морж

Ұлттық сусын, Ресей үшін дәстүрлі, қант немесе бал қосылған жидектерден емдік шырын сипаттайтын 15 ғасырдың шежіресінде алғаш рет айтылды. Өнімнің шығу тегі туралы тарихшылар арасында келісім жоқ. Кейбіреулер бұл византиялық өнертабыс деп айтады, басқалары бұл ресейлік аспазшылардың туындысы дейді.

Жеміс сусынының пайдасы мен зиянын біздің ата -бабаларымыз жақсы білген және бағалаған. Ол ішек микрофлорасын қалыпқа келтіретін және патогенді бактерияларды жоятын органикалық қышқылдарға бай, қандағы қант деңгейін төмендететін, ісікке қарсы әсер ететін пектин және басқа емдік компоненттер.

Организмнен токсиндерді кетіруде жеміс сусынын қолдану таптырмас. Сонымен қатар, сусын адамға қажет В1, РР және А дәрумендерімен қаныққан. Өнім құрамында фосфор бар, ол сүйек тінінің өсуін қалыпқа келтіреді, кальцийдің буындарын нығайтады, магнийдің жүрек -қантамырлық белсенділігін ынталандырады.

Қарақат шырынының пайдасы - оның тыныс жолдарының ауруларымен күресу қабілеті. Өнім қабыну процестерін сәтті тоқтатады. Қарақат жеміс шырынын қолдану жүйке жүйесіне пайдалы әсер етеді және ішектің жұмысын ынталандырады. Егер шиеден қайнатылған болса, оны ішу холестерин деңгейін төмендетуге көмектеседі. Мүкжидек негізінде дайындалған жеміс сусыны тоник және жалпы тоник қасиеттеріне ие. Chokeberry сусыны қан айналымын және тамырлардың серпімділігін жақсартады.

Жеміс сусынының ағзаға зияны бар, ол негізінен өнімді құрайтын компоненттерден туындайды. Сонымен, қарақат оған қышқылдың жоғары концентрациясын қосады, бұл асқазаны ауыратын адамдар үшін пайдалы емес. Қарақат шырынының зияны сусынды теріс пайдаланған жағдайда мүмкін, жидектің жемісінде бүйрекке жүктеме туғызатын фруктоза көп мөлшерде болады.

Шие негізгі ингредиент болған кезде, олар аллергияға бейім адамдарда тітіркену мен терінің бөртпесін тудыруы мүмкін. Мүкжидек сусыны көп мөлшерде тұтынылған кезде тіс эмалын бұзуы мүмкін. Асқазан шырышты қабығына тітіркендіргіш әсер ететіндіктен қара коктейлиден алынған зиянды жеміс шырыны мүмкін, оны гастрит немесе жарасы бар науқастарға көп мөлшерде ішуге болмайды.

Жеміс сусындарының пайдасы мен зияны көбінесе адал емес өндірушілер қосқан ингредиенттерге байланысты. Бояғыштар мен хош иістендірілген сусын сатып алмау керек.

Төмен бұта Ресей аумағында, қылқан жапырақты ормандарда және ашық алаңқайларда өседі. Оның емдік қасиеттері бұрыннан медицинада қолданылған. Негізінен, жидек С, А дәруменіне бай…

Ресейде мүкжидек шырынының пайдасы ұзақ уақыт бойы белгілі болды, бүгінде оны дәрігерлер де мойындайды, олар оны жүрек ауруымен ауыратын адамдарға үнемі қабылдауға кеңес береді, сусын холестерин деңгейін реттеуге қабілетті. Пайдасы…