Таңғы ас - денені ояту, түскі асқа дейін оның энергиясын қуаттау, маңызды қоректік заттарды қанықтыру. Әрине, ол мүмкіндігінше пайдалы болуы керек. Біз көбінесе таңғы ас кезінде осы тағамдарды жейміз, бұл жағымды емес, көңілсіздік, ауру және аштық сезімін тудырады. Таңертең не жеуге болмайды?
1. Жарма, тез пісіру
Гранола, құрғақ жарма, бисер немесе сүтке толтырылған - әрине тез және ыңғайлы. Алайда, бұл таңғы ас құрамында қант пен тез көмірсулар көп. Олар денеде тез сіңеді, бұл таңғы астан кейін бірнеше сағат ішінде аштық сезімін тудырады.
2. Тәттілер, тоқаштар
Тәттілер қандағы глюкозаның мөлшерін жоғарылатып, біраз қуат береді. Бірақ ол сізді кенеттен жарты сағатта тастап кетеді. Таңқаларлық емес, бұл «таңғы ас» асқазан-ішек жолына немесе дененің метаболизм процестеріне пайда әкелмейді.
Егер сіз шынымен тәтті жегіңіз келсе, зефир, мармелад, ащы шоколад немесе кәмпит жеген дұрыс. Бірақ тамақтану, яғни оларды таңғы астан кейін бірден жеу. Таңғы ас кезінде тәтті тіс бал қосылған ірімшікке кеңес береді.
3. Көкөністерден жасалған салат
Өсімдік майы қосылған жаңа піскен көкөніс салаты түскі және кешкі ас үшін тамаша нұсқа болар еді, бірақ таңғы ас емес. Таңертең денеде көкөністерді өңдеуге арналған ферменттер баяу шығарылады. Осыған байланысты, ісіну немесе құрысу сияқты салдары жоққа шығарылмайды.
4. Апельсин шырыны
Цитрус шырыны - бұл аш қарынға қолдануға тыйым салынған өнім. Біріншіден, әр түрлі шырынды қолдану асқазанның қышқылдылығын арттырады. Екіншіден, цитрус шырындары тітіркендіруі мүмкін. Бұл өнімді аш қарынға үнемі қолданған кезде гастрит және басқа ас қорыту жолдарының аурулары пайда болады.
5. Шұжық сэндвичі
Өкінішке орай, композицияда шұжық ет өнімдерін сирек кездестіруге болады. Көп жағдайда шұжық крахмалдан, соя протеинінен, хош иістендіргіштерден, бояғыштардан және басқа заттардан тұрады; бұл сау таңғы аспен үйлеспейді.
6. Қуырылған жұмыртқа мен қуырылған бекон
Жұмыртқа мен ет - таңертең ақуыздың лайықты бөлігін алғысы келетіндер үшін тамаша нұсқа. Бірақ қуырылған жұмыртқа түрінде емес, майлы бекон қосылған. Бұл тағам сізге қосымша калория мен ас қорыту жүйесінде қиындықтар береді. Оны тауық еті мен үгітілген ірімшік қосылған жұмыртқаға ауыстырған дұрыс.
7. Аш қарынға кофе мен темекі
Аш қарынға кофе сіздің денеңізге тек зиян келтіруі мүмкін. Бұл көптеген органдарға, соның ішінде асқазанға, ұйқы безіне және жүрекке әсер етеді. Жылы су ішіңіз, тамақтаныңыз, содан кейін кофеңізді ішіңіз.
Шылым шегу тамақ пен таңға сәйкес келмейді - одан да көп. Асқазанға түсу кезінде темекі түтіні таңғы асқа қажет барлық қоректік заттарды жояды, бірақ егер сіз аш қарынға немесе кофе ішкенде темекі шегетін болсаңыз, онда бұл сізге бей -жай қарамайды. Таңғы асқа темекі мен кофеден гөрі зиянды тағам, жақсылап ойланыңыз. Сондықтан дисбактериоз, гастрит және асқазан жарасы ерте ме, кеш пе бұл мазақтың жанкүйерлеріне айналады.