доктор Эль Сохайми әртүрлі диеталар бойынша 1455 респонденттің қан анализіне айтарлықтай үлкен зерттеу жүргізді. Әрі қарай, алынған қанның ДНҚ және көптеген сандық сипаттамалары зерттелді, оның ішінде инсулин, холестерин және триглицеридтердің көрсеткіштері жүректің және тұтастай алғанда бүкіл ағзаның денсаулығына тікелей байланысты.
Әртүрлі топтардың қан сапасының сипаттамаларын талдау «Өз түріңізге сәйкес дұрыс тамақтаныңыз» кітабының авторы ұсынған құрылымға сәйкес арнайы жүргізілді. Адамның диетасының осы бестселлердің авторының ұсыныстарына сәйкестігі және дененің денсаулығының көрсеткіштері бағаланды. Зерттеушілер шын мәнінде «Өз түріңізге сәйкес тамақтаныңыз» кітабында сипатталған үлгілер мүлдем жоқ екенін анықтады.
«Әр адам ағзасының осы диеталардың біріне қатысты тағамдарды тұтынуға реакциясы (Д'Адамо кітабында ұсынылған - Вегетариандық) қан тобына мүлдем қатысы жоқ, бірақ адамның ұстануға қабілеттілігіне байланысты. ақылға қонымды вегетариандық немесе төмен көмірсулар диетасы », - деп атап өтті доктор Эль Сохайми.
Осылайша, ғалымдар салмақ жоғалту және сау болу үшін шарлатандарға сенбеу керек екенін анықтады, өйткені дәлелденген және ғылыми дәлелденген әдіс бар: вегетариандық немесе көмірсулар мөлшерінің төмендеуі.
Ақылды кәсіпкер Д'Адамо күн сайын әртүрлі жануарлардың етін жеуге шақырған бірінші қан тобы бар адамдардың көбісі еркін дем ала алады, жүрегі жеңіл және денсаулығына зиян тигізуден қорықпай, таңдайды деп ойлаймын. ең пайдалы екендігі дәлелденген диета, сонымен қатар олардың дүниетанымына сәйкес келеді.
Өткен жылы беделді ғылыми журнал American Journal of Clinical Nutrition мақаласын жариялады, оның авторы Питер Д кітабында сипатталған заңдылықтардың бар екендігі туралы мүлдем ғылыми дәлелдер жоқ екеніне жұртшылық пен мамандардың назарын аударды. Адамо және автордың өзі де, басқа дәрігерлер де бұл мәселе бойынша ресми түрде ғылыми зерттеулер жүргізбеген. Дегенмен, қазір «қан тобы бойынша диета» туралы гипотезаның жалғандығы ғылыми және статистикалық түрде дәлелденді.
Іс жүзінде көптеген адамдар «қан тобының диетасы» кейбір жағдайларда тез салмақ жоғалтуға көмектесетінін атап өтті, бірақ нәтиже қысқа мерзімді, ал бірнеше айдан кейін қалыпты салмақ қайтарылады. Сірә, мұның қарапайым психологиялық түсіндірмесі бар: алдымен адам дұрыс емес тамақтану әдеттеріне байланысты жай ғана шамадан тыс тамақтанады, ал «қан тобының диетасына» отырғаннан кейін ол нені, қалай және қашан жейтініне көбірек көңіл бөле бастады. Жаңа тамақтану әдеттері автоматты түрде болған кезде, адам қайтадан сақтықты босаңсытып, зиянды тәбетіне ерік беріп, түнде тойып қалуды, тым жоғары калориялы тағамдарды тұтынуды және т.б. – және мұнда ешқандай шетелдік ғажайып диета сізді артық салмақтан және денсаулығыңыздың нашарлауынан құтқармайды.