Тағамдық құндылығы және химиялық құрамы.
Кестеде қоректік заттардың мөлшері (калориялар, ақуыздар, майлар, көмірсулар, витаминдер мен минералдар) көрсетілген 100 грамм жеуге болатын бөлік.
| Қоректік зат | сан | Норма ** | 100 г нормадан% | 100 ккал-дағы нормадан% | 100% қалыпты |
| Калория мәні | 32 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5263 г |
| Белоктар | 0.63 г | 76 г | 0.8% | 2.5% | 12063 г |
| Майлар | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| көмірсулар | 8.19 г | 219 г | 3.7% | 11.6% | 2674 г |
| су | 90.76 г | 2273 г | 4% | 12.5% | 2504 г |
| күл | 0.32 г | ~ | |||
| Витаминдер | |||||
| В1 дәрумені, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 8.4% | 3750 г |
| В2 дәрумені, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.4% | 9000 г |
| В5 дәрумені, пантотеникалық | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 17.8% | 1767 г |
| В6 дәрумені, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 6.9% | 4651 г |
| В9 дәрумені, фолий | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 7.2% | 4444 г |
| С дәрумені, аскорбин | 37 мг | 90 мг | 41.1% | 128.4% | 243 г |
| РР дәрумені, NE | 0.2 мг | 20 мг | 1% | 3.1% | 10000 г |
| Макроэлементтер | |||||
| Калий, К | 150 мг | 2500 мг | 6% | 18.8% | 1667 г |
| Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.7% | 6667 г |
| Магний, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% | 7.2% | 4444 г |
| Күкірт, С | 6.3 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.9% | 15873 г |
| Фосфор, П | 7 мг | 800 мг | 0.9% | 2.8% | 11429 г |
| Элементтер | |||||
| Темір, Fe | 0.05 мг | 18 мг | 0.3% | 0.9% | 36000 г |
| Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 1.9% | 18182 г |
| Мыс, Cu | 56 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 17.5% | 1786 г |
| Мырыш, Zn | 0.07 мг | 12 мг | 0.6% | 1.9% | 17143 г |
| Маңызды аминқышқылдары | |||||
| Аргинин * | 0.07 г | ~ | |||
| валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин * | 0.006 г | ~ | |||
| изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| лизин | 0.016 г | ~ | |||
| метионин | 0.006 г | ~ | |||
| треонин | 0.011 г | ~ | |||
| триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Ауыстырылатын аминқышқылдары | |||||
| аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагин қышқылы | 0.111 г | ~ | |||
| глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутамин қышқылы | 0.16 г | ~ | |||
| Proline | 0.051 г | ~ | |||
| серин | 0.022 г | ~ | |||
| тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Қаныққан май қышқылдары | |||||
| Қаныққан май қышқылдары | 0.014 г | максимум 18.7 г. | |||
| 16: 0 Палмитикалық | 0.012 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарин | 0.001 г | ~ | |||
| Моноқанықпаған май қышқылдары | 0.013 г | мин 16.8 г. | 0.1% | 0.3% | |
| 16: 1 Палмитолей | 0.001 г | ~ | |||
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиқанықпаған май қышқылдары | 0.024 г | 11.2 бастап 20.6 үшін | 0.2% | 0.6% | |
| 18: 2 линолик | 0.019 г | ~ | |||
| 18: 3 линолен | 0.005 г | ~ | |||
| Omega-3 май қышқылдары | 0.005 г | 0.9 бастап 3.7 үшін | 0.6% | 1.9% | |
| Omega-6 май қышқылдары | 0.019 г | 4.7 бастап 16.8 үшін | 0.4% | 1.3% |
Энергетикалық құндылығы - 32 ккал.
- шыныаяқ секциялары, = 230 г (73.6 ккал)
- 0,5 жеміс (3-3 / 4 ″ күн) = 118 г (37.8 ккал)
Грейпфрут ақ, Флорида дәрумендер мен минералдарға бай: С дәрумені - 41,1%
- С дәрумені тотығу-тотықсыздану реакцияларына, иммундық жүйенің жұмысына қатысады, темірдің сіңуіне ықпал етеді. Жетіспеушілік қанның қылтамырларының өткізгіштігі мен сынғыштығының жоғарылауына байланысты, қызылиектің қан кетуіне және қан кетуіне әкеледі.
Tags: калория мөлшері 32 ккал, химиялық құрамы, тағамдық құндылығы, дәрумендер, минералдар, ақ грейпфрут, Флорида, калория, қоректік заттар, пайдалы қасиеттері Ақ грейпфрут, Флорида