Бүгінгі таңда сары майдың таңдауы керемет және алуан түрлі. Сондықтан, композицияға қарамай, бірінші кездесетінді тартып алу қаупі бар, және сол брендтің астында спрэд те, құрамында сүт бар өнім де болуы мүмкін. Ал сары майдың өзі сапасы жағынан ерекшеленеді.
Жоғары сапалы нағыз сары май витаминдер, минералдар мен микроэлементтердің көзі болып табылады. Бұл мидың жұмысына, теріні нәрлендіруге, иммунитетті көтеруге және қан тамырларының қабырғаларын нығайтуға маңызды.
Өнімнің құнын бағалаңыз, көршісімен салыстырыңыз. Аз шығындар мен жарнамалық заттарға алданбаңыз.
Орамды ашуға тырыспаңыз және майдың сапасын көру арқылы бағалаңыз. Сіз оны тек үйде ғана тексере аласыз.
Сізге сенімді өндірушінің майды таңдап алыңыз, оны таңдап алыңыз. Сіз жаңасын қалайсыз ба? Сенетіндеріңізбен тексеріңіз.
Қазір өндірушілер де қаптамаға еліктеп, қолдан жасалуда. Сондықтан, егер сіз нарықта сары май алсаңыз, оны салмақпен алыңыз немесе ораманы тексеріңіз - әдетте алаяқтар орамда телефон нөмірлерін көрсетпейді.
Өндіру мерзімі мен жарамдылық мерзімін тексеріңіз - нақты мұнай өндірілген күннен бастап 75 градустан төмен температурада 10 күн сақталады.
Майды санауыштардан алмаңыз, тек тоңазытқыштан немесе мұздатқыштан алыңыз.
Ерекшелік - бұл дәмін татуға болатын үй шаруасындағы май. Ол әдетте жаңа және тез бөлшектеледі. Сіздің талғамыңызға назар аударыңыз, нағыз майдың критерийі жоқ-майлы-жеңіл-тұзды, бәрі шикізат пен рецепт сапасына байланысты.
Нағыз май:
- кілегей дәмі
- құрғақ және жылтыр кесіндісімен
- қыста ақ, жазда сары
- сэндвичке жақсы жағылады.