Тіршілікті қамтамасыз ету үшін не қажет екендігі туралы айтатын болсақ, су бірінші орындардың бірі болып табылады. Бұл өмір беретін зат адам денесінің жалпы көлемінің 60% құрайды, онсыз біздің денеміз сусызданады және бірнеше күн ішінде өледі. Ауыз суға үнемі қол жеткізу бақыты болса да, ол қауіпсіз бе? Біздің ата-бабаларымыз мыңдаған жылдар бұрын ішкен сумен салыстырғанда, краннан немесе дүкен бөтелкелерінен алынған заманауи су, сөзсіз, ұтылатын. Құрылымдық су теориясына сәйкес, сүзгіден өтпеген, механикалық тазартылмаған және ешбір жолмен өңделмеген судың өзінде көбірек энергия бар. Біздің жасушаларымыздағы құрылымдық су молекулалары жасушаның жұмыс істеуіне көмектесетін электр зарядының жоғары деңгейіне ие. Жасушаларымыз оңтайлы зарядталғанда, бұлшықеттеріміз бен тіндеріміз дұрыс жұмыс істейді. Дегенмен, әртүрлі токсиндер мен эстрогеннің нормадан тыс деңгейі бар химиялық тазартылған ағын суы пайдалы қасиеттерінің көпшілігін жоғалтып, өзгерген құрылымға ие.
Вашингтон университетінің докторы Джералд Поллактың айтуынша: . Құрылымдық су, көптеген зерттеушілердің пікірінше, оңтайлы рН балансына ие. Жасушаның нақты құрылымы әртүрлі қышқылдардан (кейбіреулері белоктар) тұратын матрицаның бір түрі болып табылады. Қышқылдар арасындағы кеңістік оң немесе теріс электр заряды бар сумен толтырылады. Стандартты суды тазарту процестері процесте молекулаларды бұзады. Судың бастапқы құрылымы болмаған кезде адам жасушасы «азап шегеді». Атап айтқанда, ақуыз молекулалары дұрыс жұмыс істемейді. Бұл бұлшықеттер мен тіндердің жұмысына теріс әсер етеді, жарақатқа бейімділік тудырады. Жасушалардағы және бүкіл денедегі су белгілі бір энергия көздеріне ұшырай отырып, қалпына келтіруге қабілетті деп саналады. Мұндай көздер күн, жер, инфрақызыл сәулелер, тіпті адамның жанасуы болуы мүмкін. Ультракүлгін сәуле жасушалардағы судың құрылымына әсер етуі мүмкін, сондықтан ол бұлшықеттер мен тері проблемаларын табиғи емдеу ретінде қолданылады. «Жерге қосу» - жалаң аяқ жүру немесе далада жатып жер бетімен тікелей байланыста болу тәжірибесі де жасушалардағы судың құрылымына оң әсер етеді. Жерге қосудың ғылыми теориясы дененің жердегі теріс электрондарды табан арқылы сіңіреді, бұл дененің «химиясын» өзгертеді. Құрылымдық су әлемнің кейбір бөліктерінде әлі де бар. Оған бұлақтар, термальды сулар, таза тау өзендері жатады. Үйде суды құрылымдаудың бірнеше жолы бар. Сатылымда суды құрылымдау үшін қолданылатын шунгит тастар бар. Құрылымдық суды ішу көмектеседі: