Мазмұны
7 апта ішінде 2 кг-ға дейін салмақ жоғалту.
Орташа тәуліктік калория мөлшері - 840 Ккал.
Достық диетасы ұзақ уақыт бойы инженер болып жұмыс істейтін Татьяна Малахованың жеңіл қолымен кең танымал болды және диетология мен дұрыс тамақтану саласына ешқандай қатысы жоқ. Татьяна 2004 жылы артық салмақпен күресуге бел буған кезде оның өмірі өзгерді.
Дене салмағын төмендетудің көптеген жаңа әдістерін бастан кешіріп, салмақты жоғалтудың әртүрлі құралдарымен сөйлесіп, айтарлықтай нәтиже бермеді, бірақ әйелді әбден қажытты, ол бұл диетаны өзінің сынақтары мен қателіктері арқылы жасады. Мақсатты Татьяна 60 келіден астам салмақ тастады және оның фигурасын ғана емес, өмірін де түбегейлі өзгертті. Нәтижесінде оның «Жіңішке бол» кітабы жарық көрді. Достық диетасы көптеген адамдарға өмірді бұзатын фунттан арылуға көмектесті. Малахова салмақ жоғалтуды қалай ұсынады?
Достық диетасына қойылатын талаптар
«Жіңішке бол» кітабының негізі денемен достасу керек деген пікір болып табылады (демек, диетаның атауы пайда болды). Автор атап өткендей, біз көбінесе денеміздің шынайы қажеттіліктерін тыңдамаймыз. Ол қоректік заттарды сұраған кезде біз оны майлы, жоғары калориялы, зиянды тамақ өнімдерімен толтырамыз, бұл қосымша фунт жиынтығына әкеліп қана қоймайды, сонымен қатар жүйелі түрде тұтынған кезде денсаулыққа ауыр зиян келтіруі мүмкін.
қарау достық диетасының негізгі талаптары.
- Таңертең оянған кезде бөлме температурасында немесе жылы температурада бір стакан су ішуді ұмытпаңыз. Өмір беретін ылғал күні бойы қажет. Тағам мүмкіндігінше тез сіңіп кетуі үшін және салмағын жоғалту процесі оның тиімділігімен қуантады, Малахова тамақтанудан 20 минут бұрын бір стакан су ішуге кеңес береді. Сізге тамақ ішкенде немесе ішкеннен кейін тікелей ішудің қажеті жоқ. Бұл ереже тек суға ғана емес, басқа сұйықтықтарға да (шай, кофе, айран, шырын және т.б.) қатысты.
- Сіз әрдайым таңғы ас ішіп, оны таңертең оянудың келесі сағатында жасауға тырысуыңыз керек.
- Кешкі ас шамдар сөнгенге дейін кем дегенде 3 сағат болуы керек.
- Тәулігіне кем дегенде 4 рет тамақтануды ұсыныңыз, асықпай, асқазанды мұқият шайнаңыз, бөгде заттарға алаңдамаңыз.
- Әр тағамға жаңа піскен көкөніс немесе аралас көкөніс салатын қосыңыз.
- Салмақ жоғалту процесін бастау үшін диетадағы калория мөлшері төмендетілуі керек, бірақ тым көп емес. Көптеген диетологтар сияқты, Friendship Diet авторы да күнделікті тағамдық құнды 1200 калориядан төмендетуге кеңес бермейді. Әйтпесе, бұл метаболизмнің баяулауымен және денсаулыққа қатысты да, салмақ жоғалтуға қатысты басқа да көптеген мәселелердің туындауына әкеледі.
- Калория мөлшерін барлық тағамдарға шамамен бірдей бөлуге тырысыңыз.
- Сіздің салмағыңызды ескере отырып, салмақ жоғалту мүмкіндігінше дұрыс болуы үшін, әр килограмм үшін 1-1,5 г ақуыз және 45 г дейін май тұтынған жөн. Егер сіздің өмір салтыңызды белсенді деп атау қиын болса және сіз спорт туралы тек есту арқылы білсеңіз, майдың мөлшерін 30 г дейін төмендеткен дұрыс.
- Диеталық ережелерден жалықпау үшін аспаздық шеберлігіңізді оятуға тырысыңыз. Мәзірді мүмкіндігінше әртүрлі етіп жасаңыз.
- Өсімдік және жануар майларын бір тамақ кезінде араластыру ұсынылмайды.
- Тәттілерді мүлде аңсап алмау үшін аптасына бір-екі рет, калория мөлшері бойынша сақтай отырып, 30-40 г қара какао мөлшері бар қара шоколадпен еркелей аласыз. Бірақ мұны таңғы ас кезінде немесе ең көп дегенде түскі аста жасау керек.
Әдістің авторы диетадағы тұз мөлшерін едәуір азайтуға және картоп, жүгері, күрішпен (әсіресе ақ) жанжал шығаруға кеңес береді. Сіз ұзақ термиялық өңдеуден өтуге тура келген тағаммен (ысталған ет, консервілер, шұжық өнімдері), жартылай фабрикаттармен, майға қуырылған тағамдармен және өнеркәсіптік тұздықтармен дос болмауыңыз керек.
Малахова гликемиялық индексі 50 бірлікке дейінгі тағамдарға назар аударуға кеңес береді:
- көкөністер мен жемістер (көбінесе крахмалсыз);
- сүт және ашытылған сүт өнімдерінің төмен майлылығы және ең аз майлылығы;
- теңіз тағамдары;
- тұқымдар мен жаңғақтар (өте орташа мөлшерде);
- қантсыз үлпектер;
- толық дәнді нан;
- дәнді дақылдар (қарақұмық және сұлы жармасы, бірақ жедел тамақ емес);
- бұршақ тұқымдастар (бұршақ, жасымық, бұршақ, соя);
- әр түрлі кептірілген жемістер;
- майсыз ет (терісі мен майы жоқ).
Сіз салаттарды өсімдік майлары мен лимон шырынын қосып дәмдеуіңізге болады. Тамағыңыздың дәмін жақсарту үшін табиғи дәмдеуіштерді қолданыңыз. Сіз шай мен кофе іше аласыз, бірақ қант жоқ. Сондай-ақ, жеміс-жидек, көкөніс немесе аралас шырындарға аз мөлшерде рұқсат етіледі (тәттілендіргіштер жоқ және дүкеннен алынбайды).
Достық техникасының ережелерін ұстаныңыз, егер бәрі денсаулыққа сай болса, сіз қалаған физикалық формаға жеткенше тұрыңыз. Бірақ содан кейін, егер сіз қатты алып тастаған килограммдарды қалпына келтіргіңіз келмесе, сізге көптеген тыйым салынған өнімдерге жол берудің қажеті жоқ. Өмірде диетаның негізгі қағидаларын ұстанған жөн, күнделікті калория мөлшерін бірте-бірте өсіріп, өзіңіздің идеалды индикаторыңызды тапқанға дейін - салмақ азаймайды және өспейді.
Достық диетасы Апталық диета мысалы
дүйсенбі
Таңғы ас: кептірілген өрік кесектері қосылған суда сұлы; ірімшік.
Снек: бір стакан айран және алма.
Түскі ас: қызанақпен пісірілген гриль тауық еті; крахмалсыз көкөністер мен шөптердің салаты.
Кешкі ас: қайнатылған асшаян, қияр, авокадо, салат және болгар бұрышынан жасалған салат, аздап зәйтүн майы мен лимон шырынын араластырылған.
сейсенбі
Таңғы ас: үгітілген сәбіз қосылған сүзбе; кептірілген жемістердің жұбы.
Снэк: кішкене күнжіт қосылған хош иісті алма мен алмұрт салаты.
Түскі ас: бұршақ сорпасының қуырылмайтын порциясы; қызанақ, қияр, болгар бұрышы және жасыл салат; қарақұмық ботқасынан бірнеше ас қасық.
Кешкі ас: майсыз табиғи йогурт тұздығымен пісірілген майсыз балық филесі; крахмалды емес бірнеше көкөністер.
сәрсенбі
Таңғы ас: бидай ұрығы мен жаңа құлпынай қосылған судағы сұлы жармасы; сүзбе және жарты грейпфрут.
Тісбасар: пісірілген алма және бір стакан айран.
Түскі ас: теңіз өнімдері; ақ қырыққабат салаты, қияр, редис, зығыр майы мен лимон шырынын бірнеше тамшысымен дәмделген бөлігі; тофу ірімшігі бар дәнді нанның бір бөлігі.
Кешкі ас: қияр, сарымсақ, шөптер қосылған майсыз сүзбе массасы.
бейсенбі
Таңғы ас: қара өрік пен інжір қосылған сұлы майы.
Тісбасар: айранмен алмұрт пен алма салаты.
Түскі ас: бұқтырылған күркетауық филесі; буға пісірілген жасыл бұршақтар; жаңа жасыл көкөністер.
Кешкі ас: екі жұмыртқа мен қызанақтың омлеті, буға немесе табаға май қоспай; сәбіз, қызылша және ақ қырыққабат салаты; бір стақан айран.
жұма
Таңғы ас: аз мөлшерде жаңғақтар мен жидектер қосылған қантсыз мюсли, табиғи йогуртпен өңделген.
Снэк: апельсин мен алма.
Түскі ас: майсыз тауық және көкөніс шприці, гриль; сәбіз және теңіз балдыры салаты; сквош пюресі сорпасы.
Кешкі ас: болгар бұрышы; тартылған тауық еті, сәбіз және пиязбен толтырылған.
сенбі
Таңғы ас: сүзбе қосылған сұлы майы.
Тісбасар: апельсин немесе 2-3 кішкентай мандарин.
Түскі ас: қайнатылған тауық еті және көкөністер суға бұқтырылған.
Кешкі ас: қияр мен шөптер қосылған майсыз пісірілген балық еті және ақ қырыққабат салаты.
жексенбі
Таңғы ас: бір уыс жаңғақ немесе тұқым қосылған сүзбе.
Тісбасар: пісірілген алма.
Түскі ас: пісірілген балық және сәбіз және қызылша салаты.
Кешкі ас: қайнатылған бұршақ, қияр мен қызанақ.
Ескерту… Достық диетасының негізгі ұсыныстарын ескере отырып, сіз өзіңіздің дәмдік талғамыңыз бен мүмкіндігіңізге сүйене отырып жеке мәзір жасай аласыз.
Достық диетасына қарсы көрсеткіштер
Достық диетасына қарсы көрсеткіштер өте аз.
- Оларға өршу кезінде асқазан жарасының немесе гастриттің болуы, жүктілік және емшек сүтімен, балалық және жасөспірімдік кезеңдер жатады.
- Әрине, егер сізде аллергиялық реакциялар болған болса, кез-келген өнімді қолдануға болмайды.
- Егер сіз терапиялық сипаттағы белгілі бір диетаны ұстанатын болсаңыз және денеңізді Малахова диетасына сәйкес өзгерткіңіз келсе, дәрігеріңізбен кеңесіңіз. Әрине, одан шығудың жолы бар.
Достық диетасының қасиеттері
Достық диетасы сіздің фигураңызды өзгертудің көптеген басқа әдістерімен ерекшеленетін ізгіліктерге толы.
- Ол дұрыс тамақтанудың негізгі қағидаларын жинады, сондықтан организм өзіне қажетті заттардан құр қалмайды. Бұл денсаулыққа қатысты проблемалардың ықтималдығын барынша азайтады.
- Тегіс салмақ жоғалтудың арқасында, тері, әдетте, салбырап кетпейді, бұл әсіресе қосымша фунт салмағын едәуір жоғалтатын адамдар үшін өте маңызды.
- Достық диета организмдегі метаболикалық процестерді қалыпқа келтіруге көмектеседі. Бұл салмақ тастағаннан кейін жоғалған фунттарды қалпына келтіру мүмкіндігі өте аз дегенді білдіреді.
- Осы техниканың ережелерін сақтағанда бұлшықет тіндері кетпейді, бірақ май қабаты жоғалады, сонымен бірге оған ешқандай пайдасы жоқ токсиндер, токсиндер және басқа зиянды заттар денеден біртіндеп шығарылады.
- Кең диетаны артықшылық деп те атауға болады. Өз қиялыңызды көрсетіңіз, сонда сіз дәмді және әр түрлі тамақтана аласыз.
- Сонымен қатар, мәзірді дайындауға құзыретті тәсілмен сіз аштық пен ыңғайсыздық сезімінсіз арықтай аласыз.
Достық диетасының кемшіліктері
- Кейбір салмақ жоғалту Малахова диетасының келесі кемшіліктерін көрсетті - салмақ өте тез кетпейді. Диетологтардың салмақты біртіндеп жоғалту қажеттілігі туралы пікірінен айырмашылығы, көпшілігі денесін тез әрі айтарлықтай жаңартқысы келетіні белгілі. Бұл жағдайда достық диетасы жұмыс істемейді.
- Әдістеме ережелеріне үйрену оңай емес, бұл диета дұрыс тамақтанудан өте алыс адамдар үшін және шамадан тыс көп жегендер үшін болуы мүмкін. Тамақтану әдеттеріңізді өзгерту уақытты алуы мүмкін.
- Дене жаңа жұмыс режимінде қалпына келтірілуіне байланысты, алдымен (әдетте диета басталғаннан бастап 10-12 күнге дейін) терінің бөртпелері және іш қатуы мүмкін.
Достық диетасын қайталау
Егер сіз диета аяқталғаннан кейін салмақ жинай бастасаңыз, достық диетасына сіз қалаған бойда оралуға болады (өзіңізді жақсы сезінгенше). Бірақ бұған дейін эндокриндік бұзылулар мен денсаулыққа қатысты басқа проблемаларды жоққа шығару үшін міндетті түрде дәрігеріңізбен кеңесіңіз, бұл сіздің есеңізді тағы бір рет соғуы мүмкін.