Еттің пайдасы немесе зияны - диабетологтар әлі күнге дейін пікірталас жүргізуде. Күні бойы ет жеуге дайын жануарлар ақуызының қажеттілігіне сенімдімін. Бұл сіздің денсаулығыңызға қалай әсер етуі мүмкін және біз күн сайын қанша ет тұтына аламыз?
Дене салмағының 1 килограмына 1 грамм - шамамен бірдей қорытылатын ақуыз. Жаттығу кезінде тағы біраз. Ақуыздың қалған бөлігі сіздің фигураңызға балласт болады. Сонымен қатар, ақуыздың жалғыз көзі ет емес; Сіз жұмыртқа, сүт өнімдері мен өсімдік ақуызын жейтін шығарсыз. Сонымен қатар, ет құрамында май көп, бұл сіздің диетаңызға мүлде қажет емес.
Ет жегеннен кейін асқазанда ауырлық пайда болады, әсіресе егер сіз түскі немесе кешкі ас кезінде жеткілікті су ішсеңіз. Етте зәр қышқылын шығаратын заттар бар. Бұл ағзаға қажет екендігі сөзсіз, бірақ бұл қышқылдың көп мөлшері ішкі ағзалардың жұмысына кері әсерін тигізіп, көптеген ауруларды қоздырады. Еттің өзі асқазандағы қышқылдық деңгейін жоғарылатады, бұл ішектегі бактериялар санын көбейтіп, ашыту мен ыңғайсыздық тудырады.
Денеге етті толық сіңіру үшін шамамен 5-6 сағат қажет. Бұл өнімді кешкі астан алып тастау үшін. Түскі аста ет бар ма, ал қызыл ет мүмкіндігінше сіздің диетаңызда болуы керек, жақсырақ майсыз құс еті. Жақсы идея - кейде оразаны ет күндерінен бастау, тек өсімдік тағамдарын жеу.
Спортпен айналысатындарға «ет» ғана емес, көбірек ақуыз қажет. Егер сізде үздіксіз жаттығу режимі болса, ақуыздың мөлшерін көбейтіңіз, бірақ тек ет есебінен. Бұлшықеттердің өсуі мен өсуі үшін көп ақуыз қажет. Түркия диетасына ет, тауық, балық, бұршақ дақылдары мен сүт өнімдерін көбірек қосыңыз. Ақуызға күнделікті қажеттіліктің 70 пайызы түскі ас кезінде өлген адамды жоспарлайды және кешке асқазанды ауыр етпен толтырмаңыз.