Дұрыс тамақтану біздің өмірімізге үлкен әсер етеді. Пайдалы өнімдерді жеу және міндетті түрде пайдалы емес өнімдерден аулақ болу бізді кейбір аурулардан сауықтыруға немесе олардың белгілерін азайтуға көмектеседі! Осындай өнімдердің бірі - қызыл күріш, оның пайдалы қасиеттерін жүрегі мен қан айналымы жүйесіне қамқорлық жасайтын әрбір адам бағалауы керек.
Күнделікті мәзірге қызыл күрішті қосудың арқасында біз тағамды түрлендіріп қана қоймай, ағзамызды қатерлі ісіктен сақтаймыз. Күріш тұқымын дәрілік ашытқылардың кейбір штаммдарымен ашыту арқылы алынған бұл өнімді тұтыну қатерлі ісік ауруының қаупін тиімді төмендетеді. Ол диеталық терапияның құрамдас бөлігі ретінде қолданылады, яғни тамақтану әдеттерін өзгерту және пайдалы тағамдарды қосу арқылы емдеу.
Қызыл түс жүрекке жақсы әсер етеді
Көптеген зерттеулерге сәйкес, қызыл күріш жүрек ауруларының қаупін азайтады. Оның әсері жалпы холестерин деңгейін және LDL фракциясын төмендететін препараттармен, яғни кейбір статиндермен салыстырылады. Ғалымдар бұл препараттардың бұл түрі сияқты дерлік тиімді екенін атап өтті. Сондықтан қызыл күрішті жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупі жоғары әрбір адамның диетасына қосу керек.
Диетаның бұл түрі әсіресе өлімнің жартысы жүрек ауруынан болатын поляк қоғамында тиімді болады. Холестериннің әрбір төмендеуі көбірек адамдардың өмірін ұзартады. Сондықтан жүрек-қан тамырлары ауруларының алдын алу үшін қандағы холестериннің дұрыс деңгейіне қамқорлық жасау өте маңызды. Өмір салтыңызды өзгерту және дұрыс тамақтану аурудың осы түрлерінің қаупін айтарлықтай төмендетеді, сондықтан қызыл күріш жүрек пішінді тағамдардың негізгі ингредиенттерінің бірі болуы керек.
Күріш жеп, арықтаңыз!
Көбінесе қоңыр түсті тағамдарды жеу ұсынылады, табиғи күріш салмақ жоғалту диеталары жағдайында қызыл күріш салмақ жоғалтудың тиімді құралы ретінде бұл стереотипті бұзады. Бұл жасушаларда липидтердің жиналуын азайтатын сығынды болып табылатын ашытқы Monascus purpureus ашытқысына байланысты. Бұл сығындының көп мөлшері денеге улы әсер етпей, жасушалардағы майдың құрамын 93% -ға дейін төмендетеді.
Бұл денсаулық пен сұлулықты қосады
Неліктен күрішті жеу жақсы? Бұл ұзақ уақыт бойы энергиямен қамтамасыз ететін күрделі көмірсулардың байлығы. Сонымен қатар, оның құрамында минералдар: кальций, темір, фосфор, мырыш, магний, калий, марганец, В дәрумендері, К және Е. Ең жақсы шешім қызыл немесе қоңыр күрішті жеу болып табылады, өйткені ең танымал – ақ, өңдеуге ұшырайды. бұл оны көптеген құнды ингредиенттерден айырады. Бір порцияда 3 грамм талшық (қоңыр күріште - 2 грамм) болғанда, бұл арықтау үшін өте қолайлы болады.