Дисбиозға арналған тамақтану

жалпы сипаттама

 

Дисбактериоз - бұл оның микрофлорасының құрамы мен арақатынасының (пайдалы, шартты түрде пайдалы және патогенді немесе патогенді бактериялар) сандық және сапалық өзгеруі нәтижесінде ішектің бұзылуы.

Дисбиоздың белгілері

Дисбактериозға барлық белгілер тән: іштің ауыруы, іш қату, диарея, іштің кебуі, қыжылдау, жүрек айну, іштің кебуі, күйдіргіш, ауыздан жағымсыз иіс немесе дәм, жалпы тағамға аллергиялық реакциялар.

Дисбиоздың себептері:

  • бауыр, асқазан, ұйқы безі жұмысының бұзылуы;
  • стресс, хирургия, тамырлы дистония;
  • гепатит, холецистит, панкреатит, гастрит, ішек ауруы, асқазан жарасы;
  • қатаң диеталар, адамның диетасындағы өсімдік талшығы мен ашытылған сүт өнімдерінің шектеулі мөлшері;
  • паразиттердің болуы (құрттар, сальмонеллез, дизентерия, лямблиоз, вирустық аурулар, гельминтоз);
  • әр түрлі ауруларды емдеу үшін антибиотиктерді қолдану.

Дисбиозға арналған пайдалы өнімдер

Дисбиозға арналған диета ішек микрофлорасын теңестіруге көмектесуі керек: құрамында белоктар (тәулігіне 149 грамға дейін), майлар (тәулігіне 120 грамға дейін) және көмірсулар (тәулігіне 400 грамға дейін). Сонымен қатар, диета толық және теңдестірілген болуы керек, белгілі бір уақытта тамақ ішкен дұрыс. Сондай-ақ, шамадан тыс тамақтанбау керек, әсіресе түнде, тез тамақтаныңыз, нашар шайнаңыз, қолайсыз ортада тамақтаныңыз.

Сау тамақ:

  • көкөністер мен жемістерден жаңа сығылған шырындар мен пюре (алма, қызылша, шабдалы, апельсин, өрік, айва, алмұрт, сәбіз) - құрамында пектин бар, ол сорғыш қасиетке ие, организмнен токсиндерді шығарады;
  • сүт және ашытылған сүт өнімдері (жаңа айран, сүт, сарысу, йогурт, сүзбе, қымыз) – пайдалы бактериялардың көбеюіне ықпал етеді;
  • ботқа (қарақұмық, інжу арпа, сұлы) - ішектің қарқынды жұмысына ықпал етеді;
  • жасыл шай немесе какао, тартқыш тұтқыр шараптар;
  • кептірілген көкжидек және құс шиесі;
  • кешегі қара бидай немесе кебек нан, құрғақ бисквит;
  • балық пен етдің аз майлы сорттары (сиыр, қоян, бұзау, тауық, шошқа, көксерке, алабұға, треска);
  • сәбізден, картоптан, кәдіден жасалған кәстрөлдер;
  • тәтті және қышқыл жидектерден желе, компот, мусс;
  • мүкжидек, көкжидек, анар, таңқурай шырындары, қарақат шырыны, итмұрын және құлпынай отвары;
  • жасыл (аскөк, кинза және ақжелкен);
  • салаттар мен қуырылған репа, асқабақ.

Дисбиозға арналған шамамен тағамдардың тізімі:

Таңғы ас: бес қасық бидай ұрығының үлпектерін қышқылмен құйыңыз, кішкене джем немесе бал қосыңыз.

1 салат: мейіз және грек жаңғағы қосылған үгітілген жаңа сәбіз.

Десерт: сүзбені блендермен йогурт пен балмен шайқаңыз, оған бұрын суланған мейіз бен кептірілген өрікті қосып, жаңғақ себіңіз, жаңа піскен жемістердің (апельсин, мандарин, банан, өрік) тілімдерін қосыңыз.

Коктейль: ашытқыны банан мен құлпынай қосылған блендермен ұрып, бал қосыңыз.

2-салат: пісірілген қызылша мен картоп, бұқтырылған сәбізді ұсақтап тураңыз, жасыл алманы үккіштен өткізіңіз, ащы емес шөптерді қосыңыз. Қоспаны қаймақпен немесе қышқылмен құйыңыз.

 

Дисбиозды емдеудің халықтық әдістері

Халықтық емдеу құралдары антимикробтық әсер:

- кольтфуттың, шалфейдің, анистің, өрмек тамырының жапырағы, Сент-Джон сусласы, каламус тамыры, эвкалипт, түймедақ;

- мүкжидек, итмұрын, көкжидек, құлпынай мен таңқурайдан жасалған жеміс сусындары.

Халықтық емдеу құралдары Қабынуға қарсы әрекет:

- Сент-Джон сусыны, календула, мыңжапырақ.

Халықтық емдеу құралдары қоршау әрекет:

- зығыр тұқымы, элекампан, маршмал, анжелика (инфузия жылы немесе суық су негізінде дайындалады).

Халықтық емдеу құралдары шоғырландыру әрекеттер:

- емен қабығы, анар қабығы, бурента тамыры, шие жемістері.

Халықтық емдеу құралдары әлсіреуі әсер:

- аскөк жемістер, аскөк тұқымы, жалбыз жапырағы, анис.

Халықтық емдеу құралдары ынталандыру ішек перистальтикасы:

- сенна шөпі, алоэ, шырғанат тамыры (6 жасқа дейінгі балаларға және геморройдан қан кететін адамдарға қолданылмайды).

Дисбиоз үшін қауіпті және зиянды өнімдер

Ақ дәнді дақылдар, желе, картоп пюресі, кептірілген жемістер, ақ нан, банан, бұршақ дақылдары, жүзім, қияр және тәтті газдалған сусындар сияқты тағамдарды пайдалануды шектеу керек.

Сонымен қатар, сіз диетадан шығарғаныңыз жөн:

  • ішектің шырышты қабығын тітіркендіретін тағамдар (ысталған өткір және қышқыл тағамдар, майлы және қуырылған тағамдар, сарымсақ, пияз және шалғам);
  • тәттілер (торттар, тоқаштар, тәттілер, тоқаштар);
  • қант пен тәттілендіргіштер (қамыс қант, сірне, үйеңкі сиропы, жүгері сиропы, фруктоза, глюкоза, мальтоза, сахароза және сорбит);
  • құрамында ашытқы және құрамында ашытқы бар заттар, саңырауқұлақтар;
  • сірке суы, дәмдеуіштер мен маринадтар;
  • Ашытылған тағамдар (сыра, сидр және зімбір аласы)
  • ыстық дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер;
  • саңырауқұлақтар;
  • Целлюлоза тағамдары (шпинат, қырыққабат, салат, қызылша және қымыздық)
  • шикі көкөністер;
  • алкогольдік сусындар (арақ, виски, шампан);
  • үйдегі маринадталған қияр, қырыққабат.

Назар!

Әкімшілік берілген ақпаратты пайдалану әрекеті үшін жауап бермейді және оның сізге зиян тигізбейтініне кепілдік бермейді. Материалдар емдеуді тағайындау және диагноз қою үшін қолданыла алмайды. Әрдайым маман дәрігермен кеңесіңіз!

Басқа ауруларға арналған тамақтану:

пікір қалдыру