Мазмұны
Нәресте сүті немесе жануар немесе өсімдік текті сүт, ет, бал, жұмыртқа, ірімшік мөлшері... Көптеген тағамдар балаларымыздың диетасына күмән келтіреді! Олар қай жастан бастап пастерленбеген ірімшіктерді, жұмсақ пісірілген жұмыртқаны немесе балды тұтынуға болады? Бадам сүті сияқты өсімдік тектес сүт олардың қажеттіліктеріне сай ма? Біздің кеңестер.
Бір жылға дейін өсімдік немесе жануар текті сүт болмайды
Ұлттық азық-түлік қауіпсіздігі агенттігі бұл мәселеде өте анық: » Күнделікті тұтынуға арналған сусындар (соя, бадам, күріш және т.б.) сүтке немесе сиыр емес сүтке жататын көкөніс сусындары бір жасқа дейінгі балалар үшін әзірленбеген. «Бұл көкөніс» сүттері «сондықтан балаларға мүлдем жарамсыз. Олар өндіру әдісі бойынша шырындарға көбірек ұқсайды және олар ақуызды қамтамасыз етсе, олардың құрамында маңызды май қышқылдары немесе темір сияқты баланың өсуіне қажетті қоректік заттар болмайды.
Сол сияқты, жануарлардан алынатын сүт балалардың қажеттіліктеріне сәйкес келмейді. Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы (ДДҰ) нәресте алты айға толғанға дейін тек емшек сүтімен емізуді ұсынады, бірақ егер сіз емшек емізуді қаламасаңыз немесе емізе алмасаңыз, нәресте сүтіне жүгінген жөн: тағамды әртараптандыру басталғанға дейін бірінші жас, екінші жас содан кейін. Біздің сәбилер үшін арнайы әзірленген бұл сүттер олардың қажеттіліктерін қанағаттандыруға арналған. Содан кейін, егер қаласаңыз, бір жастан бастап жануар сүтіне ауыса аламыз.
Сондай-ақ, сүт ақуыздарына аллергиясы бар балалардың 30% сояға да аллергиясы бар. Сондықтан нәресте сүтіне шыдамайтын нәресте сүт сияқты мүмкін болатын «молекулярлық салмағы» ең төмен сүтті тұтынуы керек. гидролизат негізіндегі сүттер мысалы соя. Ескерту: бұл дәріханаларда сатып алуға болатын және классикалық соя «сүтіне» ешқандай қатысы жоқ нәрестелерге арналған арнайы рецепттер.
Азық-түлікті әртараптандыру? 4 айға емес.
Тамақты әртараптандыру - бұл өте өнер! Аллергияның пайда болу қаупін шектеу үшін оны ерте де, кеш те бастау керек... Сондықтан 3 айда апельсин шырыны жоқ! Балаңызға сүттен басқа тағамдар ұнаса да, оның тезірек «өсетінін» қалаудың мағынасы жоқ.
Сонымен қатар, әртараптандыру сүт есебінен келмеуі керек. Диетаны әртараптандыруды бастаған нәресте әлі де болуы керек күніне кемінде 500 мл 2 жастағы сүт ішіңіз. Сондай-ақ, ол күніне «арнайы нәресте» сүтін тұтынуы мүмкін, егер ол қажетті мөлшердегі сүтті ішу қиын болса, мысалы, жеңіл тамақ үшін. Нәрестеге кальцийдің көп мөлшері қажет.
Бала: біз жүзімнен немесе алмадан бастаймыз!
Педиатрдың кеңесі бойынша диетаны әртараптандыруды 4 айдан 6 айға дейін баяу бастаңыз. Бастапқыда өте аллергенді тағамдардан аулақ болыңыз экзотикалық жемістерді ұнатады және ең басында көкөністерді жақсы көреді.
Азық-түлік: 1 жылға дейін қандай тағамға тыйым салынады?
Балды тұтыну үшін кем дегенде бір жыл қажет
Кімге нәресте ботулизмінің кез келген қаупін болдырмаңыз, бір жасқа толмаған нәрестеге бал тұтыну ұсынылмайды. Ботулизм нәрестенің ішегін колонизациялайтын бактериялардың әсерінен іш қату, тәбеттің төмендеуі, әлсіздік, жылау, тіпті қабақ, сөйлеу, жұтыну және бұлшық еттерін басқара алмайды.
Жұмсақ пісірілген жұмыртқалар: 18 айдан бұрын емес
Егер нәресте диетаны әртараптандыру басталғаннан кейін екі айдан кейін жақсы пісірілген жұмыртқаны тұтынуы мүмкін болса, оны 18 айға дейін шикі түрде беру ұсынылмайды.
Ет: шай қасықтардың саны!
Батыста біз ата-ана ретінде үйренеміз тым көп жануар ақуызын беру сәбилерімізге. Шынында да, бала түскі және түнде ет, балық немесе жұмыртқаны жеуге мұқтаж емес. Көптеген зерттеулер жануарлар ақуызын тым көп қабылдау мен семіздік қаупі арасындағы корреляцияны көрсетеді.
Дегенмен, сүт оны қамтамасыз ететіндіктен, ақуыздың басқа көздері (ет, балық және жұмыртқа) аз мөлшерде берілуі керек, яғни. Бір жылға дейін күніне 10 г (2 шай қасық), бір жастан екі жасқа дейін 20 г және 30 жаста 3 г. Нақтырақ айтқанда, бұл түсте ет берсеңіз, кешке көкөністерге, бұршақтарға және крахмалға артықшылық беру керек дегенді білдіреді. Кешкі ас мәзірін өзгерту үшін балаларымыздың түскі асханада немесе балабақшада бар-жоғын білуді ұмытпаңыз.
Нәрестелер үшін қандай тағамдар қауіпті?
Кейде бала тамаққа қызықпайды, бұл ата-анасымен жанжалдасып, оларды сынау немесе мазасыздығын білдіру тәсілі болуы мүмкін. Егер бұл реакциялар қатты алаңдататын болса, қақтығыстар жиналып, оның өсу қисығы бұрынғыдай ілгерілемесе, тартынбаңыз. педиатрмен немесе нәрестелерді тамақтандыру жөніндегі маманмен кеңесіңіз.
Мақсат – жетістікке жету ырғағын орнату өз игілігі үшін: оны қалыпты уақытта тамақтандыру, таңғы ас ішу және мәзірді сақтауды үйрену.
Кейде, оппозиция тек кестелер уақытында өзін жариялайды, бірақ біздің бала тамақ арасында торттарды, печенье немесе қытырлақтарды сұрайды. Ең бастысы, баламыз тамақтанса да, оған пайдалы және теңгерімді тағамдарды ұсыныңыз. Бұл семіздікпен күресудің ең жақсы тәсілі, тамақ ішу осы медициналық бұзылыстың негізгі себептерінің бірі болып табылады.
Өңделген өнімдермен күресу
Кейбір тағамдар мөлшермен тұтыну баламызға теңдестірілген тамақтануды ұсыну үшін. Ешқандай тағамға тыйым салынбағанымен, кейбіреулерін жиі жеуге болмайды. Бұл қуырылған тағамдарға (әсіресе фри картоптарына) немесе қытырлақ қытырлақтарға қатысты, мысалы, әсіресе майлы және өте тұзды. Дегенмен, тұз тәбетті ынталандырады және семіздікке ықпал етеді.
Баламыздың дұрыс тамақтануы үшін жалпы өңделген өнімдер ұсынылмайды. Оларды қалыпты мөлшерде және қамқорлықпен тұтыну керек олардың құрамының белгісін егжей-тегжейлі көрсетіңіз. Кішкентай банкалар мен компоттар үшін біз ингредиенттердің ең қарапайым және қысқа тізімі барларды таңдаймыз! Көкөністер немесе жемістер, май, ақуыз, бірақ ең аз тұз және қант.