Мазмұны
Алма мен алмұрт компотын қыста дайындауға 20 минут, ал жылдам компот дайындау үшін 10 минут қажет.
Алма мен алмұрт компотын қалай дайындау керек
Алма мен алмұрт компотының пропорциясы
Су - 1 литр
Қант - 1 стакан
Алма - 3 дана
Алмұрт - 3 дана
Өнімдерді дайындау
Алма мен алмұртты шайыңыз, құрғатыңыз, тұқым бүршіктері мен сабақтарын алыңыз, тілімдерге бөліңіз.
Алма мен алмұрт компотын кастрюльге қалай дайындауға болады
1. Кәстрөлге су құйыңыз, отқа салыңыз, ыстық суға қант қосып араластырыңыз.
2. Сиропты баяу отта қайнатқаннан кейін 10 минут қайнатыңыз.
3. Алма мен алмұртты кастрюльге салыңыз да, 5 минут қайнатыңыз.
Алма мен алмұрт компотын баяу пеште қалай дайындау керек
1. Мультипісіргіш кастрюльге су құйыңыз, қант қосыңыз.
2. Мультипісіргішті «Пісіру» режиміне қойыңыз, сиропты қайнатқаннан кейін 10 минут қайнатыңыз.
3. Алма мен алмұртты салыңыз, сол режимде тағы 10 минут пісіруді жалғастырыңыз.
Қыста алма мен алмұрт компотын жинау
1. Алма мен алмұртты стерильденген банкаларға саңылаулы қасықпен салыңыз.
2. Сиропты қайтадан қайнатыңыз және оны мұқият, жұқа ағынмен үстіне құйыңыз.
3. Банкаларды компотпен герметикалық етіп жабыңыз, салқындатыңыз және сақтаңыз.
Алма мен алмұрт компотын дұрыс дайындаған кезде 1 жылға дейін сақталады.
Дәмді фактілер
Алма мен алмұрт компотының дәмі тікелей жеміс түріне байланысты: егер алма тым қышқыл болса, қышқылды алмұрттың тәтті сорттарымен сұйылту керек. Егер алмұрт пен алма қышқыл болса, оған қантты көбірек қосу керек.
Алма мен алмұрттан жасалған компот, әдетте, ақшыл сары түске ие, кейде сәл бұлтты. Компотты жарқын ету үшін бірнеше өрік, таңқурай, қарақат немесе қарақат қосыңыз.
Мөлдір компот алу үшін тұтас алма мен алмұрт пісіру керек - сонда целлюлоза қайнатылмайды.
Алма мен алмұрттан жылдам компотты қалай дайындау керек
Өнімдер
Алма - 2 дана
Алмұрт - 2 дана
Су - 2 стакан
Алма мен алмұрт компотын қалай дайындау керек
1. Алма мен алмұртты шайып, оларды екіге бөліңіз, сабақтар мен тұқым бүршіктерін кесіңіз.
2. Алма мен алмұртты кастрюльге салыңыз, 2 стакан су құйыңыз.
3. Компотты қатты отта қайнатыңыз, содан кейін өртті азайтып, компотты 5 минут қайнатыңыз.
4. Компотты қақпақпен жауып, оны 10 минут қайнатыңыз.
Компотты қолданар алдында араластырыңыз.