Зәйтүн майының пайдасы туралы бәріміз білеміз. Зәйтүн жапырақтарының денсаулыққа керемет пайдасы бар екенін білесіз бе? Әсіресе қазір суық және тұмау кезеңінде. Мен кездейсоқ білдім - енді мен сіздермен өз ашылыммен бөлісуге асығамын) Жақында iherb.com сүйікті дүкеніне тапсырыс беру кезінде мен кездейсоқ кездейсоқ өніммен банкаларды кездестірдім - зәйтүн жапырақтары мен олардың сығындысы. Әрине, олар не үшін және олармен не істеу керек деп ойладым.
Бұл сұрақ мені ғана емес, сонымен қатар зерттеу жүргізіп, жапырақтар мен олардың сығындысының пайдалы қасиеттерін растайтын көптеген ғалымдарды қызықтырады. Бұл қасиеттерге қан қысымын қалыпқа келтіру, жүрек-қан тамырлары жүйесін нығайту және энергия деңгейінің жоғарылауы жатады. Зәйтүн жапырағының сығындысы - қан тамырларын зақымданудан сақтайтын және ұзақ мерзімді кезеңде артериосклероздың дамуына жол бермейтін күшті антиоксидант.
Зәйтүн жапырақтарына не күш береді? Сонау 1900 жылдардың басында ғалымдар бұл жапырақтардан олеуропеиннің ащы қосылысын бөліп алды. 1962 жылы олеуропеин қан тамырларын кеңейтетіні және сол арқылы қан қысымын төмендететіні анықталды. Содан кейін зерттеушілер оның коронарлық артериядағы қан ағымын көбейту, аритмияны жеңілдету және бұлшықет спазмының алдын алу қабілетін анықтады.
Кейінірек олеуропеиннің негізгі компоненті - олеанол қышқылы вирустардың, бактериялардың, саңырауқұлақтар мен паразиттердің көбеюін тежейтіні белгілі болды. Яғни, зәйтүн жапырақтары вирустар, ретровирустар, бактериялар қоздыратын ауруларды емдеуге көмектеседі. Бұл аурулардың спектрі өте кең - тұмау, суық тию, кандидоз, менингит, шингл, Эпштейн-Барр вирусы (герпес IV типі) және басқа бірнеше герпес түрлері, энцефалит, гепатит, пневмония, туберкулез, гонорея, безгек, денге безгегі, құлақтың инфекциясы, зәр шығару жолдары және басқалары. Алайда, зәйтүн жапырақтарының жанама әсерлері жоқ.
Сондай-ақ зәйтүн жапырақтары созылмалы шаршау мен стрессті жеңуге көмектесетіндігіне назар аударғым келеді. Егер сіз жиі стресстік жағдайларға тап болсаңыз, онда сіздің иммундық жүйеңіз әлсіреуі мүмкін және сіз әсіресе суық пен вирустарға бейім боласыз.
Зәйтүн жапырағынан шай ішу немесе зәйтүн жапырағының ұнтағын немесе сығындысын қосу сізге демалуға және вирустар мен бактериялардың шабуылына қарсы тұруға көмектеседі.