Бучу – Оңтүстік Африканың ғажайып зауыты

Оңтүстік Африканың Бучу өсімдігі өзінің емдік қасиеттерімен бұрыннан белгілі. Оны жастық эликсирі деп санаған хойсандықтар сан ғасырлар бойы қолданып келген. Бучу - мүйіс флористикалық патшалығының қорғалатын өсімдік. Оңтүстік Африкалық Бучуды Жерорта теңізі ендіктерінде өсетін және осы мақаланың тақырыбына ешқандай қатысы жоқ «Үнді бучу» (Myrtus communis) өсімдігімен шатастырмаңыз. Бучу фактілері: – Бучудың барлық емдік қасиеттері осы өсімдіктің жапырақтарында бар – Бучу алғаш рет 18 ғасырда Ұлыбританияға экспортталған. Еуропада оны «асыл шай» деп атады, өйткені оны тек халықтың ауқатты топтары сатып ала алады. Титаниктің бортында 8 бучу Бучу болған. – Сорттардың бірі (Agathosma betulina) ақ немесе қызғылт гүлдері бар аласа бұта. Оның жапырақтарында күшті хош иіс беретін май бездері бар. Тамақ өнеркәсібінде Бучу жиі тағамдарға қарақат дәмін қосу үшін қолданылады. – 1970 жылдан бастап Бучу майын өндіру бумен пісіру әдісімен жүзеге асырылуда. Хойсан халықтары жапырақтарды шайнаған, бірақ қазіргі уақытта Бучу әдетте шай ретінде қабылданады. Коньяк сонымен қатар Бучадан жасалған. Жапырақтары бар бірнеше бұтақтар коньяк бөтелкесіне малынған және кем дегенде 5 күн қайнатуға рұқсат етілген. Көп жылдар бойы Бучудың емдік қасиеті ешбір ғылыми зерттеулермен расталмай, өсімдіктің қасиетін көп жылғы жинақталған тәжірибе арқылы білетін жергілікті халық қана пайдаланды. Дәстүрлі медицинада Бучу артриттен бастап метеоризмге дейін зәр шығару жолдарының инфекцияларына дейін көптеген ауруларды емдеу үшін қолданылған. Кейп Корольдігінің Натурология қоғамының мәліметі бойынша, Бучу - күшті табиғи қабынуға қарсы қасиеттері бар оңтүстік африкалық ғажайып өсімдік. Сонымен қатар, ол инфекцияға қарсы, саңырауқұлаққа қарсы және бактерияға қарсы қасиеттерге ие, бұл өсімдікті ешқандай жанама әсері жоқ табиғи антибиотик етеді. Бучу құрамында кверцетин, рутин, гесперидин, диосфенол, А, В және Е дәрумендері сияқты табиғи антиоксиданттар мен биофлавоноидтар бар. Кейптаундағы Бучу зерттеуіне сәйкес, зауытты пайдалану ұсынылады қашан:

пікір қалдыру