Мазмұны
Мереке кезінде бауыр – біздің денеміздің негізгі сүзгісі – екі еселенген жүктемемен жұмыс істейді. Ол мерекелік мерекелерде көп болатын ерекше ауыр тағамның үлкен мөлшерін өңдеу үшін жеткілікті өт шығаруы керек. Алкоголь тағамға қосылады, оны 90% бауыр ыдыратады. Денеден оның ыдырау өнімдерін өңдеу және алып тастау қажет, ал алкогольдің үлкен көлемімен бауыр жүктемені көтере алмайды, ал оның жасушалары токсиндермен уланады. Сондықтан бауырды алдағы стресске дайындау өте маңызды.
Гепатопротекторлар курсынан өтіңіз. Бұл бауыр жасушаларын қорғайтын тағамдық қоспалар. Оларда жасуша мембраналарының бұзылуына жол бермейтін өсімдік тектес әр түрлі заттар, сонымен қатар бауыр жасушаларын жаңартуға қажетті аминқышқылдары мен фосфолипидтер қолданылады. Бұл қаражат әлі күнге дейін дәрі-дәрмек болып саналмайтындығына қарамастан, оларды қолдану туралы дәрігермен кеңескен дұрыс.
Құрамында гепатопротекторлық заттары бар өсімдіктер - сүт ошағы, артишок, жусан, цикорий.
Витаминдер ішіңіз
Антиоксиданттар - С, А және Е дәрумендері - бауырдың жұмысын қалыпқа келтіруге, фосфолипидтерге жасуша мембраналарын қалпына келтіруге көмектеседі.
Ферменттер туралы ұмытпаңыз
Дүбірлі мейрам алдында мүлдем сау адамның өзі 1-2 таблетка асқазан безінің ферменттерімен зақымдалмайды (кез-келген түрде панкреатин).
Өт қу
Тамақтың дұрыс өңделуі үшін бауыр жеткілікті мөлшерде өт шығаруы керек. Сіз оған мерекелерден бірнеше күн бұрын қабылдануы керек холеретикалық препараттардың көмегімен ғана емес, сонымен қатар өттің ағып кетуіне ықпал ететін өнімдерді қамтитын арнайы диетаның көмегімен де көмектесе аласыз. Ол:
- Цитрус жемістері - лимон, апельсин, мандарин
- Көкөністер - қызанақ, сәбіз, қызылша, гүлді қырыққабат және ақ қырыққабат, жүгері, балдыркөк. Аш қарынға 100-150 г жаңа қызылша-өт жолдарының ауруларын емдеуге арналған ең тиімді құралдардың бірі.
- Жапырақты көкөністер мен шөптер - шпинат, аскөк, ревень
- Өсімдік майлары - күнбағыс, зәйтүн, жүгері, авокадо майы. Өсімдік майлары күнделікті диетада кемінде 80-100 г болуы керек.
- Жаңа сығылған шырындар - қырыққабат, қара шалғам шырыны, қызылша, ақжелкен, жүзім шырыны.
Холеретикалық шай ішіңіз
Итмұрын жемістері, өлмейтін, календула, одуванчика тамыры, жалбыз өт түзілуіне және өт шығуына ықпал етеді. Осы шөптерді немесе коллекцияны кез келген қайнатыңыз және қайнатыңыз. Күніне үш рет ½ кесе ішіңіз.
Маңызды: холеретикалық шөптердің қайнатпалары, сондай-ақ өттің ағып кетуін ынталандыратын кез келген өнімдер, егер сіз өт қабында тастар жоқ екеніне сенімді болсаңыз ғана қабылдануы мүмкін. Сондықтан ультрадыбыстық сканерлеуге баруға жалқау болмаңыз және гастроэнтерологпен кеңесіңіз.
Кофені цикориймен алмастырыңыз
Цикорий - табиғи гепатопротекторлардың бірі, ол көбінесе бауыр қызметін жақсартатын тағамдық қоспаларға қосылады. Таблеткаларды жұтып қоймас үшін шай мен кофенің орнына цикорий ішу жеткілікті.
Денеңізге жеңіл детокс беріңіз
Зімбір шайы. Детокс курсы - 7 күн. Шай қайнатылады: 1 стакан қайнатылған, бірақ қайнаған су емес, 1 ас қасық құйыңыз. ұсақталған жаңа зімбір тамыры қасық. Жарты лимон шырынын стаканға сығыңыз, чили бұрышының кішкене бөлігін салыңыз. 10 минут талап етіңіз. Бұл шайды таңертең аш қарынға, тамақтанар алдында ішу керек. Бауырды қалыпқа келтіруден басқа, бұл сусын иммундық жүйені «сергітеді» және метаболизмді белсендіреді.
Лимон суы. Сәнді антиоксидант - С дәрумені - лимонның үлкен мөлшерінің арқасында бауыр жасушаларының регенерациясын белсендіреді. ½ лимон шырынын 1 стакан қайнатылған суға сығыңыз. Таңертең таңғы астан бұрын ішіңіз. Күндізгі уақытта лимонмен 500 мл-ге дейін су ішуге болады. Детокстің ұзақтығы 3-тен 5 күнге дейін.
Назар: балды лимон шайына қосуға болады, ол сонымен бірге өттің кетуіне ықпал етеді. Алайда, балда өт тастары болған кезде қарсы болады, сондықтан сіз оған әсіресе мұқият болуыңыз керек.
Мэти, сыпырғыш!
Жаңа жыл қарсаңында тазалық кезінде аштан өлуге болмайды. Бірақ дұрыс тамақтану қажет. Ең бастысы - диетаға мүмкіндігінше жаңа піскен көкөністер мен жемістерді, әсіресе қырыққабат, сәбіз, болгар бұрышы, қызылша, шпинат, руккола мен шөптерді енгізу. Әр күн үшін ең жақсы таңдау - бұл «Сыпырғыш» немесе «Қылқалам» деп аталатын салат: ол жаңа ақ қырыққабаттан, қызылша мен сәбізден (әрқайсысы 300 г), алма, кебек пен шөптерді қосуға болады. Салатқа лимон шырыны қосылған өсімдік майы қосылған. Бұл тағам ішектерді токсиндер мен патогенді бактериялардан тазартуға, ішек микрофлорасын жаңартуға және ас қорыту жолдарын алдағы күйзеліске дайындауға көмектеседі. Ал бонус ретінде ісіну кетеді, келбеті жақсарады, сіз ешқандай диетасыз бір -екі келіге арықтай аласыз.
Кешкі 18.00-ге дейін тамақтаныңыз
Өттің бөлінуі күндізгі уақытта ең белсенді болады, сондықтан бәріне қол жеткізе алатын кезде ең тығыз тамақ түскі ас болып табылады. Бірақ кешке дене мен бауыр да ұйықтауға дайындала бастайды. Егер сіз оны дәл қазір қуырылған немесе майлы «еркелетсеңіз», сізге дұрыс гипохондриядағы колик беріледі.
Моншаға барыңыз
«Тағдырдың ирониясы» фильмінің кейіпкерлерінің жыл сайынғы дәстүрі жағымды ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Жоғары температураның әсерінен қан айналымы және метаболизм жақсарады, тері тесігі ашылып, токсиндер термен бірге денеден шығады. Тұрақты дене шынықтыру жаттығулары да осындай әсер етеді, бірақ бізде мереке алдындағы мереке күндері саябақта жүгіріп, сыйлықтар сатып алмауға уақыт бар ма?
Суды жеткілікті мөлшерде ішіңіз
Онсыз ағзадан токсиндерді шығару және өт түзу мүмкін емес, сондықтан күніне 1,5 литр су қажет минимум болып табылады.