Мазмұны
Холестерин – Бұл барлық дерлік тірі ағзалардың құрамына кіретін май тәрізді зат. Оның тек 20-30% тамақпен бірге ағзаға түсетінін түсіну керек. Қалған холестеринді (холестериннің синонимі) дененің өзі шығарады. Сондықтан оның қандағы деңгейінің жоғарылауының себептері көп болуы мүмкін.
Жоғары холестерин - бұл нені білдіреді?
Дәрігерлер индикаторлар нормадан үштен асқанда қандағы холестерин деңгейінің жоғарылауы туралы айтады. Дені сау адамдарда холестерин деңгейі 5,0 ммоль / л-ден төмен болуы керек (толығырақ мына жерден біле аласыз: қандағы холестериннің жасы бойынша нормасы). Дегенмен, қандағы барлық май тәрізді заттар қауіпті емес, тек төмен тығыздықтағы липопротеидтер. Олар қан тамырларының қабырғаларында жиналып, белгілі бір уақыттан кейін атеросклеротикалық бляшкаларды түзетіндіктен қауіп төндіреді.
Тамыр ішіндегі өсіндінің бетінде бірте-бірте тромб пайда бола бастайды (негізінен тромбоциттер мен қан ақуыздарынан тұрады). Ол ыдысты одан да тар етеді, кейде тромбтан кішкене бөлік үзіліп кетеді, ол тамыр арқылы қан ағымымен бірге тамыр толығымен тарылатын жерге дейін қозғалады. Дәл осы жерде тромб ілініп қалады. Бұл белгілі бір орган зардап шегетін қан айналымының бұзылуына әкеледі. Көбінесе ішектің, төменгі аяқтың, көкбауырдың және бүйректің артериялары бітеліп қалады (бір уақытта дәрігерлер бір немесе басқа органның жүрек соғысы болғанын айтады). Егер жүректі тамақтандыратын ыдыс ауырса, науқаста миокард инфарктісі, ал мидың тамырлары болса, онда инсульт.
Ауру адам үшін баяу және білінбейтін түрде дамиды. Адам ағзаның қанмен қамтамасыз етілмеуі туралы алғашқы белгілерді артерияның жартысынан астамына бітеліп қалғанда ғана сезіне алады. Яғни, атеросклероз үдемелі кезеңде болады.
Аурудың қалай көрінетіні холестериннің қай жерде жинала бастағанына байланысты болады. Егер аорта бітеліп қалса, адам гипертония белгілерін сезіне бастайды. Тиісті емдік шаралар дер кезінде қабылданбаса, қолқаның аневризмасы мен өлім қаупі де бар.
Егер холестерин аорта доғаларын бітеп тастаса, ақыр соңында бұл мидың қанмен қамтамасыз етілуінің бұзылуына әкеледі, бұл естен тану, бас айналу сияқты белгілерді тудырады, содан кейін инсульт дамиды. Егер жүректің коронарлық артериялары бітеліп қалса, онда нәтиже органның коронарлық ауруы болып табылады.
Ішектерді қоректендіретін артерияларда (мезентериальды) қан ұйығы пайда болғанда, ішектің немесе мезентерияның тіндері өлуі мүмкін. Сондай-ақ, іштің бақасы жиі құрылады, бұл іште колик тудырады, оның ісінуі және құсуы.
Бүйрек артерияларына әсер еткенде, ол артериялық гипертензиямен ауыратын адамға қауіп төндіреді. Пенисаның тамырларына қан беруді бұзу жыныстық дисфункцияға әкеледі. Төменгі аяғындағы қанмен қамтамасыз етудің бұзылуы оларда ауырсынудың пайда болуына және үзіліс деп аталатын ақсақтардың дамуына әкеледі.
Статистикаға келетін болсақ, көбінесе қандағы холестерин деңгейінің жоғарылауы 35 жастан асқан ерлерде және менопаузаға кірген әйелдерде байқалады.
Сонымен, қандағы жоғары холестерин тек бір нәрсені білдіруі мүмкін - денеде ауыр бұзылулар пайда болады, егер қажетті шаралар қабылданбаса, ақыр соңында өлімге әкеледі.
Жоғары холестериннің себептері
Холестерин деңгейінің тұрақты жоғарылауына әкелетін себептер келесідей болуы мүмкін:
Адамның тұқым қуалайтын аурулары бар. Олардың ішінде полигендік отбасылық гиперхолестеринемия, тұқым қуалайтын дисбеталипопротеинемия және аралас гиперлипидемия;
Бүйрек ауруы, мысалы, бүйрек жеткіліксіздігі, нефроптоз, гломерулонефрит;
Жоғарғы қан қысымы;
Жүректің ишемиялық ауруы;
Подагра;
Вернер синдромы;
Анальбуминемия;
Бауыр патологиялары, атап айтқанда, созылмалы және жедел гепатит, цирроз, бауырдан тыс сарғаю, бауырдың субакуталық дистрофиясы;
Ұйқы безінің патологиясы, бұл өткір және созылмалы панкреатит, органның ісіктері болуы мүмкін;
Қант диабетінің болуы.
Гипотиреоз;
50 жастан асқан адамдарда жиі пайда болатын жасқа байланысты аурулар;
қуық асты безінің қатерлі ісіктері;
Соматотропты гормонның жеткіліксіз өндірілуі;
Бала туу кезеңі;
Семіздік және басқа метаболикалық бұзылулар;
Дұрыс тамақтанбау;
Мегалобластикалық анемия;
созылмалы сипаттағы өкпенің обструктивті аурулары;
Ревматоидты артрит;
Кейбір дәрі-дәрмектерді қабылдау, мысалы, андрогендер, адреналин, хлорпропамид, глюкокортикостероидтар;
Темекі шегу, оның үстіне жай ғана пассивті темекі шегуші болу жеткілікті;
Алкоголизм немесе жай ғана алкогольдік сусындарды теріс пайдалану;
Отырықшы өмір салты және минималды физикалық белсенділіктің болмауы;
Майлы және майлы тағамдарды шамадан тыс тұтыну. Дегенмен, бұл жерде холестеринсіз диетаға көшу туралы емес, тұтынылатын майлы және қуырылған тағамдардың мөлшерін азайту туралы екенін атап өткен жөн.
Қауіпті жоғары холестерин дегеніміз не?
Қандағы холестерин деңгейінің тұрақты жоғарылауы болса, адамның денсаулығына белгілі бір қауіптер бар. Көбісі мұны алаңдаушылық туғызбайды. Дегенмен, бұл фактіні елемеуге болмайды, өйткені ол бірқатар жүрек-қан тамырлары патологияларына әкеледі, олар ақыр соңында инфаркт пен инсульттің себептеріне айналады.
Жүрек және қан тамырлары ауруларын емдеуге арналған көптеген дәрі-дәрмектер мен көптеген әдістер бар екеніне қарамастан, бұл патологиялар бүкіл әлем тұрғындары арасында өлімге әкелетін барлық аурулардың арасында бірінші орынды алады. Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы нақты сандарды ұсынады: инсульттің 20% және инфаркттың 50% -ы адамдарда холестерин деңгейінің жоғары болуына байланысты. Дегенмен, қандағы осы заттың жоғары деңгейі анықталса, үмітіңізді үзбеңіз, өйткені холестеринді бақылауға болады және қажет.
Дегенмен, қауіп қаупін шынайы бағалау үшін қауіпті және қауіпті емес холестериннің не екенін нақты түсіну керек:
LDL «жаман» холестерин деп аталады. Дәл оның деңгейінің жоғарылауы артериялардың бітелуіне қауіп төндіреді, нәтижесінде инсульт пен инфаркттың пайда болу қаупі бар. Сондықтан оның қандағы деңгейі 100 мг / дл белгісінен аспауын қамтамасыз етуге тырысу керек. Дегенмен, бұл мүлдем сау адам үшін көрсеткіштер. Жүрек ауруының тарихы болса, LDL деңгейін кем дегенде 70 мг/дл дейін төмендету керек;
«Жақсы» холестерин «жаман» холестеринді азайтады. Ол «жаман» холестеринді біріктіріп, оны белгілі бір реакциялардан кейін адам ағзасынан табиғи түрде шығарылатын бауырға тасымалдай алады;
Салауатты емес майдың тағы бір түрі триглицеридтер деп аталады. Олар сондай-ақ қанда айналады және LDL сияқты, өлімге әкелетін аурулардың даму қаупін арттырады. Олардың қандағы деңгейі 50 мг/дл аспауы керек.
Холестерин әр адамның қанында айналады, ал егер «жаман» майлардың деңгейі көтеріле бастаса, онда ол, дәлірек айтқанда, оның артық мөлшері қан тамырларының қабырғаларына жиналып, уақыт өте келе артерияларды тарылтады, сондықтан олар арқылы бұрынғыдай қан өте алмайды. Ал олардың қабырғалары нәзік болады. Бляшкалар пайда болады, олардың айналасында қан ұйығы пайда болады. Ол белгілі бір органның қанмен қамтамасыз етілуін бұзады және тіндік ишемиялар пайда болады.
Жоғары холестерин диагнозын қоймау қаупі осы процестің нәтижесінде болатын өлім саны сияқты жоғары. Бұл жоғары холестериннің белгілі бір белгілер түрінде өте кеш көрінетініне байланысты.
Сондықтан мыналарға назар аудару өте маңызды:
Жаяу жүру кезінде төменгі аяғындағы ауырсынудың болуы;
Терідегі ксантомалардың немесе сары дақтардың пайда болуы;
Артық салмақтың болуы;
Жүрек аймағындағы жиырылған ауырсынулар.
Егер осы белгілердің кем дегенде біреуі болса, мүмкіндігінше тезірек дәрігермен кеңесіп, тиісті сынақтардан өту керек.
Жоғары холестерин туралы 6 миф
Дегенмен, ешқандай себепсіз холестерин туралы ойлауға тым көп көңіл бөлмеңіз. Көптеген адамдар оның өлімге әкелетін қауіп екеніне соншалықты сенімді, сондықтан олар барлық қол жетімді құралдарды тамақтан тұтынуды азайтуға тырысады. Ол үшін диетадан майы бар тағамдарды алып тастауды қамтитын әртүрлі диеталар қолданылады. Дегенмен, бұл мүлдем дұрыс емес, өйткені сіз денсаулығыңызға одан да көп зиян келтіруіңіз мүмкін. Қалыпты холестерин деңгейін ұстап тұру үшін және сонымен бірге өз денеңізге зиян келтірмеу үшін сіз ең көп таралған мифтермен танысуыңыз керек.
Жоғары холестерин туралы 6 миф:
Холестерин ағзаға тамақпен ғана енеді. Шын мәнінде, бұл кең таралған қате түсінік. Орташа алғанда, бұл майлардың тек 25% ғана сырттан қанға түседі. Оның қалған бөлігін дененің өзі шығарады. Сондықтан, сіз әртүрлі диеталар көмегімен бұл майлардың деңгейін төмендетуге тырыссаңыз да, сіз оның маңызды үлесін «алып тастай» алмайсыз. Дәрігерлер холестеринсіз диетаны алдын алу мақсатында емес, тек емдік мақсатта, осы майлардың деңгейі шынымен ауытқыған кезде ұстануды ұсынады. Артық холестеринді жоюға мүмкіндік беретін тағам жиынтығында қатты ірімшіктер, майдың жоғары пайызы бар сүт және шошқа еті болмауы керек. Сонымен қатар, балмұздақта, кондитерлік өнімдерде және барлық дерлік кондитерлік өнімдерде көп кездесетін пальма және кокос майы зиян келтіреді.
Кез келген холестерин адам денсаулығына зиянды. Алайда олай емес. Біреуі, атап айтқанда, LDL шын мәнінде ауыр ауруларға әкелуі мүмкін, ал холестериннің басқа түрі, атап айтқанда HDL, керісінше, қауіпті бейтараптандыруға қызмет етеді. Сонымен қатар, «жаман» холестерин оның деңгейі шынымен нормадан асып кетсе ғана қауіпті.
Қалыпты деңгейден жоғары холестерин деңгейі аурулардың дамуына әкеледі. Шын мәнінде, жоғары холестериннен ешқандай ауру тудыруы мүмкін емес. Егер индикаторлар тым жоғары болса, онда сіз бұған әкелген себептерге назар аударуыңыз керек. Бұл бүйректің, бауырдың, қалқанша безінің және басқа органдардың немесе жүйелердің патологиясы туралы сигнал болуы мүмкін. Инфаркт пен инсульттің себебі холестерин емес, нашар тамақтану, жиі стресс, отырықшы өмір салты және жаман әдеттер. Сондықтан қандағы триглицеридтер мен жалпы холестерин сәйкесінше литріне 2,0 және 5,2 ммольден аспауы керек екенін білу пайдалы. Бұл ретте жоғары және төмен тығыздықтағы холестерин деңгейі литріне 1,9 және 3,5 ммольден жоғары болмауы керек. Егер төмен тығыздықтағы майлар шамадан тыс бағаланса, ал жоғары тығыздықтағы майлар, керісінше, төмен болса, бұл денедегі ақаулардың ең қауіпті сигналы. Яғни, «жаман» холестерин «жақсыдан» басым.
Ең маңызды қауіп сигналы - қандағы холестерин деңгейінің жоғарылауы. Бұл тағы бір кең таралған миф. Триглицеридтердің шамадан тыс бағаланғанын білу әлдеқайда қауіпті.
Холестерин өмір сүру ұзақтығын қысқартады. Көптеген адамдар жалпы холестериннің төмен деңгейімен өмір сүрген жылдар саны айтарлықтай артады деп санайды. Алайда 1994 жылы бұл абсолютті шындық емес екенін дәлелдейтін зерттеулер жүргізілді. Осы уақытқа дейін бұл кең таралған мифтің пайдасына азды-көпті сенімді дәлел жоқ.
Дәрі-дәрмектер қандағы холестерин деңгейін төмендетуге көмектеседі. Бұл мүлдем дұрыс емес, өйткені статиндер денеге өте зиянды. Бірақ табиғи өнімдер бар, оларды азық-түлікте тұтынғанда, сіз шамадан тыс көрсеткіштердің төмендеуіне қол жеткізе аласыз. Мысалы, біз жаңғақтар, зәйтүн майы, мұхит балығы және басқалары туралы айтып отырмыз.
Жоғары холестеринді қалай емдеуге болады?
Қандағы холестерин деңгейін төмендету үшін дәрілік және дәрілік емес әдістер қолданылады.
Дене жаттығулары
Жеткілікті физикалық белсенділік холестерин деңгейін төмендетуге көмектеседі:
Біріншіден, тұрақты жаттығулар денеге тамақпен бірге қанға түскен майды кетіруге көмектеседі. «Жаман» липидтер қан ағымында ұзақ уақыт қалмаса, олардың қан тамырларының қабырғаларына қонуға уақыты болмайды. Жүгіру тағамдағы майды кетіруге ықпал ететіні дәлелденді. Бұл үнемі жүгіретін адамдар холестеринді бляшкалардың пайда болуына ең аз сезімтал;
Екіншіден, қарапайым дене жаттығулары, гимнастика, би, таза ауада ұзақ уақыт болу және денеге тұрақты стресс қан тамырларының жағдайына оң әсер ететін бұлшықет тонусын сақтауға мүмкіндік береді;
Жаяу жүру және жүйелі жаттығулар әсіресе қарт адамдар үшін маңызды. Дегенмен, сіз тым көп күш түсірмеуіңіз керек, өйткені жүрек соғу жиілігінің жоғарылауы егде жастағы адамның денсаулығына теріс әсер етуі мүмкін. Барлығында шараны сақтау керек, сонымен қатар артық холестеринмен күресу керек.
Пайдалы кеңестер
Міне, жаман холестерин деңгейін төмендетуге көмектесетін тағы 4 өте пайдалы кеңес:
Жаман әдеттерден бас тарту керек. Темекі шегу – адам денсаулығына нұқсан келтіретін ең көп таралған факторлардың бірі. Бұдан басқа барлық органдар зардап шегеді, сонымен қатар атеросклероздың даму қаупі артады;
Алкогольге келетін болсақ, ақылға қонымды дозаларда ол тіпті холестерин шөгінділерімен күресуге көмектеседі. Бірақ күшті сусындар үшін 50 грамм және алкогольді аз сусындар үшін 200 грамм белгіден асып кете алмайсыз. Дегенмен, мұндай профилактикалық әдіс бәріне жарамайды. Сонымен қатар, кейбір дәрігерлер алкогольді ішімдікті тіпті аз мөлшерде қолдануға қатаң қарсылық білдіреді;
Қара шайды жасыл шайға ауыстыру холестерин деңгейін 15% төмендетуі мүмкін. Оның құрамындағы заттар капиллярлардың қабырғаларының нығаюына және зиянды липидтердің деңгейінің төмендеуіне ықпал етеді. HDL мөлшері, керісінше, артады;
Кейбір жаңа сығылған шырындарды тұтыну холестерин блоктарымен күресуде профилактикалық шара болуы мүмкін. Дегенмен, олар дұрыс және белгілі бір дозада қабылдануы керек. Сонымен қатар, әрбір шырын денеге пайдалы әсер етпейді. Жұмыс істейтіндердің арасында балдыркөк шырыны, сәбіз шырыны, қызылша шырыны, қияр шырыны, алма шырыны, қырыққабат шырыны және апельсин шырыны бар.
тамақ
Жоғары холестеринмен күресуде диеталық тамақтану көмектесе алады, онда кейбір тағамдарды толығымен алып тастау керек, ал кейбіреулерін тұтынуды минимумға дейін азайту керек. Адамның тағаммен бірге күніне 300 мг-нан артық холестеринді тұтынбауы маңызды. Бұл заттың көп бөлігі ми, бүйрек, уылдырық, жұмыртқаның сарысы, сары май, ысталған шұжық, майонез, етте (шошқа, сиыр, қой еті) кездеседі. Егер бұл өнімдер қандағы холестерин деңгейінің тұрақты түрде жоғарылауына ықпал етсе, керісінше оны төмендететіндер бар.
Атап айтқанда, диетаның болуы маңызды:
Минералды су, көкөніс және жеміс шырындары, бірақ тек жаңа піскен жемістерден сығылғандар;
Майлар: зәйтүн, күнбағыс, жүгері. Оның үстіне, олар толық балама болмаса, кем дегенде майдың ішінара алмастырғышы болуы керек. Бұл зәйтүн майы, сондай-ақ авокадо және жаңғақтар, құрамында жаман холестеринді азайтуға көмектесетін осындай майлар бар;
Ет, холестерині жоғары адамның рационында қолданылатын майсыз болуы керек. Бұл бұзау, қоян және құс еті сияқты жануарлардан алынатын өнімдердің түрлері, олар алдымен теріден алынуы керек;
Дәнді дақылдар. Тұтас дәнді дақылдар, атап айтқанда, бидай, сұлы және қарақұмық туралы ұмытпаңыз;
Жеміс. Күніне әр түрлі жемістердің кем дегенде 2 порциясын жеңіз. Олардың саны неғұрлым көп болса да, қандағы холестерин деңгейі соғұрлым тез төмендейді. Цитрустық жемістер әсіресе пайдалы. Атап айтқанда, грейпфруттың целлюлозасы мен қабығындағы пектин тұрақты тұтынудың екі айының ішінде холестерин деңгейін 7% -ға дейін айтарлықтай төмендетуі мүмкін екендігі анықталды;
Импульс. Олардың артық холестеринмен күресудегі негізгі қаруы суда еритін талшықтың жоғары мөлшері болып табылады. Ол денеден майға ұқсас затты табиғи жолмен алып тастай алады. Ұқсас әсерге қол жеткізуге болады, егер кебек, жүгері де, сұлы да ауызша қабылданса;
Майлы сорттардың теңіз балығы. Жоғары холестеринмен ауыратын адамдарға көмектесу үшін құрамында Омега 3 бар майлы балық келеді. Дәл осы зат қанның тұтқырлығының айтарлықтай төмендеуіне және қан ұйығыштарының сирек пайда болуына ықпал етеді;
Сарымсақ. Ол қандағы холестерин деңгейін төмендету тұрғысынан табиғи түрде әрекет етеді. Дегенмен, бір ескерту бар - оны алдын ала термиялық өңдеусіз жаңадан тұтыну керек.
[Бейне] Доктор Евдокименко холестериннің неге көтерілетінін және оны қалай төмендетуге болатынын түсіндіреді:
Неліктен холестерин адамға қажет? Холестерині бар тағамдар дененің денсаулығына қалай әсер етеді. Тағамдағы холестерин туралы миф. Неліктен диетадағы холестерин холестеринді арттырмайды? Жұмыртқаны сарысымен жеуге болады ма? Неліктен медицина қауымдастығы адамдарды адастыруда? Неліктен холестеринді препараттар өлтіреді? Липопротеидтердің қасиеттері мен қызметі. Күніне қанша жұмыртқа жеуге болады?
Жоғары холестериннің алдын алу
Холестерин деңгейін төмендетуге бағытталған профилактикалық шаралар қан тамырлары мен жүрек ауруларымен күресудің ең тиімді шаралары болып табылады.
Холестеринді бляшкалардың пайда болуын болдырмау үшін келесі ұсыныстарды орындау қажет:
Дұрыс өмір салтын ұстаныңыз. Көптеген адамдар бұл өте қарапайым ұсыныс деп ойлайтын шығар, бірақ ол жоғары холестеринмен күресуде ең тиімді болып табылады. Оның үстіне, бұл қаншалықты қарапайым көрінсе де, шын мәнінде салауатты өмір салтын ұстана алмайды;
Стресстік жағдайларды жою немесе азайту. Әрине, олардан толығымен аулақ болу мүмкін емес, сондықтан өз эмоцияларыңызбен күресе алмасаңыз, дәрігердің ұсынысы бойынша табиғи седативтерді қабылдауға болады;
Артық тамақтанбаңыз және холестерині жоғары тағамдарды тұтынуды азайтыңыз. Холестерин деңгейі көтерілмесе, сіз оларды толығымен тастамауыңыз керек, бірақ алдын алу үшін сізге азды-көпті дұрыс диетаны ұстану керек;
Гиподинамия – міне, жоғары холестериннің тағы бір «досы және одақтасы». Адам неғұрлым аз қозғалса, оның тамырларда холестеринді бляшкалардың пайда болу қаупі соғұрлым жоғары болады. Сондықтан денеде тұрақты физикалық белсенділік соншалықты маңызды;
Жаман әдеттерден бас тарту. Алкоголизм мен темекі шегу және холестеринсіз адам ағзасының барлық мүшелеріне зиянды әсер етеді. Ал холестериннің жоғарылауымен инфаркт пен инсульттан өлім қаупі бірнеше есе артады;
Дәрігерге жүйелі түрде бару және ондағы холестерин деңгейін анықтау үшін қан тапсыру. Бұл әсіресе 35 жастан асқан ерлерге және менопаузаға кірген әйелдерге қатысты. Дәл осындай адамдарда холестеринді бляшкалардың пайда болу қаупі жоғары;
Сіз өз салмағыңызды бақылауыңыз керек. Ол холестерин деңгейіне тікелей әсер етпесе де, семіздіктен туындаған аурулар холестерин деңгейінің артуына түрткі болған фактор болуы мүмкін;
Холестерин деңгейінің жоғарылауы ағзадағы проблемалар мен ақауларды іздеуге мүмкіндік береді. Холестериннің өте аз бөлігі тағамнан келетінін әрқашан есте ұстаған жөн. Сондықтан, егер оның деңгейі өсіп, адам сау мәзірді ұстанатын болса, онда ілеспе ауруларды анықтау үшін маманға хабарласқан жөн.
Көптеген дәрігерлердің пікірінше, холестерин деңгейінің жоғарылауы өз денсаулығына және өмір салтына немқұрайлы қараудың кінәсі болып табылады. Холестеринді бляшкалардың пайда болуын болдырмау үшін мәзірдегі белгілі бір тағамдарды шектеу жеткіліксіз. Тәсіл жан-жақты болуы керек және өмір салтынан бастау керек.
Сонымен қатар, ауруды кейінірек емдеуден гөрі алдын алу оңайырақ екенін есте ұстаған жөн. Оның үстіне холестеринді төмендететін дәрілердің жанама әсерлері көп.