Мазмұны
Шөптен жасалған шай: олардың қандай пайдасы бар?
Нағыз шөп шайы дегеніміз не?
Шөптен жасалған шай - бұл дәрілік шөптердің пайдасын көрудің өте қолжетімді әдісі. Ол өсімдіктерден хош иісті қосылыстарды алудың әртүрлі әдістерімен, мысалы, макерация, қайнату немесе өсімдік материалын (жаңа піскен немесе кептірілген гүлдер, сабақтар, тамырлар, жапырақтар) инфузия сияқты ыстық суда алуды қамтиды.
Зауыт сапалы болса, шөптен жасалған шай - бұл өте сенімді емдік құрал. Өсімдік материалы жаңа немесе кептірілген болса да, жасушалар су болмаған кезде олардың тұтастығын қалай сақтау керектігін біледі: бұл процесті олар әсіресе құрғақшылық кезеңінде күтеді. Олар белсенді ингредиенттердің құрамын ұзақ уақыт сақтайды және оларды тотығу сияқты өзгертетін механизмдерден қорғайды. Бұған сенімді болу үшін саусақтарыңыздың арасында лаванда гүлдерін немесе жалбыздың кептірілген жапырағын майыстырып, пайда болатын хош иісті иіскеңіз: бұл ұшпа қағидалар (әсіресе эфир майлары). Тамыры, сабағы мен тұқымы оларды жапырақтар мен гүлдерге қарағанда жақсы сақтайды.
Шөп шайын жаңа немесе кептірілген өсімдіктерден дайындауға болады. Көбісі коммерциялық сатылатын бос дәрілік шөптерді немесе пакеттерді таңдайды, себебі оларға қол жетімді.
La мацерация өсімдік материалын суық суға бірнеше сағат бойы жібітуден тұрады. THEинфузия өсімдік материалының үстіне ыстық су құйып, оны бірнеше минут сіңдіруге мүмкіндік береді. La Қайнатпа өсімдік материалы бірнеше минут жатқан суды қайнатудан тұрады. |
Мен шөп шайын қанша уақыт сақтай аламын?
Шөптен жасалған шайдың өмір сүру ұзақтығы өсімдіктің қалай өңделетініне (ұсақталған, тартылған) және сақталуына байланысты. Шөп неғұрлым ұсақталса, ол соншалықты аз сақталады, себебі ол майдың көп мөлшерін жоғалтады (беті ашық болғандықтан). Ауа өткізбейтін контейнерлерде сақталған шөптер пакеттерде сатылатын шөптерге қарағанда ұзақ сақталады. Егер олардың дәмі бірнеше ай бойы сақталса да, дәрілік қасиеттері уақыт өте келе құрамы төмендейтін майларға байланысты. Сондықтан шөптерді пакеттерде екі -үш айға дейін, ал шөптерді герметикалық контейнерде бір жылға жуық сақтау ұсынылады.
Кейбір өсімдіктер емдік қасиеттеріне байланысты шөп шайларында қолданылады. Асқорытуды жеңілдетеді, ұйқыны жақсартады, мазасыздықты басады ... Әрқайсысының құрамына тән әсері болады. Егер зерттеушілер бұл әсерлерді сенімді түрде көрсетуге тырысса, олар бүкіл әлем бойынша өздерінің ортақ рецептіне қызығушылықпен қарауды жалғастырады. Шөптен жасалған 5 шай олардың жанама әсерлерінің аздығына және олардағы ғылыми әдебиеттерге байланысты біздің назарымызды аударды.