Мазмұны

Шампиньондар мен тауық қосылған салаттар: танымал рецепттерШампиньондар мен тауық етінен дайындалған керемет дәмді салаттар біздің елде ғана емес, танымал. Тіпті әлемнің көптеген тағамдарындағы мейрамхана мәзірі саңырауқұлақтар мен тауық етінен жасалған тағамдардың атауларына толы. Ер адамдар мұндай дәмді тағамдарды жоғары тағамдық құндылығы, қанықтылығы, сондай-ақ тамаша дәмі үшін ерекше бағалайды.

Салаттың негізгі компоненттері міндетті түрде жеміс денелері мен тауық еті болып табылады. Қосымша ретінде ірімшіктер, көкөністер, жемістер, шөптер қызмет ете алады. Ал тағамды дәмді ету үшін қайнатылған етті ысталған етпен ауыстыруға болады.

Шампиньон саңырауқұлақтары мен тауық еті қосылған салатты дайындауға арналған ұсынылған рецепттер әрбір үй шаруасындағы әйелге отбасының күнделікті мәзірін әртараптандыруға және кез келген мерекелік мерекені безендіруге көмектеседі. Айта кету керек, рецепттерде сіз өзіңіздің қалауыңыз бойынша өзгертулер енгізе аласыз, мысалы, бір немесе бірнеше ингредиенттерді қосу немесе алып тастау.

Тауық пен консервіленген шампиньондар қосылған салаттың рецепті

Тауық еті мен шампиньондар қосылған қарапайым салаттың рецептінде әр асүйде қол жетімді өнімдер бар. Барлық ингредиенттерді алдын ала дайындап, бірнеше минут ішінде дәмді тағамдар жасауға болады.

  • Xnumx тауық еті;
  • 500 г маринадталған немесе тұздалған жеміс денелері;
  • 2 жұмыртқа;
  • Жүгері консервілері 200 г;
  • 1 пияз жасыл пияз;
  • 1 сәбіз;
  • 150 мл майонез немесе қаймақ;
  • Жасыл ақжелкен.

Тауық пен консервіленген шампиньондар қосылған салаттың рецепті кезең-кезеңімен сипатталған.

  1. Тауық етін, жұмыртқаны және сәбізді жұмсақ болғанша қайнатыңыз.
  2. Етті текшелерге кесіңіз, аршылған жұмыртқаны кесіңіз, сәбізді дөрекі үккіште сүртіңіз.
  3. Саңырауқұлақтарды жолақтарға кесіңіз, ақжелкен мен пиязды пышақпен кесіңіз.
  4. Барлық ингредиенттерді бір контейнерде біріктіріңіз, майонезді құйыңыз, тегіс болғанша араластырыңыз.
  5. Әдемі салат ыдысына салып, қызмет етіңіз.

Қақталған тауық еті, жаңа шампиньондар және жаңғақ қосылған салат

Шампиньондар мен тауық қосылған салаттар: танымал рецепттер

Тауық еті, саңырауқұлақ және жаңғақпен дайындалған дәмді және дәмді салат сіздің отбасыңыздың назарынан тыс қалмайды. Керемет сәйкес келетін өнімдер оларды қайта-қайта қоспалар сұрайды.

  • 400 г ысталған тауық еті;
  • 500 г жаңа саңырауқұлақтар;
  • 150 г ұсақталған жаңғақ дәндері;
  • салат жапырақтары;
  • 2 маринадталған қияр;
  • 3 пісірілген жұмыртқа;
  • 100 г табиғи йогурт;
  • Тұз, ақжелкен және өсімдік майы.

Қақталған тауық еті, жаңа шампиньондар және жаңғақтар қосылған салатты дайындау кезең-кезеңімен боялады.

  1. Саңырауқұлақтар жолақтарға кесіліп, аздап май құйылған табаға салып, 10-15 минут қуырыңыз.
  2. Бөлек ыдысқа құйып, суығанша қалдырыңыз.
  3. Етті текшелерге кесіңіз, пісірілген жұмыртқаны және маринадталған қиярды пышақпен кесіңіз.
  4. Бір ыдыста жеміс денелерін, тауық етін, қиярды, жұмыртқаны араластырыңыз, қажет болса, араластырыңыз.
  5. Йогурт құйыңыз, біртекті масса алу үшін қайтадан араластырыңыз.
  6. Жалпақ табаққа салат жапырақтарын салыңыз, оларға пісірілген тағамды қойыңыз.
  7. Үстіне жаңғақтарды себіңіз де, жасыл ақжелкен бұтақтарымен безендіріңіз.

Шампиньондар мен ысталған тауық қосылған «корольдік» қатпарлы салаттың рецепті

Шампиньондар мен тауық қосылған салаттар: танымал рецепттер

Тауық еті мен шампиньон қосылған «корольдік» салаты - жылдың кез келген уақытында танымал рецепттердің бірі. Бұл нәзіктік сіздің мамандықтарыңыздың біріне айналатынына сенімді болыңыз.

  • 300 г ысталған тауық еті;
  • 500 г саңырауқұлақтар;
  • 3 жұмыртқа;
  • 3 картоп түйнегі;
  • 1 пияз және сәбіз әрқайсысы;
  • 100 г қатты ірімшік;
  • Өсімдік майы;
  • Майонез және тұз.

Шампиньондар мен ысталған тауықпен пісірілген «корольдік» қатпарлы салаты төменде кезең-кезеңімен сипатталған.

Шампиньондар мен тауық қосылған салаттар: танымал рецепттер
Алдын ала тазалаудан кейін жеміс денелерін текшелерге кесіп, сұйықтық толығымен буланғанша майға қуырыңыз, содан кейін қызарғанға дейін жеткізіңіз. Гарнир үшін бірнеше кішкентай саңырауқұлақтарды тұтастай қуырыңыз.
Шампиньондар мен тауық қосылған салаттар: танымал рецепттер
Бөлек табада аршылған және үгітілген сәбізді ірі үккіште 10 минут қуырыңыз.
Шампиньондар мен тауық қосылған салаттар: танымал рецепттер
Туралған пиязды қосып, араластырып, тағы 5-7 минут қуырыңыз.
Картоп пен жұмыртқаны жұмсақ болғанша қайнатыңыз, суытыңыз.
Шампиньондар мен тауық қосылған салаттар: танымал рецепттер
Картопты аршып, дөрекі үккіште сүртіңіз, аршылған жұмыртқаны пышақпен кесіңіз, ысталған етті кішкене текшелерге кесіңіз.
Шампиньондар мен тауық қосылған салаттар: танымал рецепттер
Алдымен, картоп қабатын салат ыдысына салып, тұз қосып, майонезбен майлаңыз.
Шампиньондар мен тауық қосылған салаттар: танымал рецепттер
Әрі қарай, етті салып, қайтадан майонез торын жасаңыз.
Шампиньондар мен тауық қосылған салаттар: танымал рецепттер
Келесі қабат майонезбен майлануы керек сәбіз қосылған пияз болады.
Шампиньондар мен тауық қосылған салаттар: танымал рецепттер
Жұмыртқа қабатын құйыңыз, оларға майонез торын жасаңыз, үстіне қуырылған саңырауқұлақтарды және қайтадан майонез қабатын жағыңыз.
Шампиньондар мен тауық қосылған салаттар: танымал рецепттер
Ыдыстың бетін үгітілген ірімшікпен, содан кейін майонез торымен безендіріңіз және сіз бірнеше тұтас қуырылған саңырауқұлақтарды сала аласыз.
Тоңазытқышқа 1-2 сағатқа қойыңыз, сонда барлық қабаттар майонезбен жақсы қаныққан.

Тауық, шампиньондар және корей сәбіз қабаттары бар салат рецепті

Шампиньондар мен тауық қосылған салаттар: танымал рецепттер

Сәбіз, саңырауқұлақ және тауық етінен дайындалған салат өте дәмді және хош иісті, әсіресе корей сәбізін қоссаңыз, бәрі келіседі. Қабаттарға салынып, кішкене бөліктерге бөлінген салат ыдыстарында ұсынылатын тағам тіпті ең талғампаз гурмандарды да жеңеді.

  • 300 г тауықтың төс еті;
  • 400 г саңырауқұлақтар;
  • 1 пияз жасыл пияз;
  • 3 жұмыртқа;
  • 70 г қатты ірімшік;
  • 100 г кореялық сәбіз;
  • Өсімдік майы, тұз және майонез;
  • Гарнирге арналған ақжелкен.

Қабаттарға салынған тауық еті мен шампиньондардан дайындалған салаттың рецепті төменде кезең-кезеңмен сипатталған.

  1. Кеудені піскенше қайнатыңыз (дайындығы жіңішке пышақпен тесу арқылы тексеріледі: мөлдір сұйықтық еттен ерекшеленуі керек).
  2. Жұмыртқаны 10 мин қайнатыңыз. тұзды суда, суытыңыз, қабығын аршып, сарысынан ақтарды бөліңіз.
  3. Ақтарды орташа үккіште, сарысын ұсақ тесіктері бар үккіштен өткізіп, барлығын бөлек табақтарға салыңыз.
  4. Кішкене кесектерге кесілген пісірілген ет, жолақтарға тазартылғаннан кейін жеміс денелері.
  5. Саңырауқұлақтарды аз мөлшерде майға 5-7 минут қуырыңыз, аздап тұз қосыңыз.
  6. Майсыз бөлек қойып, толық суытыңыз.
  7. Корей сәбізін дүкеннен сатып алуға болады, ал егер уақытыңыз болса, оны өзіңіз жасаңыз.
  8. Салат үшін бөліктерге бөлінген салат табақтарын дайындаңыз және барлық ингредиенттерді қабаттарға салыңыз.
  9. Алдымен корей сәбізінің қабатын салыңыз, майонездің жұқа қабатымен майлаңыз.
  10. Тауық етін салып, майонезбен құйып, қасықпен тегістеңіз.
  11. Үстіне жеміс денелерін таратып, майонез торын жасап, қасықпен жағыңыз.
  12. Тауық протеиндерін құйып, тегістеңіз, майонезбен майлаңыз.
  13. Туралған жасыл пиязды себіңіз, үстіне сарысынан үгінділерді себіңіз.
  14. Әрі қарай, ірімшікті майда үккіште сүртіңіз, сарысын себіңіз және жасыл ақжелкен жапырақтарымен безендіріңіз.

Консервіленген шампиньондар, ірімшік, пияз және тауық қосылған салат

Шампиньондар мен тауық қосылған салаттар: танымал рецепттер

Шампиньондар мен ірімшік қосылған тауық етінен жасалған салат нәзік, жеңіл және қанағаттанарлық болып шығады. Бұл қапсырмалар әдемі жұптасып, қосымша ингредиенттерді ыдысқа салуға мүмкіндік береді.

  • 400 г консервіленген саңырауқұлақтар;
  • 500 г тауық еті (кез келген бөлік);
  • 200 г қатты ірімшік;
  • 2 бас пияз;
  • 2 сарымсақ қалампыры;
  • 3% сірке суы - 2 шай қасық. л.;
  • 100 мл майонез;
  • 3 ас қасық. л. өсімдік майы;
  • Тұз дәміне қарай;
  • 1 байлам жасыл аскөк пен ақжелкен.

Консервіленген шампиньондар, ірімшік және тауық еті қосылған салаттың рецепті аспаздық сапарын енді бастаған үй шаруасындағы әйелдер үшін егжей-тегжейлі сипатталған.

  1. Етті жақсылап жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз және кішкене кесектерге кесіңіз.
  2. Дәміне қарай тұз, май құйылған табаға салыңыз, 15-20 минут қуырыңыз. орташа отта.
  3. Консервіленген жеміс денелерін шайыңыз, жұқа жолақтарға кесіңіз, пиязды тазалап, жұқа жарты сақинаға кесіңіз.
  4. Пияз 15 мин. Ыдысқа ащы қоспау үшін қайнаған суды құйыңыз.
  5. Орташа бөліктермен ірімшікті үккіштен өткізіңіз, жасылдарды пышақпен кесіңіз, сарымсақ түйіршіктерін пресс арқылы өткізіңіз.
  6. Сарымсақты майонез және сірке суымен араластырыңыз, барлық ингредиенттерді құйыңыз, мұқият араластырыңыз.
  7. Салат ыдысына салыңыз, үстіне ірімшік чипсы себіңіз және шөптермен (ұсақ туралған немесе бұтақтармен) безендіріңіз.

Қақталған тауық, шампиньондар, қияр және қара өрік қосылған салат

Шампиньондар мен тауық қосылған салаттар: танымал рецепттер

Айта кету керек, тауық еті, саңырауқұлақ және қара өрік қосылған салат үй шаруасындағы әйелдер арасында өте танымал. Ыдыс-аяққа арналған өнімдер жыл бойы кез келген дүкенде бар.

  • 500 г ысталған тауық еті;
  • 400 г саңырауқұлақтар;
  • 200 г жұмсақ қара өрік;
  • 100 г қатты ірімшік;
  • 4 дана. тауық жұмыртқасы мен картоп түйнектері (қайнатылған);
  • 1 жаңа қияр;
  • 300 мл майонез;
  • Ақжелкеннің 3-4 бұтағы;
  • Тұз, күнбағыс майы.

Қақталған тауық еті, шампиньондар және қара өрік қосылған салат жасау үшін қадамдық рецептті пайдаланыңыз.

  1. Етті кішкене кесектерге кесіңіз, жұмыртқаны пышақпен кесіңіз, картопты текшелерге кесіңіз.
  2. Саңырауқұлақтарды тазалағаннан кейін жолақтарға кесіңіз, қызарғанша майға қуырыңыз, табаққа салып, суытыңыз.
  3. Қиярды кішкене текшелерге кесіңіз, қара өріктерді кесіңіз, ірімшік ірі үккіште сүртіңіз.
  4. Салат жинауға кірісіңіз: қара өрік бірінші қабатын, содан кейін етті және майонезбен майлаңыз.
  5. Әрі қарай, картопты жайып, аздап тұз қосыңыз, майонезбен майлаңыз.
  6. Саңырауқұлақтарды, жұмыртқаны және майонез қабатын үстіне қойыңыз.
  7. Ірімшік чипсы қабатын құйып, қияр текшелерін салып, жасыл ақжелкен бұтақтарымен безендіріңіз.

Тауық, сарымсақ және шампиньон қосылған «Ертегі» салатының рецепті

Тауық пен шампиньондардан жасалған «Ертегі» салатының рецепті болмаса, мерекелік мереке соншалықты мерекелік болмайды.

  • 500 г тауықтың төс еті;
  • 6 жұмыртқа;
  • 800 г саңырауқұлақтар;
  • 100 г ұсақталған жаңғақ дәндері;
  • 150 г қатты ірімшік;
  • 5 түйір сарымсақ;
  • 2 бас пияз;
  • Майонез, тұз, өсімдік майы.

Фоторецепт тауық пен шампиньондар қосылған салатты көп күш жұмсамай дайындауға көмектеседі.

Шампиньондар мен тауық қосылған салаттар: танымал рецепттер

  1. Пиязды тазалап, текшелерге кесіңіз, саңырауқұлақтарды тазалағаннан кейін жолақтарға кесіңіз және 3 ас қасықта пиязбен бірге қуырыңыз. л. өсімдік майы 15 мин.
  2. Кеудені жуып, пісірілгенше суға қайнатыңыз және салқындағаннан кейін кішкене кесектерге кесіңіз.
  3. Жұқа үккіште ірімшікті үккіштен өткізіп, сарымсақты тазалап, пресстен өткізіп, майонезбен араластырыңыз.
  4. Жұмыртқаны 10 минут қайнатыңыз, салқын, қабығын аршып, майдалап тураңыз.
  5. Барлық ингредиенттерді салатта өнімдердің 2 қабаты болатындай етіп бөліңіз.
  6. Алдымен пияз қосылған саңырауқұлақтар, содан кейін ет және майонезбен майлаңыз.
  7. Содан кейін жұмыртқа, жаңғақтар, қайтадан майонез және үгітілген ірімшік қабаты.
  8. Қабаттарды салуды сол реттілікпен қайталаңыз.
  9. Ыдысты тоңазытқышта кем дегенде 2 сағатқа қойыңыз.

Қақталған тауық, шампиньондар және қызыл бұршақ қосылған салат

Шампиньондар мен тауық қосылған салаттар: танымал рецепттер

Бүгінгі таңда тауық еті, саңырауқұлақ және бұршақпен дайындалған салат ерекше өзекті болып табылады. Ингредиенттердің бұл комбинациясы күнделікті мәзірге белгілі бір алуан әкеледі және кез келген отбасылық мереке үшін үстелді безендіре алады.

  • 400 г ысталған тауық еті;
  • 400 г консервіленген қызыл бұршақ;
  • 4 пісірілген жұмыртқа;
  • 300 г маринадталған саңырауқұлақтар;
  • 1 жаңа қияр;
  • 1 пияз жасыл пияз;
  • Насыбайгүл немесе ақжелкеннің бұтақтары;
  • 200 мл майонез.

Қақталған тауық еті, бұршақ және саңырауқұлақтармен дәмді салатты дайындау көп уақытыңызды алмайды.

  1. Барлық ингредиенттерді салатқа кесіп, салат ыдысына салыңыз.
  2. Бұршақтарды дуршлагқа салғаннан кейін ағынды сумен шайыңыз.
  3. Ағызып жіберіңіз, сонымен қатар қалған өнімдерге құйыңыз.
  4. Майонезді құйыңыз, барлық ингредиенттермен араластыру үшін бәрін мұқият араластырыңыз.
  5. Үстіне гарнир үшін насыбайгүл немесе ақжелкеннің бірнеше бұтақтарын салыңыз.

Тауық еті, шампиньондар, пияз және қызанақ қосылған салат

Шампиньондар мен тауық қосылған салаттар: танымал рецепттер

Тауық еті, шампиньондар және қызанақ қосылған салат рецептін аспаздық дәптерге қосуға болады. Бұл соншалықты дәмді және ерекше, ол кез келген мерекелік дастарханды және тіпті романтикалық кешкі асты безендіреді.

  • 400 г тауық еті (қайнатылған);
  • 100 г қатты ірімшік;
  • 300 г саңырауқұлақтар;
  • 3 қызанақ;
  • 1 шам;
  • Майонез, өсімдік майы, тұз.
  • Жасыл ақжелкен.

Тауық еті, шампиньондар және қызанақ қосылған дәмді салаттың рецепті төменде егжей-тегжейлі сипатталған.

  1. Саңырауқұлақ қақпақтарынан пленканы алыңыз, аяқтың ұштарын алыңыз.
  2. Пиязды аршып, майдалап тураңыз және ашық алтын қоңырға дейін майға қуырыңыз.
  3. Саңырауқұлақтарды пиязға қосып, 10 минут қуырыңыз. орташа отта.
  4. Етті текшелерге кесіңіз, салат ыдысына салыңыз, салқындатылған жеміс денелері мен пиязды қосыңыз.
  5. Туралған қызанақтарды, үгітілген ірімшікті, дәміне қарай тұзды қосып, араластырыңыз.
  6. Майонезбен құйыңыз, ақырын араластырыңыз және үстіне жасыл ақжелкен жапырақтарымен безендіріңіз.
  7. Қызанақ шырынға жол бермеу үшін дереу қызмет етіңіз.

Салат тауық еті, шампиньондар, ірімшік және жұмыртқалар, қабаттарға салынған

Шампиньондар мен тауық қосылған салаттар: танымал рецепттер

Тауық еті, шампиньондар, ірімшік және жұмыртқадан дайындалған салат дәмді ғана емес, таңғажайып дәмді, жағымды хош иісі бар.

  • 2 тауық еті;
  • 500 г саңырауқұлақтар;
  • 5 жұмыртқа;
  • 200 г қатты ірімшік;
  • 15 дана. жұмсақ қара өрік;
  • 3 тұздалған қияр;
  • 1 бас пияз;
  • Тұз, өсімдік майы;
  • 2 сарымсақ қалампыры;
  • 200 мл майонез.

Тауық еті, саңырауқұлақ, ірімшік және жұмыртқа қосылған қабатты салаттың рецепті кезең-кезеңмен сипатталған, осылайша жаңадан келген үй шаруасындағы әйелдер бұл процесті тез және дұрыс жеңе алады.

  1. Тауық еті жұмсақ болғанша қайнатыңыз, салқындатыңыз және талшықтарға бөліңіз.
  2. Саңырауқұлақтарды пышақпен кесіңіз, пиязды текшелерге кесіңіз және сәл алтынға дейін бүкіл массаны қуырыңыз.
  3. Жұмыртқаны қатты қайнатыңыз, суытыңыз, қабығын аршып, ағын сарысынан бөліңіз.
  4. Тиіндер мен сарысын дөрекі үккіштен өткізіп, бір-бірінен бөлек қойыңыз.
  5. 1 кішкентай қияр мен 5-6 дана қалдырыңыз. безендіру үшін қара өрік, қалған қияр мен кептірілген жемістерді кішкене жолақтарға кесіңіз.
  6. Жұқа үккіште ірімшікті үккіштен өткізіңіз, ақуызды, ұсақталған сарымсақ пен майонезді біріктіріңіз, шанышқымен жақсылап шайқаңыз.
  7. Салатты осы ретпен жинаңыз: қара өрік, ет және майонездің жақсы қабатымен майлаңыз.
  8. Әрі қарай, қияр, сарысы, майонездің жұқа қабаты және пияз қосылған саңырауқұлақтарды салыңыз.
  9. Майонезбен молынан майлаңыз, сарысын себіңіз және тағамның бетін безендіріңіз: қиярды жапырақ түрінде қиғаш етіп кесіңіз, қара өрік жұқа жолақтарға кесіңіз.
  10. Қара өрік пен қияр жапырақтарының сұлбасын салыңыз.

Қақталған тауық еті, шампиньондар және ананас қосылған салат

Шампиньондар мен тауық қосылған салаттар: танымал рецепттер

Қақталған тауық, шампиньондар және ананас қосылған салаттың рецептін әрбір үй шаруасындағы әйел міндетті түрде қабылдауы керек. Ерекше дәмді, дәмді және хош иісті тағам кез келген мерекенің мерекелік үстелін безендіре алады.

  • 300 г ысталған тауық еті;
  • 3 тауық жұмыртқасы;
  • 300 саңырауқұлақ;
  • 3 ас қасық. л. күнбағыс майы;
  • 150 г консервіленген ананас;
  • Ақжелкеннің 4-5 бұтағы;
  • 150 мл майонез;
  • 3 -бап. л соя соусы;
  • Тұз.

Тауық еті мен шампиньондар қосылған салат жасаудың қадамдық рецепті жас аспаздарға бұл процесті жеңуге көмектеседі.

  1. Етті кішкене текшелерге, жеміс денелерін жолақтарға кесіңіз.
  2. Жұмыртқаны ыдысқа жарып, соусты қосып, көпірткішпен аздап шайқаңыз.
  3. Ыстық табаға құйып, май жағып, құймақ сияқты қуырып, табаққа салып, жұқа және қысқа жолақтарға кесіңіз.
  4. Саңырауқұлақтарды майға 10 минут қуырыңыз.
  5. Тауық етін, туралған құймақ, қуырылған жеміс денелерін терең ыдысқа салыңыз.
  6. Консервіленген ананас текшелерге кесіліп, негізгі ингредиенттерге жіберіледі.
  7. Туралған ақжелкенді, дәміне қарай тұзды қосып, майонез қосып, ақырын араластырыңыз.
  8. Ыдыс-аяқты порцияланған салат табақтарына немесе кішкене табақтарға салып, дереу қызмет етіңіз.

Тауық, ірімшік, шампиньондар және жүгері қосылған саңырауқұлақ салаты

Шампиньондар мен тауық қосылған салаттар: танымал рецепттер

Қақталған тауық, шампиньондар және ірімшік қосылған салатты отбасылық түскі асқа кез келген күні дайындауға болады. Ал егер тағамды консервіленген жүгерімен сұйылтсаңыз, ол одан да дәмді болады, ал салатты мерекелік үстелге беруге болады.

  • 300 г ысталған тауық еті;
  • 150 г қатты ірімшік;
  • 400 г саңырауқұлақтар;
  • Жүгері консервілері 100 г;
  • 3 қатты пісірілген жұмыртқа;
  • Тұз, өсімдік майы;
  • 7-9 консервіленген ананас сақиналары;
  • Киімге арналған майонез.

Тауық еті, шампиньондар және ірімшік қосылған салат жасау үшін қадамдық рецептті пайдаланыңыз.

  1. Саңырауқұлақтар текшелерге кесіліп, аздап қызарғанша майға қуырыңыз, ыдысқа салып, суытыңыз.
  2. Пісірілген жұмыртқаларды тазалаңыз, майдалап тураңыз, ірімшікті майда үккіште сүртіңіз, сарымсақты пресс арқылы өткізіңіз, етті кішкене текшелерге кесіңіз, сұйықтықтан жүгеріні ағызыңыз.
  3. Ет, ірімшік, жұмыртқа, саңырауқұлақ, жүгері және сарымсақты майонезбен дәмдеңіз, тұз, араластырыңыз.
  4. Ананас сақиналарын қағаз сүлгімен құрғатыңыз, текшелерге кесіңіз, жалпақ табаққа салыңыз.
  5. Үстіне қасық салат салып, қалауыңызша безендіріңіз.

Тауық, шампиньондар, маринадталған қияр және ірімшік қосылған «Дубок» салаты

Шампиньондар мен тауық қосылған салаттар: танымал рецепттер

Мерекелік дастарханға тауық еті, шампиньондар және ірімшік қосылған «Дубок» салаты өте қолайлы. Тағамға қолданылатын барлық ингредиенттерді кез келген супермаркеттен сатып алуға болады.

  • 4 пісірілген картоп;
  • 200 г алдын ала пісірілген тауық еті;
  • 300 г маринадталған саңырауқұлақтар;
  • 100 г қатты ірімшік;
  • 1 маринадталған қияр;
  • 4 қатты пісірілген жұмыртқа;
  • ½ байлам жаңа аскөк;
  • Майонез – құюға арналған;
  • Салат жапырақтары.

Шампиньондар, тауық және ірімшік қосылған саңырауқұлақ салаты кезең-кезеңімен дайындалады.

  1. Салат жапырақтарын жалпақ үлкен табаққа жайыңыз, ыдысты қабат-қабат етіп қою үшін ортасына ажыратылатын пішінді қойыңыз.
  2. Үгітілген картопты түбіне салыңыз, тұз қосыңыз, майонезбен майлаңыз.
  3. Содан кейін текшелерге кесілген етті салыңыз, қасықпен басыңыз және майонезбен майлаңыз.
  4. Қиярды кішкене текшелерге кесіңіз, тауық етіне салыңыз, қайтадан майлаңыз.
  5. Қайтадан үгітілген картоп қабатын салыңыз, кесектерге кесілген жеміс денелерін жайып, майонезбен майлаңыз.
  6. Аршылған жұмыртқаны майда үккіште сүртіңіз, үстіне майонез торын жасаңыз.
  7. Бетіне алдымен үгітілген ірімшік, содан кейін туралған шөптерді себіңіз, пішінді алып тастаңыз және тағамды үстелге беріңіз.

Тауық пен шампиньон қосылған «Обжорка» дәмді салаты

Шампиньондар мен тауық қосылған салаттар: танымал рецепттер

Егер сіз және сіздің отбасыңыз кәдімгі «Оливье» немесе «Мимозадан» шаршасаңыз, тауық еті мен шампиньондар қосылған дәмді және дәмді «Обжорка» салатын дайындаңыз.

  • Xnumx тауық еті;
  • 4 сәбіз және пияз;
  • 5 түйір сарымсақ;
  • 700 г саңырауқұлақтар;
  • Өсімдік майы;
  • Майонез – құюға арналған;
  • Тұз және шөптер - дәміне қарай.

Тауық пен шампиньондар қосылған салат жасаудың қарапайым рецепті кезең-кезеңімен сипатталған.

  1. Пиязды және сәбізді тазалап, кішкене текшелерге кесіңіз және өсімдік майына жұмсақ көкөністерге дейін қуырыңыз.
  2. Бөлек терең табаққа көкөністерді таңдаңыз, онда салат араласады.
  3. Тауық етін текшелерге кесіңіз, сондай-ақ майға қызарғанша қуырыңыз, көкөністерге салыңыз.
  4. Саңырауқұлақтарды жолақтарға кесіңіз, өсімдік майына аздап қуырыңыз, болашақ ыдысқа қосыңыз.
  5. Сарымсақты пресстен өткізіп, барлық ингредиенттермен араластырыңыз және майонезбен дәмдеңіз.
  6. Дәміне қарай тұз, араластырыңыз, салат ыдысына салып, үстіне туралған шөптерді салыңыз.
  7. Майонезбен жақсы қаныққанша тоңазытқышқа 2-3 сағат салып, қызмет етіңіз.

пікір қалдыру