Балық балығы: фотосуреті бар сипаттама, ол қайда кездеседі, немен қоректенеді

Солтүстік Атлант мұхитында треска тұқымдасын білдіретін мега балықтары кездеседі. Соңғы кездері балықтың бағалы түрлеріне, соның ішінде балық балықтарына сұраныс артты, сондықтан бұл балықтың популяциясы айтарлықтай зардап шекті. Бұл мақалада тауық балығының қалай көрінетіні, не жейтіні, қалай көбеюі және т.б. түсіндіріледі.

Балық балығы: сипаттамасы

Бұл өкіл әсерлі мөлшерде ерекшеленбейді және трескадан кішірек. Әдетте, жеке адамдардың орташа мөлшері шамамен 50 см құрайды, бірақ ұзындығы 1 метрден сәл асатын үлгі ұсталды. Жеке адамдардың орташа салмағы да үлкен емес және 2 кг-нан аспайды. Сонымен қатар, балықтың салмағы көптеген факторларға байланысты, мысалы, балықтың жасы, оның жынысы, мекендеу ортасының сипаты және қоректік ресурстардың болуы.

Хаддок 3 арқа және 2 аналь қанаттарының болуымен ерекшеленеді. Төменгі жақ жоғарғы жаққа қарағанда қысқа, ал жоғарғы жақта таңдай тістері жоқ. Барлық қанаттардың арасында бос орынды көруге болады, бұл нақты бөлуді көрсетеді. Бірінші анальды қанат екіншіге қарағанда біршама үлкен. Балықтың денесі ашық түсті.

Көрініс

Аузы кішкентай, тұмсығы сүйір, денесі жіңішке, құйрығы ойыс болғандықтан, балықтың трескаға біршама ұқсастығы бар. Хаддок - жануарлардан алынатын азық-түлік объектілерімен қоректенетін әдеттегі жыртқыш. Сонымен қатар, оның екі аналь қанаты бар, 3 арқа және бір иек. Оның үстіне бірінші арқа қанаты трескаға қарағанда әлдеқайда жоғары. Дененің бүйірлерінде жеңіл жолақтар көрінеді, ал бүкіл денесі қара дақтармен жабылған. Шұңқырда құйрық қанаттары айтарлықтай ойыспен ерекшеленеді, ал екінші және үшінші жүзбе жүздері көбірек бұрышты болады.

Қызық факт! Бақшаның басы мен арқасы күлгін-сұр түсті, ал қапталдары күміс-сұр түсті, айқын бүйір сызығы бар. Іші әрқашан жеңіл. Хэддок кеуде қанатының үстінде қара дақтардың болуы арқылы оңай танылады. Дененің бүйір жағында да қара дақтар пайда болады. Сырттай, еддок пен треска өте ұқсас.

Тырнақтың аузы трескаға қарағанда кішірек, ал тұмсығы жіңішке денесі сияқты өткір. Төменнен қарасақ, қарақұйрықтың тұмсығы түзу және сәл дөңгеленген, ал мұрыны сына тәрізді. Жоғарғы жақ төменгі жаққа қарағанда біршама ұзын, ал денесі бүйір жағынан сәл тегістелген.

Дене кішкентай қабыршақтармен жабылған, бірақ қалың шырыш қабаты бар. Егер сіз жоғарыдан қарағанға қарасаңыз, дененің бұл бөлігі қара күлгін-сұр реңкпен ерекшеленетінін көруге болады. Іші, бүйірлерінің төменгі бөлігі және басы ақ түсті. Қанаттар қою сұр реңктер, бүйірлердің төменгі жағында көптеген қара дақтар көрінеді.

Өмір салты, мінез-құлық

Хэддок трескаға қарағанда тереңірек су аймақтарында қоныстанғанды ​​​​жөн көреді, ал таяз су аймақтарында іс жүзінде көрінбейді. Балық суық қанды балық болғанымен, ол тым төмен температураны ұнатпайды. Сондықтан балық Ньюфаундлендтен, Әулие Лоуренс шығанағынан және Шотландияның аумақтық суларының шекарасынан судың температурасы критикалық нүктеге дейін төмендеген кезде кетуге тырысады.

Балық балықтары 150 метрге дейінгі тереңдікте болуды жөн көреді, жағалау сызығына шамамен 300 метр қашықтықта жабысады. Ересектер тереңдікте қалуға тырысады, ал жасөспірімдер судың жоғарғы қабаттарын жақсы көреді.

Хаддок үшін оңтайлы температура режимі 2-ден 10 градусқа дейін. Балықтардың негізгі популяциясы Атлант мұхитының американдық жағалауына тән суық және өте тұзды емес суларда таралған.

Құмырсқа қанша уақыт өмір сүреді

Кәмелетке толмаған құмыра теңіз жағалауында ашық суларға бару үшін жеткілікті күш пен қуат алғанға дейін таяз жерлерде тұрады. Хаддок аналықтары 1 жастан 4 жасқа дейін жыныстық жағынан жетіледі, ал еркектер біршама ертерек жетіледі.

Білу қызықты! Табиғи ортада құмыра 10 жылдан астам өмір сүре алады. Балық ұзақ бауыр деп саналады, әсіресе орташа өмір сүру ұзақтығы шамамен 15 жыл.

үйреншікті мекендеу орындары

Хаддок - суықты жақсы көретін балық, сондықтан оның мекендеу ортасы Атлант мұхитының солтүстік суларына дейін созылған, ең көп популяциясы Америка жағалауында кездеседі. Қыста балықтар Нью-Йорк пен Нью-Джерсиге жақын жерде үлкен отарда оңтүстікке қоныс аударады, ал балықтар Хаттерас мүйісінен көрінді. Оңтүстік аймақтарда еддок балық аулау жүзеге асырылады, бірақ айтарлықтай емес, Әулие Лоренс шығанағы бойында, сондай-ақ оның солтүстік жағалауында. Сонымен қатар, Лабрадордың сыртқы жағалауындағы суық суларда мегада пайда болмайды, бірақ бұл жерде мергендік жазда өзінің аулауымен қуантады.

диета

Диетаның негізін, әсіресе жасөспірімдерді ұсақ омыртқасыздар құрайды, ал егде және үлкен даралар басқа түрлердің ұсақ балықтарын жейді. Туылғаннан кейін, алғашқы бірнеше айда жасөспірімдер зоопланктонмен қоректенеді, бірақ кейін олар омыртқасыздардың барлық сорттарымен мол қоректенетін өте ашкөз жыртқыштарға айналады.

Азық-түліктің тірі объектілерінің толық тізімін беретін болсақ, онда ол өте ауқымды болады және су бағанасында да, су қоймаларының түбінде де өмір сүретін барлық дерлік тірі тіршілік иелерін қамтиды. Хаддок сонымен қатар кальмарды, сондай-ақ майшабақтарды, әсіресе Норвегия жағалауында және Бретон мүйісінде жас жыланбалықтарды аулайды.

Көбею және ұрпақ

Шамамен 4 жаста мүмкін болатын жыныстық жетілуге ​​жеткенде, еркектер, әдетте, тереңдікте болуды қалайды, ал әйелдер, керісінше, таяз суда болуды қалайды. Уылдырық шашу процесі 150 метрге дейінгі тереңдікте, қаңтардан маусымға дейін жүргізіледі. Сонымен бірге уылдырық шашудың шыңы наурыз-сәуір айларында болады.

Қызық факт! Әдетте, табиғи уылдырық шашатын жерлер орталық Норвегияның суларында, Исландия мен Жорж банкінің оңтүстік-батыс бөлігінде орналасқан. Уылдырық шашу кезеңінде аналық 850 мыңға дейін жұмыртқа салады.

Егде жастағы және үлкенірек аналықтар 3 миллионға жуық жұмыртқа сала алады деп саналады. Ұрықтанған жұмыртқалар су бағанасында болады және ағын күшінің әсерінен қоныс аударады. Бұл процесс жұмыртқалардан тауық шабақтары шыққанша жалғасады. Туылғаннан кейін шабақтар бірнеше ай дерлік су бетінде болады.

Осыдан кейін олар түбіне жақынырақ батады, онда олар өмір бойы дерлік қалады, кейде судың жоғарғы қабаттарына көтеріледі. Жұптасу маусымы көктемде дерлік кішігірім жерлерде өтеді.

Табиғи жаулар

Хэддок топтық өмір салтын жүргізгенді жөн көреді, сондықтан ол әрқашан үлкен топтарда қозғалады. Балық өте тез қозғалады, әсіресе қауіп төнген жағдайда. Хэддок ұзақ қашықтыққа қоныс аударуды ұнатпайды. Осындай әсерлі жылдамдық деректеріне қарамастан, еддоктың көптеген табиғи жаулары бар.

Популяция және түр жағдайы

Балдыркөк – Атлант мұхитының солтүстік суларында мекендейтін және треска тұқымдасына жататын теңіз балығы. Бентикалық және топырлаған өмір салтын жүргізгенді жөн көреді. Оның үлкен коммерциялық маңызы бар, өйткені ол адам рационына кіреді. Сондықтан бұл балыққа сұраныс үнемі өсіп отырады, бұл оның бақылаусыз аулануына және санының азаюына әкеледі.

Соңғы 2 жылда табиғатты қорғау органдары халық санының одан әрі азаюын тоқтату үшін көп жұмыс атқара алды. Белгіленген қатаң балық аулау ережелерінің арқасында тауық балықтарының саны қалпына келтірілді, бірақ олар әлі де осал болғандықтан, толық демалуға жеткіліксіз. Джорджия Хаддок қауымдастығының 2017 бағалауы бұл балықтың бақылаусыз жинауға жатпайтынын көрсетеді.

Балық аулау құны

Хаддок адам өмірінде өте маңызды рөл атқарады, сондықтан оның экономикалық маңызы зор. Британдықтар үшін бұл балықтың ең танымал түрі. Соңғы жылдары Солтүстік Америкада кәсіптік балық аулау айтарлықтай төмендеді, бірақ бүгінде бәрі өз орнына келеді. Хаддок - жаңа піскен, ысталған, кептірілген немесе консервіленген және әртүрлі тағамдар түрінде адамдарға арналған тамаша тағамдық өнім. Хэддок, трескамен салыстырғанда, пайдалы емес, сондықтан бұрын ол мұндай жоғары сұранысқа ие болмады. Дүниежүзілік балық саудасының кеңеюімен, ителгі үлкен сұранысқа ие, өйткені оны тұтынушылар мойындайды.

Дүниежүзілік нарықта ителгі балықты ілгерілету заманауи технологиялардың арқасында жүзеге асырылды, дәлірек айтсақ, жаңа піскен және мұздатылған балықты пакеттерге салу және орау үшін заманауи технологиялар пайда болғаннан кейін жүзеге асырылды. Осының арқасында тауық балықтарына сұранысты арттыруға мүмкіндік туды, бұл аң аулаудың көбеюіне әкелді.

Балық аулау үшін табиғи жемді қолданған дұрыс, өйткені ол ең тиімді. Асшаяндар мен моллюскаларды жем ретінде пайдаланса, еддок тамаша ұсталады. Немесе балық бөліктерін немесе кальмар бөліктерін пайдалануға рұқсат етіледі. Сонымен қатар, балықтар да жасанды жеммен ұсталады, бірақ онша белсенді емес.

Білу қызықты! Әдетте, балықтар айтарлықтай тереңдікте болса да, көптеген отарда қозғалады, сондықтан балық аулау үшін сенімді жабдықты таңдау керек. Сонымен қатар, балықтың өте нәзік еріндері бар екенін есте ұстаған жөн, сондықтан шамадан тыс күш-жігермен еріндер жыртылады, бұл балықтың түсуіне әкеледі.

Балықтың тереңдікте болуды ұнататынын ескере отырып, оны аулау үшін қайық болғаны дұрыс, өйткені бұл балықты жағадан аулау өте қиын.

Бұл балықты аулау үшін сізге Англияның солтүстік-шығысында, сондай-ақ Шотландияның солтүстік-батысында орналасқан суларға бару керек. Бұл аймақтарда торсық және көк ақ балықтар аңға қарағанда жиірек пайда болады, сондықтан торсық және көк ақ балықтар егістікке қарағанда көбірек ауланады.

Пайдасы мен зияны

Супермаркеттерде сіз жаңа піскен, кептірілген және ысталған, бірақ, ең алдымен, мұздатылған еддок сатып ала аласыз. Хеддок етінің дәмі өте нәзік, ал ақ және майы аз, сондықтан оны диетологтар жоғары бағалайды. Бұл балықтың еті әртүрлі қызықты тағамдармен жақсы үйлеседі, сонымен қатар әртүрлі тағамдарды дайындауға жарамды. Еттің де жеткілікті тығыз құрылымы бар, ол кез келген өңдеу технологиясымен сақталады. Тіпті қуыру кезінде балық нәзік дәмін сақтайды, ал терісі жағымды қытырлақ болады. Айтпақшы, теріні алып тастауға болмайды. Хэддок ысталған немесе тұздалған болса, ерекше жарқын және бай хош иісті болады. Ысталған балықтың зиянды екенін есте ұстаған жөн, өйткені оның құрамында канцероген бар, ас қорыту жолдарының проблемалары да туындауы мүмкін. Тауық етінің энергетикалық құндылығы 73 грамм өнімге небәрі 100 ккал құрайды.

Бұл балықтың еті, треска тұқымдасының басқа өкілдері сияқты, майсыз, май бауырда жиналады. Әдетте, бұл май емдік мақсатта көрсетіледі және пайдаланылады.

Хаддок, басқа теңіз өнімдері сияқты, витаминдерге, минералдарға, сондай-ақ аминқышқылдарына және Омега-3 және басқалар сияқты полиқанықпаған май қышқылдарына бай. Бұл қышқылдардың болуына байланысты денені орталық жүйке жүйесінің жұмысына, көздің жұмысына, жүрек-тамыр жүйесінің жұмысына, иммундық жүйенің жұмысына және т.б. жақсы әсер ететін компоненттермен қамтамасыз етуге болады. , қандағы холестерин деңгейін төмендетеді және денені сыртқы жағымсыз әсерлерге төзімді етеді. Сонымен қатар, барлық пайдалы компоненттерді оқшаулау үшін денеге көп энергия жұмсаудың қажеті жоқ, өйткені олар балықта оңай қол жетімді формада.

Әрине, теңіз өнімдеріне жеке төзімсіздігі бар адамдар гадокты тұтынбауы керек.