Ағзаның су қажеттілігі адамның морфологиясына, өмір сүру салтына және климатына тән. Су дене салмағының шамамен 60% құрайды. Бірақ күн сайын денеден айтарлықтай сома шығады. Зерттеулер көрсеткендей, орташа адам ағзасы күніне 2 литрден астам су жұмсайды. Артық зат негізінен несеппен шығарылады, ол организмде шығарылатын қалдықтарды шығару үшін қолданылады, сонымен қатар тыныс алу, терлеу және көз жасы арқылы. Бұл жоғалтулар шамамен литрді құрайтын тамақпен және біз ішетін сұйықтықтармен өтеледі.

Сондықтан шөлдеу сезілмесе де, күні бойы өзіңізді ылғалдандыру қажет. Шынында да, қартаюмен адамдар ішу қажеттілігін азайтады және сусыздандыру қаупі болуы мүмкін. Температураның жоғарылауы (жылу судың қосымша жоғалуын тудырады), физикалық күш салу, емшек сүті және ауру кезіндегі сияқты, дененің дұрыс ылғалдануын қамтамасыз еткен жөн. Сусыздандыру қаупі дене салмағымен анықталады және суды жеткіліксіз және ұзақ тұтынуға байланысты болуы мүмкін. Созылмалы сусыздандырудың алғашқы белгілері несептің қара түсті болуы, ауыз қуысы мен тамақтың құрғау сезімі, бас ауруы және айналуы, сондай-ақ терінің өте құрғақтығы және қанға төзбеушілік болуы мүмкін. жылу. Мұны түзету үшін мүмкіндігінше көп ішкен жөн, дегенмен кейбір зерттеулер тым көп суды қабылдау қауіпті болуы мүмкін екенін көрсетті.

Тым көп ішу денсаулыққа зиян тигізеді

Гипонатриемия деп аталатын денеде тым көп сұйықтықты тым тез тұтыну зиянды болуы мүмкін. Бұларды сағатына бір жарым литр суды реттей алатын бүйректер қолдамайды. Өйткені суды көп ішу қандағы жасушалардың ісініп, мидың жұмысында ақауларды тудыруы мүмкін. Плазмадағы натрий ионының концентрациясы плазмада судың көп болуына байланысты айтарлықтай төмендейді. Дегенмен, гипонатриемия көбінесе потомания немесе артық инфузия сияқты патологиялардан туындайды: бұл бұзылу жағдайлары сирек болып қалады және аз ғана адамдарға қатысты.

Айнымалы ұсыныстар

Денедегі судың нақты қажеттілігі қандай болатынын анықтау үшін зерттеулер жүргізілді. Көрсеткіштер күніне 1-ден 3 литрге дейін өзгереді, күніне шамамен екі литр ішкен жөн. Бірақ бұрын көргеніміздей, бұл адамның морфологиясына, қоршаған ортаға және өмір салтына байланысты. Сондықтан бұл бекіту білікті болуы және ол жататын контексттерге орналастырылуы керек. Бұл екі литр терминнің шын мағынасында суды емес, тамақ пен су негізіндегі сусындар (шай, кофе, шырын) арқылы өтетін барлық сұйықтықтарды қамтиды. Сондықтан 8 стакан теориясы бір тәулікте тұтынылатын сұйықтықтардың жиынтығын білдіреді. Бұл ұсыныс Медицина институтының зерттеуінде пайда болды, ол жұтылған тағамның әрбір калориясы бір миллилитр суға тең деп болжайды. Осылайша, күніне 1 калория тұтыну 900 мл суға (1 л) тең. Адамдар тағамның құрамында су бар екенін ұмытып кеткенде, 900 литр қосымша су ішудің қажеті болмайтынын түсінбеушілік туындады. Алайда, басқа зерттеулер керісінше мәлімдейді: оларға сәйкес, ол диетаға қосымша 1,9-дан 2 литрге дейін тұтынуы керек.

Сонда жауап бұлыңғыр болып қалады және анықтау мүмкін емес, өйткені көптеген зерттеулер бір-біріне қайшы келеді және әрқайсысы әртүрлі нәтиже береді. Күніне 1,5 литр су ішу туралы ұсынысты миф деп санауға болады, бірақ денеңіздің игілігі үшін оны күні бойы жақсы ылғалдандыру қажет.