Балмұздақ, әрине, экспериментке шабыт береді. Сонымен, біз қазірдің өзінде оқырмандарды Тайвань ит балмұздақының жаңалықтарымен, сондай-ақ Нью-Джерси шошқа хош иісті балмұздағымен таң қалдырдық. Енді олар Шотландияда тәжірибе жасауды шешті.
Ice Artisan Ice балмұздақ дүкені желіде өзінің жаңа туындысын – майонез қосылған балмұздақты жариялады. Дүкен иесі Кайл Джентльман майонезді қатты жақсы көретінін, сондықтан балмұздаққа бұл ингредиентті қосуды жөн көрді.
Және бұл жерде аулау жоқ, майонез шынымен балмұздақта бар: десерт дәстүрлі сүт негізімен майонезді араластырып, кейін пастерлеу арқылы дайындалады.
Таңқаларлық емес, майонезден жасалған балмұздақ оны қолданып көрген немесе тіпті естіген адамдар арасында дау тудырды. Сәйкес келмейтін тіркесім көпшілікті жиіркендірді.
Сонымен қатар ерекше десертті жарылыспен бағалап көргендер де болды, олар майонезден жасалған балмұздақтың нәзік кремді дәмі бар екенін атап өтті.
Қалайсыз ба, сіз қалай ойлайсыз?