Батыстағы өте танымал ток-шоудың соңғы шығарылымдарының бірі «Доктор Оз» жүрек соғысы мәселесіне және жалпы жүрекке қатысты мәселелерге арналды. Біртұтас медицина саласында жиі кеңес беретін доктор Оздың өзі бұл жолы бет-әлпетін жоғалтпады және ерекше «рецепт» берді: өсімдік тағамдарын көбірек жеңіз! Доктор Оз ұсынған 8 тағамның 10-і вегетариандық, ал 9-ның 10-ы вегетариандық болды.
Вегетариандық тамақтанудың даңқының көптен күткен сағаты болмаса, бұл не?
Доктор Мехмет Оз Түркиядан, АҚШ-та тұрады, медицина ғылымының докторы, хирургия саласында жұмыс істейді және сабақ береді. 2001 жылдан бастап ол үнемі теледидарға шығып, TIME журналының (100) нұсқасы бойынша әлемдегі ең ықпалды 2008 адамның қатарына кіреді.
Доктор Оз кеудедегі әдеттен тыс және оғаш сезімдер, мысалы, тыныс ала алмайсыз немесе «кеудеде бірдеңе дұрыс емес» - жүректің ауыр бұзылуының алғашқы белгілері болуы мүмкін екенін айтты. Егер сіз кенеттен жүрегіңіздің соғуын жиі сезсеңіз, мойныңызда немесе денеңіздің басқа жерінде импульсті сезінсеңіз - жүрек тым тез соғуы немесе тым қатты соғуы немесе ырғақты «өткізіп жіберуі» мүмкін. Бұл сезім әдетте бірнеше сәтке ғана пайда болады, содан кейін бәрі қалыпты жағдайға оралатын сияқты - бірақ алаңдаушылық сезімі біртіндеп артуы мүмкін. Дәл осы себеппен – мұндай әдеттен тыс құбылыстар (әлемнің дамыған елдерінде жүздеген мың адамдар атап өткен) жүрек денсаулығының сәтсіздікке ұшырайтынын көрсетеді.
Доктор Оз жүрек соғуының жоғарылауы немесе басқа қалыпты емес соғу жүрек денсаулығына қажетті қоректік заттардың жетіспеушілігінің үш негізгі белгілерінің бірі екенін айтты, олардың ең маңыздысы калий.
«Таңғажайып, біздің көпшілігіміз (американдықтарды білдіреді - вегетариандықтар) бұл элементті жеткілікті түрде алмайды», - деді доктор Оз көрермендерге. «Біздің көпшілігіміз калийдің қажетті мөлшерінің жартысынан көбін тұтынбаймыз».
Танымал мультивитаминді кешендер калий жетіспеушілігінен панацея емес, дейді доктор Оз, өйткені олардың көпшілігінде бұл мүлдем жоқ, ал басқаларының көпшілігінде, бірақ жеткіліксіз мөлшерде. Күніне шамамен 4700 миллиграмм калий қабылдау керек, дейді тележүргізуші.
Ағзадағы калийдің жетіспеушілігін қалай толтыруға болады және жақсырақ «химияны» аз тұтыну арқылы? Доктор Оз халыққа калий жетіспеушілігін табиғи түрде толтыратын тағамдардың «хит-шеруін» ұсынды. Барлығын бір күнде алудың қажеті жоқ, – деп сендірді ол – кем дегенде бір немесе бірнешеу жеткілікті: • банан; • Апельсин; • Тәтті картоп (ям); • қызылша жасыл; • Қызанақ; • Брокколи; • Кептірілген жемістер; • Атбас бұршақтар; • Йогурт.
Соңында, дәрігер жүрек соғысында оғаш нәрселерді байқасаңыз, одан әрі дамуын күтпей, тек дәрігерге көрінген дұрыс екенін еске салды. Жүрек соғуының жоғарылауы немесе тез соғуының себебі тек алдағы ауру ғана емес, сонымен қатар кофені теріс пайдалану, алаңдаушылық немесе шамадан тыс жаттығулар, сондай-ақ дәрі-дәрмектердің жанама әсерлері болуы мүмкін.
Ең танымал телебағдарламаның негізгі идеясы жүрегіңіз қаншалықты сау болса да, жүрек ауруының алдын алу үшін диетаңызға өсімдік тағамдарының көп мөлшерін қосу керек екеніне қуаныштымын!