Біраз уақыт бұрын аспаздар Millennial Pink түстерін пісіруді ақылға сыймайтын сияқты еді, содан кейін олар жылтырды жақсы көрді, содан кейін барлығы бірге «Цифра» мен «Буква» торттарын пісіруді үйренді. Ал енді жаңа хобби - бояумен қылқалам сызығын бейнелейтін ерекше декор көмегімен жасалған торттар.
Instagram дәл қазір нақты аспаздық тренд! Бұл пирожныйлар түрлі-түсті штрихтармен жабылған тәрізді, олар шын мәнінде соққыға айналатын балқытылған шоколадтан жасалған.
Қылқалам штрихтары әртүрлі түстер мен өлшемдерде жасалуы мүмкін, сонымен қатар жеуге жарамды алтын бояуы сияқты қосымша компоненттермен безендірілуі мүмкін.
Түстердің ауысуы бар градиентті соққылар ең көркем көрінеді - олар десерттерге абстрактілі көрініс беріп, назар аударады. Балқытылған шоколадты қылқалам инсульті түрінде қалыптауға мүмкіндік беретін арнайы техника бар.
Мұндай торттарға қарап, тортты кондитер емес, суретші жасаған сияқты. Тамақтанудың өкінішті екендігі және бірден суретке түскіңіз келетіні туралы - айтудың қажеті жоқ.