Жаз, ыстық... Мұзды латтелер мен қантты хош иістендірілген лимонадтарды ұмытатын кез келді. Біз сізге айтатын үйдегі жазғы сусындар дәл солай дәмді, бірақ сонымен бірге ең аз калорияларды қамтиды.
1. Кокос суы
Жас жасыл кокос жаңғағының өзегінен алынған су - бәрі ыстықта еріген кезде тамаша таңдау. Бұл жаттығудан кейін қалпына келтіруге немесе жағажайда шөлді басуға өте ыңғайлы. Кокос суында кәдімгі спорттық сусынға қарағанда көп калий және аз калория бар, сонымен қатар ол қантсыз және түссіз.
Кокос суы денсаулыққа арналған азық-түлік дүкендерінің көпшілігінде сатылады, бірақ егер сіз тропикте демалыста болсаңыз, жаңа піскен кокос жаңғағын ашудан жақсы ештеңе жоқ. Кокос суын өздігінен ішуге немесе смузи жасауға болады.
2. Комбуча
Комбуча бастапқыда артриттен бастап қатерлі ісікке дейін панацея ретінде ұсынылды. Бұл сусын шай, қант, ашытқы және тірі бактериялардың ашыту нәтижесінде алынады.
Бұл танымал сусынның денсаулыққа пайдасы әлі ғылыми дәлелденбегенімен, комбучадағы пробиотиктер мен тірі ферменттердің көптігі ас қорытуға және ішек бактерияларының тепе-теңдігіне өте пайдалы.
Ішек денсаулығы иммунитетте, психикалық денсаулықта және қуатта үлкен рөл атқаратындықтан, комбучаны күнделікті рационыңызға қосу ұсынылады. Қытайда бұл көптеген ғасырлар бойы танымал «өмір эликсирі» болғанын ескеріңіз.
Комбучаны үйде ашытуға болады немесе дайын сусын сатып алуға болады.
3. Үйде жасалған мұздатылған шай
Жаз - жаңа піскен шөптер, лимон және бал қосылған шөп шайларының емдік қасиеттерін тамашалауға тамаша уақыт.
Дүкендердегі олардың әріптестері қантқа тым қанық, үйдегі мұздатылған шай ас қорытуға (жалбыз шайы) және жүйке жүйесін тыныштандыруға (түймедақ шайы) көмектеседі. Табиғи лимоннан С витаминін қосыңыз немесе балмен бактерияға қарсы сусын жасаңыз.
Жалбызды қайнаған суға 30 минут қайнатыңыз. Бір литрге бір ас қасық бал қосып, тоңазытқышқа салыңыз. Лимон кесектерін сығуға болады – табиғи салқын шай дайын!
4. Жаңа сығылған шырын
Шырын дене жасушаларын лезде қуатпен қамтамасыз етеді. Ол тірі ферменттерге, хлорофиллге, витаминдерге және минералдарға бай. Ферменттер ас қорытуға көмектеседі және бұл жарқыраған терінің, жоғары иммунитеттің және энергияның негізгі кепілі. Жасыл тағамдарда кездесетін хлорофилл детоксикация ретінде әрекет етеді және қанды тазартады.
Жаңа сығылған шырын денені сілтілейді және жазғы ауыр пикниктерде ас қорытуға көмектеседі.
Жаңа шырынды дүкеннен сатып алуға болады, бірақ сізде шырын сыққыш болса, оны өзіңіз жасау тиімдірек. Қырыққабат, қияр, ақжелкен, имбирь, лимон және жасыл алмадан жасыл шырындарды ішіп көріңіз. Таңертеңгі уақытта бір шыны кофеден гөрі энергия алу әлдеқайда жақсы.
5. Жемістер, цитрус және шөптермен су
Лимонмен судың классикалық комбинациясы жаңа піскен жидектер, қияр және шөптермен (жалбыз, насыбайгүл) толықтырылуы мүмкін. Жазда сұйықтықтың қажеттілігі артады, мұндай суды ішу тек жағымды ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Лимон өт бөлінуін арттыру арқылы бауырға пайдалы әсер етеді. Қияр құрамындағы В дәруменінің арқасында стрессті жеңілдетеді. Әрбір келесі стакан сусын сізге сұлулық пен денсаулық сыйлауы үшін сүйікті тағамдарыңызбен тәжірибе жасаңыз.