Тағамдық құндылығы және химиялық құрамы.
Кестеде қоректік заттардың мөлшері (калориялар, ақуыздар, майлар, көмірсулар, витаминдер мен минералдар) көрсетілген 100 грамм жеуге болатын бөлік.
| Қоректік зат | сан | Норма ** | 100 г нормадан% | 100 ккал-дағы нормадан% | 100% қалыпты |
| Калория мәні | 118 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1427 г |
| Белоктар | 17.83 г | 76 г | 23.5% | 19.9% | 426 г |
| Майлар | 4.16 г | 56 г | 7.4% | 6.3% | 1346 г |
| көмірсулар | 1.79 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12235 г |
| су | 73.53 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3091 г |
| күл | 2.69 г | ~ | |||
| Витаминдер | |||||
| С дәрумені, аскорбин | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 1.6% | 5294 г |
| Макроэлементтер | |||||
| Калий, К | 542 мг | 2500 мг | 21.7% | 18.4% | 461 г |
| Кальций, Ca | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Натрий, Na | 590 мг | 1300 мг | 45.4% | 38.5% | 220 г |
| Күкірт, С | 178.3 мг | 1000 мг | 17.8% | 15.1% | 561 г |
| Элементтер | |||||
| Темір, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Мырыш, Zn | 1.3 мг | 12 мг | 10.8% | 9.2% | 923 г |
| Сіңімді көмірсулар | |||||
| Моно- және дисахаридтер (қанттар) | 0.22 г | максимум 100 г. | |||
| Стеролдар | |||||
| Холестерин | 42 мг | максимум 300 мг | |||
| Қаныққан май қышқылдары | |||||
| Қаныққан май қышқылдары | 1.41 г | максимум 18.7 г. | |||
| 14: 0 миристикалық | 0.05 г | ~ | |||
| 16: 0 Палмитикалық | 0.88 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарин | 0.47 г | ~ | |||
| Моноқанықпаған май қышқылдары | 1.83 г | мин 16.8 г. | 10.9% | 9.2% | |
| 16: 1 Палмитолей | 0.1 г | ~ | |||
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 1.72 г | ~ | |||
| Полиқанықпаған май қышқылдары | 0.6 г | 11.2 бастап 20.6 үшін | 5.4% | 4.6% | |
| 18: 2 линолик | 0.56 г | ~ | |||
| 18: 3 линолен | 0.05 г | ~ | |||
| Omega-3 май қышқылдары | 0.05 г | 0.9 бастап 3.7 үшін | 5.6% | 4.7% | |
| Omega-6 май қышқылдары | 0.56 г | 4.7 бастап 16.8 үшін | 11.9% | 10.1% |
Энергетикалық құндылығы - 118 ккал.
- унция = 28 г (33 ккал)
- 4 унция = 112 г (132.2 ккал)
- қызмет ету = 112 г (132.2 ккал)
HORMEL әрқашан тендер, шошқа еті, лимон сарымсақ дәмі бар жоғарғы филе (сүйексіз) дәрумендер мен минералдарға бай: калий - 21,7%
- калий су, қышқыл және электролит балансының реттелуіне қатысатын, жүйке импульсі, қысымның реттелу процестеріне қатысатын негізгі жасушаішілік ион болып табылады.
Tags: калория мөлшері 118 ккал, химиялық құрамы, тағамдық құндылығы, дәрумендер, минералдар, HORMEL ALVERS TENDER қаншалықты пайдалы, шошқа еті, лимон-сарымсақ дәмі бар жоғарғы филе (сүйексіз), калориялар, қоректік заттар, HORMEL ALWAYS TENDER пайдалы қасиеттері, шошқа еті, жоғарғы филе (сүйексіз) лимон-сарымсақ хош иісі бар