Кейбір американдықтар сальмонеллездің соңғы індетінен кейін тауық етін жеуге сақтықпен қарайды.
Бірақ құс етінен бас тартудың тағы бір себебі бар және бұл ет алудың қатал әдістері. Біз үлкен, сүйкімді көздері бар бұзауларға көбірек жанашырлықпен қараймыз, бірақ белгілі болсын, құстар әдетте жасалғандай ақыл-ойы кем емес.
Олардың екі аяқты адамдарының ішінде қаздар ең таң қалдырады. Қаздар өздерінің жұбайларымен өмір бойы байланған, олар бір-біріне нәзіктік пен қолдау көрсетеді, некедегі жанжалдар мен ұрыстарсыз. Өте әсерлі олар отбасылық міндеттерді бөледі. Қаз ұядағы жұмыртқалардың үстінде отырса, күйеуі тамақ іздеп өріске кетеді. Ол, айталық, ұмытылған жүгері дәндерін тауып алған кезде, жасырын түрде өзіне бірнеше алудың орнына, ол әйеліне асығады. Қаз әрқашан сүйіктісіне адал, ол бұзықтықта көрінбеді, ол некелік махаббат сияқты нәрсені бастан кешіреді. Ал бұл жануар адамнан моральдық жағынан жоғары емес пе деген сұрақ туындайды?
Соңғы онжылдықта ғалымдар құстар біз ойлағаннан әлдеқайда ақылды және күрделі деген тұжырымды растайтын эксперименттер жүргізді.
Бастау үшін тауықтар кем дегенде алтыға дейін санай алады. Олар сол жақтағы алтыншы терезеден тамақ берілетінін біле алады және олар оған тікелей барады. Балапандардың өзі арифметикалық есептерді шығара алады, қосу мен азайтуды ойша қадағалап, дәндері көп үйінді таңдай алады. Осындай бірқатар сынақтарда балапандар адам баласына қарағанда жақсы нәтиже көрсетті.
Ұлыбританияның Бристоль университетінде жақында жүргізілген зерттеу тауықтардың жоғары интеллектінің дәлелі болып табылады. Зерттеушілер тауықтарға таңдау берді: екі секунд күтіңіз, содан кейін үш секунд тамақ алыңыз немесе алты секунд күтіңіз, бірақ 22 секунд тамақ алыңыз. Тауықтар не болып жатқанын тез түсінді және тауықтардың 93 пайызы көп тамақпен ұзақ уақыт күтуді жөн көрді.
Тауықтар бір-бірімен байланысып, жердегі жыртқыштар мен жыртқыш құстарды ескертуге шақырады. Басқа дыбыстармен олар табылған тағам туралы сигнал береді.
Тауықтар - әлеуметтік жануарлар, олар білетін адамдармен араласуды жақсы көреді және бейтаныс адамдардан аулақ болады. Олар өздері білетін адамның қасында болғанда, стресстен тезірек қалпына келеді.
Олардың миы көп тапсырмаларды орындауға жақсы жабдықталған, ал оң көзі тамақ іздейді, сол жақ жыртқыштар мен ықтимал жұптарды қадағалайды. Құстар теледидар көреді және бір тәжірибеде құстарды теледидардан көру арқылы тамақты қалай табуға болатынын үйренеді.
Сіз тауықтың миы Эйнштейннен алыс деп ойлайсыз ба? Бірақ тауықтардың біз ойлағаннан да ақылды екендігі дәлелденді және олардың үлкен қоңыр көздері болмағандықтан, олардың өмірін сасық қораларда, кейде артта қалған өлі ағайындардың арасында кішкентай торларда өткізуге сотталуы керек дегенді білдірмейді. тірі жанның қасында шірік.
Иттер мен мысықтарды өзімізге тең деп есептемей, қажетсіз азаптан қорғауға тырысатынымыз сияқты, мүмкіндігінше басқа жануарлардың да қасіреттерін азайтуға тырысудың мағынасы бар. Осылайша, сальмонеллез ошағы болмаса да, агрошаруашылықтарда өсірілетін бақытсыз құстардан аулақ жүруге негіз бар. Құстарға ең аз дегенде, оларды «тауық миы» деп менсінбеуді тоқтату керек.